Výhody a poškození feijoa
Exotické ovoce je skvělý způsob, jak diverzifikovat vaši stravu. Podle obsahu živin mezi nimi vyniká feijoa
Obsah
- Seznámení s feijoa: fotografie, popis
- Chemické složení a nutriční hodnota ovoce
- Vlastnosti výběru a skladování feijoa
- Jak jíst feijoa: s nebo bez kůry
- Co je feijoa dobré pro tělo
- Pomůže feijoa s léčbou štítné žlázy?
- Jak používat feijoa při cukrovce
- Ze stresu
- Vysokotlaký recept
- S pankreatitidou
- Proti hypertenzi
- Na jaké nemoci je šťáva feijoa dobrá?
- Jsou listy užitečné?
- Feijoa při vaření
- Užitečné vlastnosti džemu feijoa
- Výhody feijoa v kosmetologii
- Pravidla pro používání feijoa
- Harm a kontraindikace feijoa
- Závěr
Seznámení s feijoa: fotografie, popis
Feijoa je stálezelený keř vysoký až 4 m, rostoucí v jižních oblastech Eurasie, Severní a Jižní Ameriky. Na rostlině dozrávají protáhlé zelené plody. Průměrná délka ovoce je 4 cm, hmotnost je od 15 do 120 g.
Plody mají šťavnaté maso. Ovoce chutná jako jahody, kiwi a ananas. Buničina obsahuje semena obklopená průsvitnou buničinou. Šupka je kopcovitá, má světlou nebo tmavě zelenou barvu..
Chemické složení a nutriční hodnota ovoce
Složení feijoa zahrnuje:
- voda
- fruktóza a sacharóza;
- pektiny;
- vitaminy skupiny B, C, PP, E a K;
- železo, jód, vápník, zinek, draslík, mangan, hořčík, měď, fosfor;
- kyselina listová a kyselina jablečná.
Nutriční hodnota na 100 g produktu - 0,55 g proteinu - 52,63 g sacharidů a 0,22 g tuku.
Calorie Feijoa
Obsah kalorií v produktu je 49 kcal na 100 g. Povolená denní dávka je až 3 ovoce denně. Ovoce je součástí stravy a používá se k očištění těla.
Vlastnosti výběru a skladování feijoa
Ovoce se ze stromů odstraní nezralé pro další transport. Před nákupem vyhodnoťte integritu slupky, nepřítomnost poškození a promáčknutí.
Jezí se pouze zralé ovoce s tenkou kůží a průhlednou dužinou. Nezralá plody se uchovávají při pokojové teplotě, po zrání se přenesou do chladničky.
Jak jíst feijoa: s nebo bez kůry
Feijoa se používá s kůrou i bez ní. Kůra obsahuje antioxidanty, enzymy, katechiny a fenoly. Látky přispívají k omlazení těla a inhibují růst rakovinných buněk.
Šupka má výraznou hořkou chuť. Nejčastěji se rozdrtí spolu s buničinou nebo se suší. Suchá slupka přidaná do čaje.
Co je feijoa dobré pro tělo
Výhody ovoce pro lidské tělo:
- zmírňuje zánět;
- zlepšuje stav pokožky;
- kompenzuje nedostatek jodu a normalizuje aktivitu slinivky břišní;
- posiluje imunitní systém;
- snižuje krevní tlak;
- čistí krev a zvyšuje hladinu hemoglobinu;
- normalizuje trávení;
- zvyšuje tón;
- zlepšuje paměť a všímavost;
- zvyšuje zánět.
Výhody Feijoa pro ženy
Užitečné vlastnosti ovoce pro ženy:
- pomáhá vyrovnat se se stresem;
- omlazuje pokožku;
- zmírňuje bolest během menstruace;
- zlepšuje metabolismus, stav pokožky a vlasů.
Mohu vzít feijoa během těhotenství?
Feijoa obsahuje vitamín PP, jód a kyselinu listovou, které zlepšují stav těhotné ženy a nenarozeného dítěte. Příjem ovoce pomůže normalizovat práci žaludku..
Použití feijoa pro kojení
V případě kojení se ovoce přidává do stravy, když dítě dosáhne věku 3 měsíců. Kojící matky Feijoa jsou lepší vstoupit do menu postupně. Nejprve se vezme ¼ plodu, při absenci negativní reakce se norma zvýší na ½.
Ovoce se konzumuje bez kůry, protože obsahuje látky, které mohou u dítěte způsobit žaludeční nevolnost.
Výhody Feijoa pro muže pro zdraví
Feijoa pomáhá předcházet prostatitidě a rakovině prostaty. Ovoce se doporučuje pro muže starší 40 let. Výsledkem je zvýšená imunita a zvýšená vitalita.
Jaké je zdraví feijoa ovoce pro děti
Ovoce se nedoporučuje pro děti do 1 roku. Jejich příjem může způsobit individuální nesnášenlivost.
Nejprve zkontrolujte nepřítomnost alergické reakce na příjem ovoce. Buničina plodu je rozdrcena a dána dítěti v množství nepřesahujícím 1 lžičku. Pro děti ve věku 1 až 3 roky stačí jíst 1 ovoce denně.
Ovocné dávky pro děti:
- posílení imunity;
- vylepšená paměť a koncentrace;
- mírný projímavý účinek;
- zvýšení hemoglobinu.
Jaké nemoci může feijoa brát?
Ovoce se konzumuje při následujících chorobách:
- hypertenze
- poruchy kardiovaskulárního systému;
- nemoci žaludku a střev;
- Deprese a stres
- cukrovka
- ateroskleróza;
- nachlazení a virové choroby;
- pankreas problémy.
Máte-li vážné onemocnění, měli byste se před konzumací ovoce poradit se svým lékařem..
Pomůže feijoa s léčbou štítné žlázy?
Nejběžnějším onemocněním štítné žlázy je endemická struma. Toto onemocnění je způsobeno nedostatkem jódu, což vede k rozšíření štítné žlázy..
Pro ošetření strumy se používají plody a listy rostliny. Listy se vaří vroucí vodou a pijí se jako zelený čaj 2krát denně..
Jak používat feijoa při cukrovce
Vláknina z ovoce obsahuje uhlohydráty, které se v těle rychle zpracovávají. Glykemický index ovoce je 20 jednotek.
Když diabetici konzumují ovoce, zlepšuje se funkce štítné žlázy. Pokud diabetes způsobil trofické vředy, listové produkty pomohou zmírnit zánět.
Doporučená norma pro diabetiky není více než 2 ks. za den. Ovoce obsahuje glukózu a fruktózu, takže po jejich použití musíte zkontrolovat hladinu cukru v krvi.
Ze stresu
Ve stresových situacích se zvyšuje zátěž na kardiovaskulární a nervový systém, imunitní vlastnosti klesají.
Normalizace těla ve stresových situacích pomáhá při užívání feijoa. Můžete jíst 3-4 plody denně. Konzumují se čerstvé nebo mleté v mixéru s přidaným cukrem, medem a mátou..
Vysokotlaký recept
Feijoa pomáhá snižovat krevní tlak. K tomu stačí konzumovat až 3 ovoce denně. Díky kyselině askorbové, hořčíku a draslíku má relaxační účinek na krevní cévy.
S pankreatitidou
Přijetí ovoce usnadňuje stav člověka s různými onemocněními gastrointestinálního traktu, včetně pankreatitidy. Při konzumaci buničiny a slupky se toxiny eliminují a střevní funkce se stabilizuje..
Užitečný recept na pankreatitidu:
- Listy rostliny (10 ks.) Se nasekají nožem a zalijí se 500 ml vody.
- Produkt je umístěn na sporák a přiveden do varu..
- Omezte oheň a vařte tekutinu po dobu 10 minut.
- Do vývaru přidejte 1 polévková lžíce. l sůl a nechte vychladnout.
- Lék se užívá denně v 50 ml před jídlem.
Proti hypertenzi
Hypertenze je zvláště nebezpečná ve stáří. Při pravidelném používání feijoa se krevní tlak normalizuje, zlepšuje krevní oběh a snižuje hladinu cholesterolu..
Užitečný feijoa recept na hypertenzi:
- Buničina z ovoce (100 g) se nalije do sklenice vody.
- Ke směsi přidejte 1 lžička. zlato.
- Prostředky k pití během dne.
