Proč je čínské zelí kvetoucí?

Pekingské zelí obsahuje mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro člověka. V jedné sezóně z webu můžete sbírat několik plodin této plodiny. Někteří zahrádkáři se však potýkají s takovým problémem, že hlava pekingského zelí se netvořila a kultura sama rozkvetla. Zvažte, co způsobuje tsvetochnuyu a jak tomu zabránit.

Hlavní příčiny kvetení zelí

Pekingské zelí Je považována za nenáročný závod, ale má své vlastní charakteristiky pěstování. Pokud nejsou dodrženy, rostlina bude střílet. Hlavní příčiny předčasného kvetení pekingského zelí jsou:

  1. Přistávací místo. Tato kultura je krátkým denním světlem a je nežádoucí pěstovat na slunci. Penumbra by bylo nejlepší místo.
  2. Vylodění čas. Pokud je vysazena brzy v nechráněné půdě, pak může chladný snap způsobit předčasné kvetení a hlava se nebude tvořit. Silné letní teplo také negativně ovlivňuje rostlinu, zpomaluje její růst a způsobuje oštěp.
  3. Špatný výběr odrůdy. Ne všechny odrůdy se doporučují k pěstování v klimatu Ruské federace. Mnoho z nich má sklon k rozkvětu..
  4. Pozdní sklizeň. Pekingské zelí po vytvoření hlávkového zelí nemá spící období a okamžitě se začíná připravovat na květ. Je třeba jej včas vyčistit..
  5. Poškození kořenového systému. Kořeny se obvykle poškozují při přesazování rostlin, výsadbě sazenic, při uvolňování lůžek. Měli byste být opatrní s touto kulturou a transplantovat ji pomocí metody překládky (s hliněnou hrudkou).
  6. Nedostatek výživy. Nedostatek úrodnosti půdy a nedostatek obvazu vytváří deficit prvků pro normální vývoj kultury. Rostlina nemá dostatek výživy, aby vyrazila ven, ale vždy budou existovat síly pro kvetení.
  7. Nedostatek vlhkosti. Nedostatek vlhkosti způsobuje stejnou situaci jako nedostatek výživy.

Jak zabránit květu

Existují jednoduché zemědělské postupy, které vám umožní získat dobrou úrodu pekingského zelí a zabránit předčasnému střílení.

Je důležité! Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu dobu zrání. Pozdější odrůdy se doporučuje vysazovat ve druhé polovině léta, protože je lze skladovat, a první odrůdy na jaře.

Výběr stupně

Nejjednodušší způsob, jak pěstovat odrůdy odolné vůči květu. Jedná se zejména o holandské hybridy - Manoko, Starko, Optiko, Mirako, Taranco a Bilko. Relativně odolná vůči květu, polovina válcované odrůdy domácího výběru Khibinskaya 5. Japonská odrůda Kyustar není náchylná k kvetení.

Teplota a světelné podmínky

Optimální teplotní režim pro pekingské zelí je interval +13 ... + 20 ° С. Denní hodiny pro tuto plodinu by neměly přesáhnout 12 hodin, takže se vysazují na začátku a na konci sezóny, když denní hodiny nejsou tak dlouhé. A nejvýhodnější přistání blíže k pádu. Chcete-li zachovat optimální denní dobu, zasadte rostlinu u plotu nebo vedle stínovaných plodin.Při chlazení je výsadba chráněna před poklesem teploty pod + 13 ° C pomocí agrofibru. Chrání je také před nadměrným slunečním světlem. Nad pekingským zelím si můžete vytvořit úkryt před oblouky a materiálem propouštějícím světlo. Ve skleníku bude dobře růst, dobře se kombinuje s okurkami a rajčaty.

Hnojivo

Připravte postele pro tuto plodinu předem. Měly by zavést hnilobu organických látek a hnojiv fosforu a draslíku. Na 1 m² přidejte 20–25 g superfosfátu a draselné soli. Během vegetačního období zalévejte rostliny včas a provádějte komplexní obvazy doporučené pro zelí.

Je důležité! Kyselá půda musí být deoxidovaná (vápnem, dolomitovou moukou), jinak můžete ztratit celou plodinu kvůli kýlu. Pekingské zelí také špatně roste ve slaných močálech. Optimálně se pro ni hodí středně hustá neutrální živinová půda.



Můžete použít přírodní hnojiva:

  1. Mullein. Zřeďte vodou v poměru 1:10.
  2. Trus ptáků. Rozvedeno v poměru 1:20.
  3. Bylinná infuze. Chováno v poměru 1: 9.
Takové vrchní obvazy dávají jarní výsadby 3krát a v létě - 2krát. Bude dobré provést obvaz na list - rozpustit 2 g kyseliny borité v litru vroucí vody a poté zředit v 10 litrové nádobě čistou vodou.

