Boletin marsh (boletinus paluster): jak to vypadá a kde roste

Boletin marsh (Boletinus paluster) - houba s neobvyklým názvem. Každý zná Russulu, hřib, houby a další. A tento zástupce je pro mnohé zcela neznámý. Má boletinskou bažinu a další jména: ivanchik, bažinovou mříž, falešnou ropu. Možná, když se při tichém lovu objevila houba, ale jeho oko bylo označeno jako nepoživatelné.

Jak vypadá bažinatá bažina?

Ovocné tělo houby je tvořeno kloboukem a nohou.

Bažinový mech je připsán tubulárním hubám. Horní část víčka je vždy suchá, sametová na dotek, může být pubertální. Průměr - do 10 cm, různá barva - vínová, jasně červená. Jak houba stárne, čepice zbledne, nažloutne. Tvar je kulatý, plochý, konvexní s malým tuberkem ve střední části.

Ve spodní části je trubkovitý hymenofor, který se rozbíhá v radiálním směru. Někdy to téměř jde do záznamů. Trubkovitá část bažinaté bažiny je někdy namalovaná žlutá, poté získává odstín okrové barvy, zčervená. Hymenofor je silně sklopen k noze. U velmi mladých vzorků je spodní část víčka skrytá pod pokrývkou. Jak roste, zlomí se a je patrný na noze ve formě prstence nebo úlomků podél okraje čepice.

Spory proti boletinu bažiny světle hnědé.

Noha je ve středu hlavy nebo mírně odsazená. Má sametově šupinatý vzhled. Tloušťka - do 2 cm, délka - asi 5 cm, v horní části je žlutá a pod kroužkem má červenou barvu. Barva je světlejší než klobouk.

Maso bažiny je žluté, někdy s modrým nádechem. Má hořkou chuť. U mladých vzorků je zápach zanedbatelný. Ve staré - nepříjemné.

Kde Boletin bažina roste

Bažinový mech roste na povrchu Země, někdy na hnijícím dřevě. Preferuje listnaté a smíšené lesy. Zvlhčování místa růstu může být buď nadměrné, nebo nedostatečné. Tento druh lze sbírat od začátku července do konce září. Častěji tvoří mycorrhiza s modřínem, ale někdy může vytvořit symbiózu s jinými stromy..

Bažinaté břidlice se nacházejí v lesích:

• Sibiř;
• Dálný východ;
• Severní Amerika
• Z Asie.

V evropské části Ruska je houba známa v kultivovaných lesních plantážích nebo jiných masivech..

Je možné jíst bažinaté bažiny

Podle klasifikace je Boletin bažina zařazena do skupiny podmíněně jedlých hub. V zahraničí je považován za nepoživatelný kvůli výrazné hořké chuti. Slované ji už dlouho používají jako jídlo.

Chuť houby

Bažina Boletin je nízkokalorická houba. Obsahuje dietní vlákninu, minerály, aminokyseliny, vitamíny. Tělo si to velmi rychle asimiluje, jídlo s takovým složením nezpůsobuje nepohodlí ve formě těžkosti.

Falešné čtyřhra

Falešné protějšky nejsou v boletinském rašelině popsány. Nejsou tam. Má rysy podobnosti s asijským flytinem. Ten má dutou nohu a elegantnější strukturu. Asijské druhy jsou považovány za jedlé houby, takže záměna s nimi neohrožuje.

Sběr a použití

Boletinový bažina se doporučuje sbírat vyzrálé, vždy celé. Červi by měli být zvažováni..

Po předběžné léčbě jedte pouze čerstvé houby. Začněte namočením 2-3 dny. Pravidelně měňte vodu. Pak musíte vařit po dobu 20 minut. Dále se používá pro solení a moření.

Vitamíny ve složení bažinatých močálů mají blahodárný účinek na tělo:

• mít pozitivní vliv na výskyt redoxních reakcí v těle;
• přispívají k posílení sliznic;
• pomáhají rychlejší regeneraci poškozené kůže;
• zvýšit imunitu;
• přispívat k produkci červených krvinek;
• posiluje vlasové folikuly;
• pomáhají při syntéze některých hormonů;
• zpomalit proces stárnutí.

Díky biologicky aktivním látkám, které obsahují houby, se zvýšila účinnost. Někdy jsou zahrnuty do dietního menu, protože Boletin Swamp odstraňuje toxiny z těla. Chemické prvky, které jsou ve svém složení:

1. Stabilizujte trávicí systém. Sloučeniny posilují sliznici, potlačují škodlivou mikroflóru, řeší problémy se stolicí a hemoroidy, zvyšují metabolismus.
2. Pozitivní účinek na orgány zraku. Posilte zrakový nerv, slouží jako prevence katarakty, glaukomu, konjunktivitidy.
3. Mají tonizující účinek na celé tělo. Zvýšení mozkové aktivity.
4. Mají sedativní účinek na tělo. Zlepšete spánek, stabilizujte menstruační cyklus, snižte nervové vzrušení, podpořte omlazení pleti.
5. Pomáhají při hubnutí, protože rozkládají tuky, stabilizují fungování jater a ledvin, zvyšují tón svalů močového měchýře.
6. Stabilizuje krevní tlak. Plavidla jsou odolnější a pružnější.
7. Čištění krve, snížení hladiny cholesterolu.
8. Příznivě působí na dýchací systém, neutralizuje patogeny uvězněné v horních dýchacích cestách.
9. Snižte šanci na rakovinu.

Všechny výše uvedené kladné body samozřejmě nebudou mít vliv bezprostředně po jednorázovém použití bažiny. Musíte tedy jíst takové jídlo pravidelně, abyste dosáhli pozitivního účinku. Neměli bychom však zapomínat, že houba je podmíněně jedlá. Při častém používání jsou zaznamenány bolestivé pocity. Nadužívání bahenního boletinu může vést k:

• otravu tělem, pokud zanedbáte předběžnou léčbu;
• alergie:
• častější močení;
• nesprávná funkce jater a ledvin.

Boletin Swamp je kontraindikován:

• těhotné ženy a matky během kojení;
• lidé s peptickým vředem;
• pokud máte problémy s štítnou žlázou.

Houba obsahuje hodně vitamínu B, takže byste měli používat opatrně, aby nedošlo k předávkování.

Závěr

Boletinská bažina, navzdory všem pozitivním vlastnostem, je sběrateli hub velmi žádaná. Vezměte si ji pouze ti, kteří jsou s ní obeznámeni, mají pravidla sběru, zpracování a přípravy. Pokud jsou dodržena všechna opatření, můžete do nabídky přidat piknik. Při zavádění nového produktu do stravy byste měli začít malými porcemi, poslouchat své tělo.