Lingonberry tinktura na měsíčním svitu

Tinktury brusinek jsou oblíbené a to vše proto, že mají mnoho užitečných vlastností a snadno se pijí. Navíc skrývají nepříjemný zápach měsíčního svitu. Ale aby byla tinktura opravdu chutná a zdravá, musíte vybrat pouze kvalitní ovoce a sledovat všechny fáze přípravy.

Tajemství výroby brusinkových alkoholických nápojů

Než začnete s přípravou tinktury brusinek na alkoholu, měli byste zodpovědně zacházet s kvalitou ovoce. Měly by mít hladkou strukturu, aniž by na povrchu zanechávaly stopy zkaženosti a hniloby.

Pokud se do tekutiny dostane nízký stupeň bobule, bude její chuť pokazena a veškerá práce bude zbytečná. Pokud jsou plody přezrálé, ale nemají stopy plísní, mohou být použity k výrobě domácích alkoholových tinktur. Ale musíte si uvědomit, že plnění bude trochu nejasné.

Předtím, než bude trvat na tom, aby se brusinky brusinky podrobily zpracování:

• plody se umístí do cedníku a umyjí se pod tekoucí vodou;
• poté, co jsou položeny na papírové ubrousky k odstranění veškeré přebytečné vlhkosti;
• pokud recept zahrnuje použití drceného ovoce, jsou drceny válečkem.

K přípravě brusinkové tinktury na vodce můžete použít zmrazené bobule. Vyjímají se z chladničky a nechají se roztát. Do sklenice se také přidá šťáva uvolněná během rozmrazování..

Domácí likér připravený podle některého z receptů se ukazuje být příliš kyselý, takže se do něj přidává cukr, ale je lepší použít med. Je to ten, kdo optimálně změkčuje ostrou a tvrdou chuť alkoholu. Stojí za to dát přednost lípám nebo pohankovému medu.

Cukr lze také nahradit fruktózou, ale musíte si uvědomit, že je mnohem sladší, takže část uvedená v receptu by měla být snížena.

Tajemství pro výběr alkoholu základny:

• alkohol musí být užíván pouze ethyl, který je vhodný k pití;
• vodka nemusí být drahá, ale kvalitní;
• koňak nemůže být považován za elitu, ale tak, že v něm nejsou žádné cizí příchutě;
• měsíční svit s dvojitou destilací.

S ohledem na všechna doporučení a dodržení všech fází přípravy můžete potěšit sebe i svou rodinu lahodnou lihovinou.

Jaké jsou způsoby naléhání

Domácí tinkturu můžete připravit několika způsoby pomocí měsíčního svitu, alkoholu nebo vodky. Domácí infuze na alkohol, ukáže se, že je příliš kyselý. Z tohoto důvodu se doporučuje přidávat med, pomáhá zjemňovat alkohol a zjemňuje jej. Lze také použít cukr. Během přípravy tinktury se může použít jedna ze dvou metod infúze: horká nebo studená.

Hot

Tato metoda umožňuje získat koncentrovaný a aromatický nápoj, velmi připomínající alkohol. Vaření by mělo:

• vzít 4 lžíce. měsíční svit 60%;
• 4 lžíce. zralé ovoce;
• sirup, pro jeho vaření musíte vzít 3 lžíce. voda a ovoce.

Všechny připravené ingredience se smíchají po dobu 7 dnů, obsah se zahřívá přímo v nádobě ve vodní lázni, ale bez udání pauzy. Aby se zabránilo odpařování alkoholových par, musí být plechovka nebo jakákoli jiná nádoba uzavřena. Nechte vychladnout. Domácí likér bude mít sílu asi 35 °. Skladuje se několik let.

Studená

Tuto metodu nejčastěji volí ti, kteří rádi doma připravují voňavý alkoholický nápoj. Pomáhá chránit všechny vitamíny, které jsou bohaté na brusinky. Při vysokých teplotách může být část ztracena..

Příprava domácího likéru jako je tento:

• vzít 4 lžíce. sušené bobule, nalijte do sklenice;
• vařit sirup, přičemž 1 polévková lžíce. voda a cukr, chladný;
• nalijte do ovoce, přidejte nejsilnější měsíční svit, aby zcela pokrýval produkty;
• volno 10 dní, pravidelně se třepe;
• napětí, můžete zkusit.

Tinktura brusinky na vodce doma

Klasický domácí recept na vodku tinktury vám nakonec poskytne produkt o síle asi 30 °. K jeho přípravě budete potřebovat následující komponenty:

• 2 lžíce. bobulové ovoce;
• 30-100 g medu nebo cukru (podle vaší chuti);
• vodka 40%.

Postupy při přípravě tohoto domácího likérového receptu jsou:

1. Bobule musí být nasekané mixérem (rozdrtit mixérem).
2. Nalijte morušovou hmotu s vodkou, nechte vyluhovat měsíc.
3. Po přidělení času tinkturu namažte, přiveďte med (cukr), nechte působit 72 hodin, aby nápoj prošel stabilizačním procesem.

Lití domácí připravené k jídlu.

Tinktura na lihovině

Pokud si podle tohoto receptu připravíte tinkturu brusinky, můžete si dát domácí nápoj vysoké, nasycené červené barvy. Barvící látky a prospěšné vlastnosti bobulí se rozpustí rychleji v alkoholu. Budou vyžadovány následující komponenty:

• 2 kg bobulí;
• 8 lžíce. alkohol 90%;
• 1 polévková lžíce. zlato.

Připravujeme lahodný domácí nápoj podle tohoto receptu, jako je tento:

1. Brusinky se umyly, sušily na ručníku, nalily do sklenice, nalily med a alkohol.
2. Nechte trvat na tom, 25 dní.
3. Prvních 5 dní se nádrže nedotýkejte.
4. Po dvou dnech se sklenice protřepe.
5. Po ukončení procesu stárnutí se nápoj zfiltruje a nechá se dalších 72 hodin v lednici.

Výsledkem je nasycený barevný domácí likér se speciální kyselostí.

Brusinka na měsíčním svitu

Pokud se chcete do budoucna zásobit tinkturou, která potěší váš vkus po dlouhou dobu, můžete ji jen hodit do plechovek a otevřít je ve správný čas.

Zvláštní dovednosti pro jeho přípravu nejsou vyžadovány. Stojí za to vzít 3-litrovou nádobu, nalít do ní 4 lžíce. bobule a cukr. Nalijte všechny komponenty moonshine na okraj. Sbalte nádobu kovovým víkem. Pravidelně protřepávejte nádobu, aby se cukr lépe rozpustil.

Tento domácí recept vám pomůže získat nápoj s vysokou silou..

Brusinková a brusinková tinktura na alkoholu

Pro recept na chutnou tinkturu na brusinky a brusinky, potřebujete tyto produkty:

• 1 polévková lžíce. brusinky a brusinky;
• 1,5 lžíce. cukr
• 4 lžíce. vodka.

Příprava domácího alkoholického alkoholu podle tohoto receptu následovně:

1. Bobule lze brát čerstvé nebo zmrazené, nasekané mixérem.
2. Do sklenice nalijte šťouchané brambory, nalijte cukr, nalijte vodku.
3. Uzavřete nádobu víčkem a nechte vyluhovat po dobu dvou týdnů.
4. Po chvíli, napětí, láhev.
5. Na stůl si můžete dát vonný domácí likér.

Tinktura brusinek na ovocném nápoji

Vypracování tohoto domácího receptu bude obtížné, ale není to vůbec. A konečný výsledek potěší jeho jemnou chutí..

Počáteční příprava ovocného nápoje:

1. Se 4 lžičkami. šťáva z borůvek jahod.
2. Dort pro připojení s 4 lžíce. cukr, nalijte litr vody, vařte.

Po ochlazení připraveného ovoce přidejte šťávu a 3 polévkové lžíce. měsíční svit. Nechte působit 7 dní, napětí. Nyní můžete pít.

Recept na domácí brusinky a pomerančovou tinkturu

Kombinace pomeranče a brusinky dává tinktuře jemnou chuť a jemnou vůni. Kromě toho oba tyto produkty nasycují nápoj celým komplexem vitamínů. Z hlediska chuti tinktura spíše připomíná likér, ale pouze pokud byly pozorovány všechny fáze vaření.

K přípravě domácího likéru pro tento recept budete potřebovat:

• 2 lžíce. měsíční svit;
• pomerančová kůra;
• 2 lžíce. bobule;
• 2 lžíce. zlato.

Podle tohoto receptu si můžete připravit domácí nápoj takto:

1. Bobule jsou umyté, sušené na ručníku.
2. Vložte je do nádoby, přidejte chuť z jedné pomeranče.
3. Nalijte cukr a nalijte měsíční svit.
4. Sklenice je pevně zavřená, nechává se vařit po dobu jednoho týdne.
5. Kmen, láhev.

Cherry + brusinka: tinktura na koňaku

K přípravě tinktury brusinky na vodce s přídavkem koňaku a třešně budete potřebovat následující složky:

• 8 lžíce. vodka;
• 1,5 lžíce. koňak;
• 2 lžíce. Třešně
• 4 kg brusinek;
• 1/2 lžíce. med;
• 1 citron.

Fáze přípravy domácího nápoje podle tohoto receptu:

1. V nádobě je lepší vzít sklenici, nalijeme umyté třešně spolu se semeny.
2. Také tam pošlete citron nakrájený na plátky, brusinky, koňak a vodku..
3. Vše promíchejte a pošlete na tmavé místo, kde budete trvat.
4. Po přiděleném čase namíchejte, přidejte med, promíchejte, láhev.

Cukr je lepší přidat po naléhání, jinak se ovoce jednoduše změní na želé podobnou hmotu kvůli vysokému obsahu pektinů.

Domácí alkoholová tinktura na brusinkách s malinami a šípky

Domácí likér si můžete připravit přidáním dalších stejně zdravých plodů a bylin, díky nimž je nápoj ještě zdravější a chutnější. K vytvoření tohoto domácího receptu budete potřebovat:

• 2 lžíce. l šípky, maliny a brusinky;
• 6 listů černého rybízu (vhodné suché listy 1 lžíce l.);
• 2 lžíce. vodka.

Zkombinujte všechny komponenty do jednoho kontejneru, promíchejte, těsně uzavřete, nechte vyluhovat měsíc. Kmen, láhev.

Lingonberry recept na listy měsíčního svitu a rybízu

K přípravě tohoto receptu budou tinktury na brusinkách a měsíčním svitu vyžadovat následující složky:

• 3 kg ovoce;
• 8 rybízových listů;
• 4 lžíce. měsíční svit.

Kroky pro přípravu domácího likéru podle tohoto receptu:

1. Omyjte bobule, vysušte na ručníku, vložte do sklenice.
2. Listy rybízu by měly být také opláchnuty vodou a přeneseny do nádoby.
   Poradenství! Můžete také použít listy malin, šípky a jiné ovocné stromy..
3. Nalijte obsah sklenice s měsíční svit a poslat na infuzi na tmavém místě po dobu 30 dnů.
4. Po měsíci napijte nápoj, nalijte do lahví a pevně uzavřete.

Tento nápoj je velmi silný, proto by se měl konzumovat v malých dávkách. Je to vynikající léčba diabetu, dny, revmatismu, průjmu..

Nejlepší recept na brusinkovou tinkturu na měsíčním svitu s mátou a rybízem

Domácí likér má specifickou kyselou chuť. Listy máty pomohou neutralizovat. Lehké aroma jemných lístků máty v harmonii se sladkými plody.

Recept na brusinkovou tinkturu na vodce doma je jednoduchý. Ingredience

• 1 polévková lžíce. zralé ovoce;
• 1 polévková lžíce. med;
• 5 lístků rybízu a máty;
• 2 lžíce. vodka nebo alkohol.

Domácí likérový přípravek:

1. Rozdrťte listy rybízu a bobule, abyste vytvořili hustou kaši, přeneste ji do nádoby.
2. Přidejte máta peprnou, ale nezemleti.
3. Nalijte alkohol a nechte tinkturu na tmavém místě měsíc.
4. Po stání přidejte med. Nechte nápoj další dva týdny.
5. Po vaření odlijte nalévací láhev..

Brusinka na brandy s medem

Pokud se zdá, že domácí recept na výrobu brusinek na vodce je jednoduchý, můžete na koňaku udělat tinkturu. Tento nápoj změní nasycenou tmavou barvu a stane se ozdobou každého stolu. Můžete použít zakoupený koňak nebo vařit doma. Ingredience

• 2 lžíce. bobule;
• 4 lžíce. koňak;
• 1 polévková lžíce. zlato.

Tento domácí recept na likér je připraven rychleji než ten, ve kterém je přítomna vodka:

1. Rozmačkejte bobule, vložte do skleněné nádoby.
2. Nalijte správné množství koňaku.
3. Nechte vyluhovat po dobu 7 dnů a pravidelně protřepávejte.
4. Přidejte med, nechte ho stát dalších 48 hodin. Kmen a láhev.

Rychlý recept na tinkturu brusinky na vodce

Pokud je druhý den oslavou oslavy, můžete překvapit hosty tinkturou na brusinkách s instantní vodkou. A příprava domácího likéru podle tohoto receptu, jako je tento:

1. Ovoce, vodka a cukr se berou ve stejném množství, smíchané v jedné nádobě.
2. Nechte týden ležet a třepejte sklenici denně.
3. Po stání, přetížení, filtraci dortu, přidejte další 2 lžíce. alkohol po dobu 24 hodin.
4. Pokud je to nutné, znovu zatěžujte.

Chutný a zdravý nápoj připravený na dovolenou.

Pravidla pro skladování alkoholických nápojů z brusinek

Domácí likér lze pít nejen jako ošetření, ale také jako aperitiv. Může být také použit pro vaření různých kulinářských lahůdek..

Hotový domácí likér připravený podle jednoho z receptů můžete skladovat nejdéle rok, a to i přesto, že je na alkoholu. Postupem času ztrácí své prospěšné vlastnosti..

Pokud se na dně nádoby objevil sediment, neměla by se konzumovat žádná tekutina..

Závěr

Lingonberry tinktury mají alkoholový základ, ale obsahují obrovské množství vitamínů a minerálů. Ale před použitím je lepší poradit se s lékařem, protože existují kontraindikace.