Jaké jsou důvody kvetení pekingského zelí

Pekingské zelí je kultura, kterou ne každý ví o výhodách jejího pěstování. Tato zelenina pocházela z Číny. Je bohatý na vitamíny, má vysoký výtěžek a dobrou odolnost proti chladu. Velmi krátké vegetační období. Mezi všemi profesionály je jedna malá minus. Během kultivace se můžete setkat s tím, že pekingské zelí rozkvetlo.

Příčiny kvetení pekingského zelí

Charakteristika rostliny

Abychom pochopili, proč čínské zelí kvetou, zvažte vlastnosti kultury.

Tato zelenina má několik jmen: Peking, salát nebo Petsai. Je to blízký příbuzný obyčejného čínského zelí (hořčice nebo Pakchoy).

Kultura je stará. Jednoduchá pěstovací technologie. Vhodné sazenice a sazenice. Není to rozmarné klima. Je možné pěstovat i v drsných severních oblastech. Existuje velký výběr odrůd.

Má přisedlé, jemné, celé listy, talíř je pomačkaný a mírně oteklý. Výška 15-35 cm. Typ hlavy závisí na odrůdě: růžice nebo hlavice různé hustoty, vytvořené z listů.

Důvody květu

Pokud čínské zelí masově kvete, nemůžete počítat s dobrou sklizní. Je důležité vědět, proč se to děje. Důvodů může být několik:

• místo přistání není vybráno správně;
• data předčasného setí;
• odrůda je vybírána bez ohledu na klimatické vlastnosti;
• kořenový systém je poškozen;
• nedostatek fosforu a draslíku v půdě;
• nedostatek vlhkosti.

Jak zabránit kvetení pekingského zelí

Abychom pochopili, proč čínské zelí rozkvetlo, je třeba prostudovat některé faktory..

Osvětlení

Mladé pekingské zelí často kvete, protože se mu nelíbí hojnost slunce. Dost 12 hodin bez jasného osvětlení. Pokud zasete semena brzy na jaře nebo v srpnu, můžete se vyhnout dlouhým denním hodinám. Můžete zasadit rostliny blíže ke struktuře nebo plotu, takže je zde stín pro normální vývoj rostliny. Pokud to není možné, musíte postele zakrýt speciálním krycím materiálem.

Teplotní režim

Rozdíly teploty po výsadbě přispívají k tvorbě poupat. Proto by měla být vysazena, když nedochází k mrazu nebo neustálému přehřívání půdy. Nejoptimálnější teplota je od 12 ° C do 20 ° C. S pozdní sklizní jde zelenina do květinových šípů.

Transplantace

Aby nedošlo k poškození kořenového systému rostlin, měl by být zasazen do půdy velmi opatrně. To platí pro pěstování sazenic. Při uvolňování mezer mezi řádky byste měli být také opatrní. Pokud dojde ke ztrátě části kořenů, vytvoří zrychleným tempem květiny a ovoce a dokončí tak svůj životní cyklus.

Zalévání

Je důležité udržovat vlhkost půdy

Aby nedošlo k rozkvětu čínského zelí, je důležité sledovat vlhkost půdy po celou sezónu. Pokud vlhkost odešla kvůli povětrnostním podmínkám, měla by být přijata zalévání a hnojení. Nedostatek vlhkosti nepříznivě ovlivňuje kvalitu zelí.

Hnojivo

Kvetení také nastává, když je v půdě nedostatek nezbytných minerálů. Vývoj hlavy bude pomalý. Předběžné půdy připravené na podzim zabraňují střelbě. K tomu musíte na podzim vyrobit organická hnojiva (humus nebo kompost), minerální nečistoty. A na jaře pouze k vyrovnání půdy. Rostliny nebudou hladovět a střílet.

Výběr stupně

Špatný výběr odrůd zaujímá v takových příčinách kvetení zvláštní místo. Proto byste ji měli vybrat pečlivě.

Odrůda by měla být vybrána s ohledem na klima regionu. Nejlepší jsou semena zelí odolná květu. Doporučujeme holandské odrůdy. Jsou odolnější vůči květu a jsou dobře přizpůsobeny našemu klimatu. Nejoblíbenější z nich:

• Ruská velikost - odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, zraje za 80 dní s náležitou péčí, váží až 4 kg;
• Cha-Cha - odrůda v polovině sezóny, první plodina může být získána za 50 dní, hlava s průměrnou hmotností do 2,9 kg;
• Oranžový mandarinka je odrůda raného dozrávání, vysazená celé léto. Sklizeň za 40 dní. Odolné vůči mrazu. Hmotnost hlavy je asi 1 kg;
• Vorosheya - napůl válcovaná odrůda, vypadá jako salát;
• Nika - kříženec časného zrání, žlutý v řezu, pomačkaný a voskový;
• Vesnyanka - odkazuje na předčasné odrůdy, plodina dozrává po 35 dnech, salátová sladká kultura;
• Sklo je odrůda v polovině sezóny, plodina se získá po 75 dnech, charakterizovaná hustými listy, nažloutle zeleným odstínem;
• nenáročné kvetoucí rezistentní odrůdy Manoko, Taranco, Bilko.

Pouze originální hybridy mají vlastnosti odolnosti proti chladu a kvetení. Díky nezávislému sběru a sklizni semen není možné získat kvalitní plodinu.

Je důležité kupovat osivo pouze v důvěryhodných specializovaných obchodech. Aby nedošlo k padělání, musí být produkt certifikován.

Kvetoucí akce

Bohužel, pokud Peking kvete, pak už není možné situaci napravit. Existují však možnosti jeho použití:

• Vytáhněte a zlikvidujte v kompostu. (Má jemnou strukturu a brzy se změní na úrodný kompost);
• zlikvidovat, vytvořit prostor pro další plodiny;
• použití jako krmivo pro domácí zvířata;
• použití pro potraviny.

V květu zelí není mnoho vitamínů než v obyčejných hlavách. Ale pokud z nich chcete mít prospěch, můžete. Listy žíly hromadí mléčnou šťávu a stanou se hořkou. Proto nejsou čerstvé k použití vhodné. Chcete-li připravit kulinářské pokrmy, musíte je nejprve namočit do slané vody. Všechny hořkosti vyjdou. A poté si můžete uvařit zelí, letní polévky a další kulinářské speciality.

Pokud Pekingské zelí rozkvetlo, pak není mnoho možností pro použití této plodiny. Proto byste měli vyloučit všechny příčiny kvetení, přistupovat k otázkám péče a pěstování této zeleniny se vší odpovědností.

Závěr

Aby se zabránilo květu, je nezbytné přesné dodržování přípravné technologie a technologie pěstování. V budoucnu není možné tuto situaci napravit. O výsadbu se musíte starat v souladu s potřebami odrůdy, jinak místo postele se zeleninou dostanete kvetoucí záhon.