Jak pěstovat zelí pro dobrou sklizeň

Pro včasnou produkci na jaře je nejlepší použít metodu sazenic.

Víš?? Čínské zelí se začalo pěstovat v Číně, jak je uvedeno v písemných pramenech datovaných od V.-VI století To je také nazýváno čínské zelí nebo Petsay..

Pěstování sazenic

Při pěstování této rostlinné plodiny pomocí sazenic lze plodinu sklízet na konci května. V tomto případě rostlinný materiál osivo na sazenice začátkem dubna. Půda pro tento účel musí být získána na základě rašeliny a pustiny. Semena se vysévají do hloubky 1 cm v samostatných nádobách, protože tato rostlina netoleruje vytržení. Nádrže se sazenicemi lze udržovat na balkoně, místnosti nebo lodžii s teplotou nejméně + 8 ° C.

Video: setí semen sazenic zelí Pekingu

7 dní po objevení klíčků musíte vyrobit tekutá hnojiva obsahující dusík. Zalévání se provádí po vyschnutí půdy. V době výsadby na otevřeném terénu odpovídá stáří rostliny 20–26 dní.Rostliny se vysazují v intervalu 25 cm od sebe a snaží se nepoškodit kořeny

Výsadba semen pekingského zelí na otevřeném prostranství

Před výsadbou semen připravte místo k výsadbě. Půda musí být nutně volná, protože kořenový systém této plodiny je velmi slabý a netoleruje hustou půdu. Semena se vysazují v intervalu 25-30 cm od sebe.

Tato kultura miluje krátké denní hodiny, takže se nemusíte starat o její další osvětlení. Pokud je nadbytek světla, klíčky by měly být pokryty tmavým krycím materiálem, aby se neroztahovaly ke zdroji světla. 7-10 dní po objevení klíčků by měla být výsadba krmena hnojivy obsahujícími dusík.

Video: výsev semen pekingského zelí na otevřeném prostranství

Je možné jíst listy pekingského zelí, pokud kvetlo

Pekingské zelí, které vypouštělo kvetoucí šípy, není vhodné pro kulinářské účely. V tomto případě se chuť zeleniny stává hořkou a nepříjemnou, takže všechna jídla z ní, dokonce i po tepelném zpracování, budou mít hořkost. Někteří zahradníci se snaží zbavit hořké chuti namočením zelí ve slané vodě. Zde je však třeba vzít v úvahu, že spolu s hořkostí tato zelenina ztratí většinu živin.Pekingské zelí, které kvetlo, lze použít pro kompost nebo pro krmení domácích zvířat (ptáci, prasata, krávy)

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušení zahradníci dávají následující tipy, aby se zabránilo vzhledu barev v pekingském zelí:

  1. Výsadba této rostlinné plodiny by měla být prováděna blíže k plotům a budovám pod baldachýny, aby bylo zajištěno dobré stínování, což je nezbytné pro normální růst a vývoj. Pokud jsou postele na otevřeném místě pod sluncem, pak by mělo být pro přístřeší použito speciální vlákno.
  2. Přistání by mělo být provedeno brzy na jaře nebo později v létě, kdy počasí není příliš horké a suché. Doporučená data výsadby na jaře jsou od konce dubna do první poloviny května. V létě se výsev provádí od konce července do první dekády srpna.
  3. Během jarního chlazení je postel pokryta krycím materiálem. Je třeba poznamenat, že takový přístřešek nelze odstranit. To nejen ochrání před přímým slunečním světlem, ale také vám umožní udržovat konstantní teplotu na místě přistání po celou dobu..
  4. Při povolování nehlubujte nástroje více než 2-3 cm.
  5. Místo výsevu nebo výsadby sazenic by mělo být posypáno popelem. Tím se nejen odradí škůdce a krmí rostlina, ale také se zamezí výskytu šípů.
  6. Nemůžete zasadit Petsai po jiných typech zelí a kříži - ředkvičky, řepka, hořčice, tuřín.

Víš?? Pekingské zelí je velmi podobné hlavě salátu, ale obsahuje 4–5krát více kyseliny askorbové. Vysoký obsah vitamínů a nízký obsah kalorií (16 kcal / 100 g) činí z tohoto produktu dietu.

Pekingské zelí nebude rozkvět a vyrazí, pokud vyberete odrůdu odolnou proti střílení, dodržujete doporučené zemědělské techniky a vytvoříte optimální podmínky pro pěstování.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto