Popis přeplněné řady: aplikace v různých oblastech života
Synonyma:
- Řádek skupiny;
- Lyophillum přeplněné.
Systematika:
- Subdoména: Eukaryoty;
- Kingdom: Houby;
- Oddělení: Basidomycetes;
- Třída: Agaricomycetes;
- Pořadí: Agaric;
- Rodina: Lyophilus;
- Rod: Lyophyllum ;
- Druh: Přeplněný Ryadovka (Lyophyllum decastes).
Popis vzhledu
Přeplněné veslování je neobvyklá houba, běžná ve středním pruhu.
Vyznačuje se roztavenými klobouky a těly. Výsledkem je, že plodnice se promění v jediný organismus.
Ale rysy druhu tam nekončí. Zvažte podrobnější popis v tabulce..
Klobouk | Twisted, vypadá jako malý míč nebo hrb. Jak roste, narovná se a vyrovná a okraje začnou praskat a stoupat. Vnější povrch je tmavě hnědý, povrch je hladký a lepivý.. Průměr řady pro dospělé je asi 4 až 10 cm. Spoje spojují několik klobouků do jediného organismu. |
Gimenofor | Má časté desky světlého stínu (bílé nebo bělavé), které rostou zubem po noze. Sprejový prášek má stejnou barvu.. |
Noha | Níže je zahušťování. V obvodu je 1,5 cm a na délku - v rozsahu 5-10 cm. V některých případech může růst společně v několika případech.. |
Buničina | V každé situaci zůstává stejný: vláknitý, měkký a téměř bílý. Chuť a vůně jsou příjemné |
Užitečné vlastnosti
Pokud houby sbíráte a zahříváte správně, budou mít velký seznam léčivých funkcí..
Ale i malé chyby v procesu sběru, vaření nebo zpracování za jiným účelem mohou vést k otravě a projevům dalších negativních reakcí na chemické složení řádkového mycelia.
- Antivirové, antibakteriální, protizánětlivé účinky;
- Houba zvyšuje odolnost těla proti nachlazení;
- Podílí se na výrobě léčiv a používá se také v tradiční medicíně;
- Posiluje krevní cévy;
- Vysoké hladiny vitamínů B zlepšují mozkovou aktivitu a koncentraci člověka.
Kontraindikace
V případě nesprávného použití houby se mohou objevit příznaky otravy. Patří k nim bolesti hlavy, nevolnost, poruchy vylučovacího systému a zmatené vědomí, závratě.
Přítomnost kontraindikací nejčastěji vede k poruše funkce střevní mikroflóry.
Nedoporučuje se používat:
- děti do 12 let;
- během těhotenství nebo kojení;
- při chronických nebo akutních gastrointestinálních onemocněních;
- se selháním ledvin a poruchami funkce jater.
Kde pěstovat a kdy sbírat
Lyofilie volí bohatou půdu se střední kyselostí, která se nachází v jehličnatých a listnatých lesích středních nebo severních šířek.
Proto obývají téměř celou Eurasii a Severní Ameriku..
Houby začnou pěstovat vnější plodnice na konci léta. Poslední kopie se objevují v polovině listopadu..
Aplikace
Houba je nenáročná na podmínky prostředí, takže lokalita je široká.
Lidstvo to očividně nemohlo použít v ekonomice.
V současné době se používá ve dvou velkých oblastech - v medicíně (lidová a tradiční) a ve vaření.
Při vaření
Řádek může být jeden, ale v ruské kuchyni to je téměř nikdy použité kvůli vláknité struktuře jeho buničiny.
Před použitím řady v miskách se doporučuje vařit ji po dobu 20 minut ve vroucí slané vodě. A pak vaříme vybrané jídlo.
Houba se také hodí k moření a moření, ale tyto způsoby zpracování snižují kvalitu buničiny.
Irina Selyutina (Biolog):
Na celém světě je obecně přijímaným názvem pro typ přeplněných davů poměrně dlouhá věta - „Smažené kuřecí houby“. Překlad z angličtiny znamená smažená kuřecí houba.
Právě díky této vlastnosti je její popularita v evropských zemích i mezi vegany poměrně velká a každým rokem roste. Jí se s vařenou zeleninou a pravidelně se přidává do polévek..
V medicíně
Komplex aktivních prvků, které tvoří měkké tkáně hub, je činí užitečnými při přípravě léčiv a tradiční medicíny.
Je vědecky dokázáno, že snižují hladinu glukózy v krvi, čistí játra toxinů a zvyšují imunitu.
Enzymy pro antibiotika a antivirová činidla se získávají z plodnic. Jsou zahrnuty do stravy lidí se sklonem k diabetu nebo s již zavedenou diagnózou..
Vytvářejí léky na aterosklerózu, některé složky buničiny zastavují růst a tvorbu cholesterolových plaků.
V současné době probíhá výzkum vlivu mycelia na rakovinné buňky - používá se pro léky v onkologii prsu a dělohy, ale zatím není možné zřetelně vycházet.
V lidové medicíně se široce používá alkoholový extrakt z přeplněných veslování. Léčí lokální dermatologické problémy.
Tinktura s plísňovou šťávou je nutná ke snížení tlaku, ke kontrole cukrovky a také ke zpomalení stárnutí kůže. Před použitím musíte samozřejmě získat souhlas ošetřujícího lékaře.
Podobné houby, jak rozlišit
Naštěstí veslování prostě nemá toxické vnější protějšky.
Nezkušený houbař si ho může zaměnit s příbuznými z rodiny: s kouřovým nebo narostlým lyofilem.
První druh také roste ve skupinách a má stejné environmentální požadavky..
Můžete rozlišit podle barvy klobouku:
- v kouřovém lyofilu má tmavší barvu a samotné ovocné tělo je znatelně větší;
- fúzovaný lyofilik má světlou, téměř bílou barvu. A raději žije v jehličnatých lesích od poloviny srpna do konce října.
Roste doma
Řada se zřídka pěstuje doma, ale hypoteticky je to docela skutečné.
Nejprve musíte udělat přípravu půdy. Je vhodná směs: 12 kg čerstvé nezreagované slámy a 8 kg ptačí trus (lze nahradit koňmi a krávou). Mimochodem, je vhodné sekat slámu, aby bylo vhodnější smíchat s podestýlkou a použít hotový substrát..
Půda by měla být infuze od 22 do 26 dnů, poté se nalije do sáčku nebo velké krabice, umístí se tam mycelium. Mycelium lze přivézt z lesa (ale za tímto účelem musíte být pevně přesvědčeni, že jste vzali řádek) nebo si koupit ve zvláštním obchodě.
Při teplotě 10 nebo 15 ° se rychle objeví první houby. Ale pro úspěšný růst je třeba jim poskytnout vysoce kvalitní umělé osvětlení, přívod čerstvého vzduchu.
Irina Selyutina (Biolog):
Pro kultivaci si můžete vzít nejen mycelium, ale také spory z přezrálé houby:
- Klobouk promíchejte do kaše a namočte do vody manganistanem draselným (1 g na 8-10 litrů) a nechte alespoň několik hodin, nejlépe den;
- rozlití zahradní postele výslednou vodní hmotou;
- přikryjte vrstvou substrátu.
Po každé nové vlně hub je důležité přidat čerstvou půdu..
Zajímavá fakta
- Řady jsou tak nazývány kvůli zvláštnosti růstu: hromadí se v hromadách, „čarodějnických kruzích“ nebo rostou v klikatách.
- Koncentrovaný prášek z hub se používá v kosmetologii. Je schopen očistit pokožku od černých teček a černých teček..
- Během několika hodin se v plodnicích hromadí toxiny a výfuky automobilů, takže je nebezpečné je sundat z vozovky.
- Je možné odlišit jedlý vzorek od jedovatých zástupců: nejedí zvířata ani červy.
- V Japonsku a některých dalších východních kulturách jsou tyto houby považovány za vynikající, cena dosahuje 100 $ za kus..