Funkce sušení jablek v elektrické sušičce

Jedním z běžných plodů je jablko. Dnes lékaři doporučují konzumovat alespoň jedno ovoce denně, aby obohatili tělo vitamíny. Pokud ji zavedete do své každodenní stravy, můžete se chránit před onemocněním kardiovaskulárního systému, zabránit vzniku rakoviny, snížit hladinu cukru v krvi a zlepšit trávení. Jedním ze způsobů, jak si zajistit tento užitečný produkt v kteroukoli roční dobu, je jeho zakoupení pro budoucí použití v elektrické sušičce..

Pravidla pro výběr různých jablek pro sušení

Pro tento způsob sklizně ovoce se doporučuje zvolit podzimní odrůdy s kyselostí, protože sladké druhy po vysušení často nemají výraznou chuť.

Je důležité! Hlavní věc je, že plody jsou bez hniloby a poškození.

Výhody a nevýhody sušení ovoce v elektrické sušičce

Pro uchování úrody byla již několik let používána elektrická sušička. Tento spotřebič se používá k sušení ovoce a zeleniny..

  • Výhody nákupu produktů v elektrické sušičce:
  • zachovává se přirozenost produktu - v procesu se nepoužívají žádné přísady;
  • zjednodušení procesu nákupu - stačí produkt nakrájet a položit na paletu;
  • rovnoměrné zpracování - všechny nasekané části se suší rovnoměrně.
  • Nevýhody:
  • Jednou z nevýhod je cena elektřiny.

Jak sušit jablka v sušičce?

I pro takové jednoduché zařízení, jako je elektrická sušička, existují určité způsoby nákupu..

Jak nasekat ovoce?



Před krájením ovoce je nutné ovoce umýt a otřít, protože nadměrná vlhkost může prodloužit dobu zpracování. Poté je nutné jádro vyjmout a nakrájet na plátky nebo kruhy ne tlustší než 0,5 cm.

Jak dlouho schne?

Doba trvání procedury při správné teplotě je nejméně 8 hodin, aby plody rovnoměrně zaschly, je třeba palety vyměňovat každé 2 hodiny. Abyste zjistili, zda jsou kusy připraveny, stačí se na ně podívat a dotknout se jich. Sušené plátky přestanou ulpívat na vašich rukou a pokožka ztmavne.

Je důležité! Sušička nesmí zůstat zavřená a víčko připravené. Mohou shromažďovat přebytečnou vlhkost a proces se bude muset opakovat.

Při jaké teplotě?

Na zařízení by měl být nainstalován regulátor do +70 ... + 80 ° С. Při vyšších teplotách mohou některé živiny vystupovat z produktu..

Kolik energie je spotřebováno?

Závisí to na energii spotřebované sušičkou. V průměru je 5 kW vynaloženo na 10 hodin nepřetržitého provozu zařízení.

Víš?? Sušená jablka zvyšují paměť a mentální schopnosti.

Jak uchovávat sušená jablka?

Nejoptimálnějším způsobem skladování je skleněné nádobí s pevně přiléhajícími víčky..

Při správné přípravě lze sušená jablka skladovat po dobu dvou let. V zimě tedy můžete potěšit svou rodinu a přátele lahodným sušeným ovocným kompotem nebo koláčem.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto