Recepty vitaminových salátů - divoký česnek, pampeliška, máta, ředkev

Příznivý čas na jaře, kdy jsou organismy ochuzeny zimní zimou, je čas, kdy jsou v zahradě nebo v zemi, aby sbírali zelené vitamíny a připravovaly z nich zdravé pokrmy. Je nutná síla - získejte ji od přírody, která dává neocenitelné bohatství - zdraví. Do vaší pozornosti recepty vitamínových salátů z prvních zelených bylin.

Jarní salát recepty na jaře

Vitamínové saláty jsou zdravé a chutné. Když k nám přijdou příbuzní z metropole, mají rádi kozy, které ničí všechno zelené, co se právě dostalo ze země. Taška pastýře, listy zeleného rybízu, listy pampelišky, listy jitrocelu jdou do salátů, později jedí květy měsíčku a tvrdí, že čistí játra. Česnekové šípy jsou smažené, palačinky jsou vyrobeny z cibulových šípů. Jinými slovy, příbuzní jsou plně vitamizovaní.

A vše, co potřebujete k salátům nebo pokrmům, je malá hromada užitečných bylin, a pak fantazie funguje.

Recepty divokého salátu

Ramson je neobvykle chutná rostlina. Nazývá se také divoký česnek, někteří to vědí jako medvědí cibuli. Pouze zde, který má problémy se žaludkem, není tento plevel nutný.

Díky Bohu celá naše rodina nemá gastritidu, vředy ani kyselost. Proto s radostí jedí vitamínový salát z divokého česneku.

Pro něj roztrháme divoký česnek - 200 gramů, vaříme 2 natvrdo vařená vejce a spoustu zelené cibule a petrželky s koprem jdou do salátu. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Nezapomeňte dát čerstvou okurku. Oblečte se majonézou, někdy zakysanou smetanou a nejlépe aromatickým slunečnicovým olejem. Snadno se vaří a chutná..

Tento salát je velmi rád dětem:

• divoký česnek (200 g);
• vařená vejce (3 ks);
• konzervovaná kukuřice (1 plechovka).

Koření podle chuti a sezóna s majonézou.

Recept na ramson koláče

Nejsrdečnějším, nejzdravějším a jarním jídlem budou koláče s česnekem. Droždí těsto je pro ně vhodné, ale nabídneme recept na kefírové těsto, je to rychlejší.

Jak vařit těsto na kefíru. K testu potřebujete kefír (300 ml), který se smíchá s lžičkou cukru. Tolik soli a sodovky. Přidejte polévkovou lžíci rostlinného oleje, promíchejte. Mouka na hnětení - 400 gr, pomalu nalijte, dobře hněte. Při přidávání mouky přidejte dvakrát lžíci oleje. Zakryjte misku těsta fólií. Nechte ho odpočívat půl hodiny před odpovědnou událostí.

Jak vařit ramsonovou nádivku. Listy divokého česneku a nasekejte pod tekoucí vodou. Vařená vejce jsme proměnili v kostky. Smíchejte s divokým pórkem. Přidejte trochu rostlinného oleje, aby se náplň snáze snášela na koláče a sůl. Všechno je připraveno. Zbývá nalepit koláče a smažit na obou stranách. Dopřejte své rodině a sousedům voňavé zlaté koláče. Astonish.

A kdo, řekni mi, odmítne salát s ředkvičkami? Když to vezmete ze zahrady, tak oboustranné a červeno tvářené. Řezáte si vrcholy, umyjte se a dáme se do toho. A tady je salát.

Ředkvička recept na salát

Ředkvičky nakrájíme na kruhy, pokud jsou velké, pak na půlky, můžete také použít svorky. Kdokoli se vám líbí. Přidejte zelenou cibuli, pár vajec, sůl a dochutíme zakysanou smetanou. Takový salát je mladý brambor s koprem. Obecně platí, že kuchař více požádá o přidání.

Nezapomeňte si připravit salát s mátou. Osvěžuje, nabíjí se mimořádnou energií a je určen pro skutečné gurmány vitamínů. To je o nás. Připojte se hned teď.

Recept na mátový salát

Od hromady máty peprné až po vybírání letáků. Jsou potřeba:

• zelené jablko (1 ks);
• čerstvé okurky (2 ks);
• petržel;
• zelené cibule;
• pepř a sůl;
• citronová šťáva;
• rostlinný olej (nutně aromatický z trhu).

Řez a sezonujte všechno. Mátový salát připraven - užívejte si.

Sun pampeliška salát

Z pampelišek nejen tkát věnce, z kořenů - kávu, ale také připravovat saláty. Mladé letáky jsou plné vitamínů, užitečných látek, které omlazují pokožku. Kořen rostliny s choleretickým účinkem. Pampeliška obecně aktivuje trávicí systém a stimuluje metabolické procesy v těle.

Všimněte si, že jídla ze slunečního květu nejsou ukázána těm, kteří trpí onemocněním žlučových kamenů.

Recepty z pampeliška

Listy s lehkou hořkostí přidávají do salátů koření, ale pokud se vám někdo nelíbí, můžete na ně nalít studenou vodu po dobu 40 minut a přidat trochu soli.

1. Listy (300 g) se sbírají, omyjí, nasekají nebo jemně roztrhají rukou. Mnoho lidí nemá rád kontakt rostlin s ocelí. Česnek je protlačen česnekem. Přidejte zelenou cibuli. Pro oblékání smíchejte ocet (3 polévkové lžíce) s špetkou cukru, hořčice (1 lžička), olivový olej (4 polévkové lžíce). Oblékněte salát a posypte sušenky, které si můžete sami vařit. Pampeliška salát sloužil okamžitě.

V případě potřeby přidejte okurku čerstvou sójovou omáčku (místo soli). Zajímavá možnost pro misku se slunečnicovými semínky.

2. K nasekaným listům pampelišky (100 g) se přidají vajíčka natvrdo vařená (2 ks), zelené cibule a peří (100 g). Zakysaná smetana je vhodná jako zálivka.

3. Pro tuto verzi salátu, která je blízká italštině nebo řečtině, budete potřebovat:

• listy pampelišky s květinami (400 g);
• listy bazalky (podle vašeho vkusu);
• vejce (2 ks) ;
• cherry rajčata (8 ks);
• greeny;
• cibule peří.

Jako omáčka směs:

• vinný ocet (2 polévkové lžíce);
• dýňový olej (4 lžíce);
• hořčice (1 lžička).

K vaší chuti - estragon, mletý bílý pepř, sůl nebo sojový ocet.

S takovými jarními vitamínovými pokrmy a pokračujte v příjemných pracích a práci ve svých zahradách nebo chalupách. Pamatujte, že každý plevel je vytvořen pro osobu, která má pomoci. Nezapomeňte na další plevel Mějte kopřivy v nabídce | kopřivy.

představili recepty vitaminových salátů v „Country Cooking“. Způsobte čas, ale nezapomeňte na zdravé jídlo.