Několik dalších léčivých receptů
Přínosy pro zdraví jsou nejen vlákniny, ale i šťáva z feijoa. Na základě listů získejte užitečnou infuzi.
Na jaké nemoci je šťáva feijoa dobrá?
Buničová šťáva se používá k prevenci nachlazení. Pro 50 ml vody přidejte 1 polévková lžíce. l med a čerstvý džus. Prostředky k pití každý den před jídlem.
Zředěná šťáva se také používá k normalizaci krevního tlaku, posílení imunity a zvýšení vitality. Směs pomerančové šťávy a feijoa je užitečná pro prevenci aterosklerózy.
Jsou listy užitečné?
Infuze listů se používá jako externí lék na hojení ran a otěrů. Tento nástroj se používá pro choroby štítné žlázy, které vyrovnávají nedostatek jódu.
Recept na infuzi listů:
- Rozdrcené listy (1 polévková lžíce L.) Nalijte 1 šálek vroucí vody.
- Produkt se ponechá půl hodiny a filtruje se přes sítko.
Infuze se používá 2krát denně, 1 sklenici půl hodiny před jídlem. K produktu můžete přidat trochu medu.
Feijoa při vaření
Ovoce jde dobře s rybami, kuřecím masem a jehněčím. Plátky masa pečené v troubě pro vaření teplých jídel. Ovoce se přidává do čerstvých salátů s jablky, mrkví, řepou a citrusovými plody. Ovoce přidává na nádobí nádech chuti.
Z feijoa získejte domácí úkoly na zimu: jam, džemy, džusy, omáčky, kompoty. Buničina se vaří nebo mele cukrem.
Při výrobě cukrovinek se buničina přidává do krému na dorty a náplně do koláčů. Dort zdobený čerstvým ovocem.
Užitečné vlastnosti džemu feijoa
Během tepelné úpravy se v buničině zachovává vitamin C, pektin, vláknina, antioxidanty, sacharóza a kyselina jablečná. Jam má řadu užitečných vlastností:
- normalizuje činnost žaludku;
- posiluje imunitní systém;
- pomáhá bojovat proti nachlazení;
- zvyšuje tón;
- snižuje zánětlivé procesy.
Kontraindikace při použití džemu
Doporučuje se omezit používání džemu feijoa v následujících případech:
- zvýšená funkce štítné žlázy;
- diabetes mellitus;
- nadváha;
- těhotenství a kojení;
- mladší než 1 rok.
Nedoporučuje se brát takový džem s mléčnými výrobky. Tato kombinace způsobuje žaludeční nevolnost.
Výhody feijoa v kosmetologii
V kosmetologii se používají antiseptické vlastnosti ovoce. Na základě ovoce a listů se připravují infuze pro hojení ran a uvolňování krvácejících dásní..
Revitalizace masky na ruce
Z buničiny se získá obnovující maska na ruce. Ovoce je třen struhadlo a smícháno s žloutkem vejce. Maska se nanáší na ruce a udržuje se 15-20 minut. V důsledku toho se pokožka stává hladší, dochází k hojení škrábanců a otěrů..
Pravidla pro používání feijoa
Jedí se pouze čerstvé a zralé ovoce. Nezralé ovoce se udržuje při pokojové teplotě. Když zraje, získá maso želé podobnou konzistenci a pokožka se stává tenčí.
Před použitím často vyvstává otázka, jak vyčistit feijoa. Odlup lze odstranit běžným kuchyňským nožem. Dalším způsobem je snížit ovoce na polovinu a odstranit maso z kůry lžičkou.
Harm a kontraindikace feijoa
Feijoa se používá s opatrností při výskytu nemocí:
- diabetes mellitus;
- hypertyreóza štítné žlázy.
Buničina není kombinována s mléčnými výrobky. Pektiny obsažené v ovoci při interakci s mlékem vedou k narušení gastrointestinálního traktu.
Při nadměrném používání buničina způsobuje alergické reakce a poruchy trávení. Při přidávání ovoce do stravy se proto bere v úvahu jeho denní sazba.
Závěr
Feijoa obsahuje užitečné látky nezbytné pro fungování těla. Ovoce se konzumuje čerstvé, používá se při vaření a konzervování v domácnosti.