Užitečné vlastnosti šípky se zázvorem
Obsah
Šípky a zázvor - jedná se o dva výrobky, jejichž kompatibilita dává bohatý vitaminový a minerální komplex. Čaj, který lze připravit s jejich pomocí, pomůže zbavit se běžného nachlazení, stane se vynikajícím zdrojem vitamínů a podpoří lidský imunitní systém..
Užitečné vlastnosti šípky se zázvorem
Bobule šípkové jsou bohaté na vitamíny skupiny C, B, K, P, B12. Obsahují také karoten, kyseliny, pektin, pigmenty lykopenu a rubixanthinu. Složení šípků zahrnuje zinek, kobalt, molybden.
Tinktury dogrose pomáhají odstraňovat žluči z žlučníku, aktivují genitourinární systém, čistí ledviny, pomáhají posilovat krevní cévy a snižují nosní krvácení.
Kořen zázvoru obsahuje vitamíny ze skupin jako C, B1, B2. Chemické složení: hořčík, fosfor, vápník, sodík, železo, zinek. Obsahuje také prospěšné aminokyseliny: threonin, valin, leysin. Pomáhá vyléčit bronchitida, účinný u astmatu. Ženy během menstruace bude užitečné použít odvar ze zázvoru. Účinně se vyrovnává se stresem, pomáhá relaxovat po náročném dni..
Pivovarská pravidla
Aby bobule poskytla správný výsledek a pomohla vyléčit nemoci nebo podpořit imunitu, je třeba dodržovat několik pravidel:
- Používejte výhradně čerstvé šípky, pokud po sklizni ležel déle než rok, pak budou alespoň vitamíny.
- Před vařením opláchněte studenou tekoucí vodou..
- Je vhodné vařit v termosky, ale pouze ve sklenici. Pokud je termoska vyrobena z nerezové oceli, je lepší ji odmítnout použít, protože místo výhody získáte škodu. Je to způsobeno tím, že má vlastnost oxidace..
- Můžete a měli byste přidat zázvor do jakéhokoli receptu s růžovými boky, pak to bude mít větší účinek.
- Vařte vodou s teplotou nepřesahující + 80 ° С.
- Na 1,5 litru vody postačí 15 bobulí a dvě lžičky strouhaného zázvor.
- V termosku naplněném vodou by nemělo být žádné místo, jinak se kyslík začne vlévat, nápoj s ním bude reagovat a začne oxidační proces.
- Nápoj si můžete také uvařit ve džbánu, ale pak by měl být zabalen do fólie a teplého ručníku.
Klasické
Ingredience
- šípky - 2 lžíce. l.;
- zázvor - 60 g
Vaření:
- Opláchněte bobule pod tekoucí vodou a po každém rozdrcení trochu nožem, tato technika pomůže lépe vyluhovat vývar.
- Oloupejte kořen a nakrájejte na plátky.
- Aby se vlákna nedostala do nápoje, můžete použít pro vaření pivovarské sito nebo kus gázy.
- Trvejte na tom, 10 hodin.
- Podle chuti přidejte med nebo cukr..
Oteplování pro podporu imunity
Ingredience
- šípky - 2 lžíce. l.;
- zázvor - 4 ks. celková hmotnost do 50 g;
- Tráva Senna - 1 lžička.;
- máta - 10 listů
Krok za krokem vaření:
- Opláchněte divokou růži a oloupejte zázvor.
- Vařte vodu a ochlaďte na + 80 ° С.
- Nalijte přísady.
- Trvejte na tom asi 7 hodin. Můžete ji použít studenou nebo teplou, jak chcete.
S přídavkem zeleného čaje
Ingredience
- šípka - 25 bobulí;
- zelený čaj - 2 lžíce. l.;
- zázvor - 2 plátky
Krok za krokem vaření:
- Opláchněte dogrose a trochu hněte nožem.
- Oloupejte a jemně nasekejte kořen.
- Vložte všechny ingredience do skleněné nádoby a přidejte vodu.
- Zabalte džbán do fólie a ručník, pomůže to udržet teplo.
- Trvejte na tom 6 hodin.
S jablkem
Ingredience pro objem 2 l:
- šípka - 20 bobulí;
- jablko - 250 g;
- zázvor - 50 g;
- máta - 1 snítka;
- skořice - 1 hůl (dle chuti)
Krok za krokem vaření:
- Přísady dobře opláchněte, oloupejte zázvor a jablko. Chop jemně.
- Vložte všechny ingredience do termosky, nalijte vodu.
- Trvejte na tom přibližně 8 hodin.
- Podle chuti přidejte med nebo cukr..
V termosky
Ingredience
- šípka - 20 bobulí;
- zázvor - 40 g;
- citron - 150 g;
- badyán, skořice podle chuti
Pokyny krok za krokem:
- Opláchněte ingredience.
- Chop zázvor.
- Předpláchněte termosky vroucí vodou, což mu pomůže udržovat teplotu déle.
- Vložte ingredience do termosky. Trvejte na 8 hodin.
- Můžete pít studené i teplé.
Kontraindikace
Pokud má osoba žaludeční vředy nebo náchylnost k ní gastritida, nedoporučuje se přijímat tyto dekorace, protože to může způsobit zhoršení těchto problémů. Při zvýšené kyselosti žaludku se čaj také nedoporučuje, protože se může zvýšit koncentrace žaludeční šťávy. Pokud máte problémy s kardiovaskulárním traktem, je vhodné se poradit s lékařem. Při zvýšených teplotách byste také neměli pít infuze šípků a zázvor, protože to může vyvolat zhoršení stavu a teplota začne stoupat a bude těžké srazit.
Pokud se přesto chcete léčit lahodným vitamínovým čajem, ale existují určité kontraindikace, je vhodné to prodiskutovat se svým lékařem, bude schopen doporučit a podat zpětnou vazbu, jak správně pít.