Představuje prospěšné a nezdravé vlastnosti broskve

Plody obsahují:

• kyselina askorbová;
• karoten;
• Vitaminy B a E;
• éterické oleje;
• železo;
• draslík;
• měď;
• selen;
• fosfor;
• hořčík;
• mangan;
• zinek;
• pektiny;
• organické kyseliny.

Samostatně vědci rozlišují složení broskvového jádra. Obsahuje amygdalin a hořký mandlový olej..

Nutriční hodnota a obsah kalorií broskve

Broskve jsou nízkokalorická jídla. Ve 100 g produktu, pouze 39 kcal.

Produkt BZHU je následující:

• proteiny - 0,9 g;
• tuky - 0,3 g;
• uhlohydráty - 9,5 g.

Průměrná hmotnost plodu je 200 g, tedy v 1 ks. obsahuje asi 78 kcal.

Sušené ovoce broskve více kalorií: 100 g sušeného ovoce obsahuje 254 kcal.

Živiny jsou distribuovány tímto způsobem:

• proteiny - 3 g;
• tuky - 0,4 g;
• uhlohydráty - 57,7 g.

Příznivé a léčivé vlastnosti broskve

Broskve jsou pro člověka důležité, protože mají pozitivní vliv na zdraví těla..

• Produkt má mnoho výhod:
• léčí gastrointestinální poruchy;
• vyrovná se zácpou;
• má močopudný účinek;
• zlepšuje kardiovaskulární systém;
• ovlivňuje zdraví jater jako profylaktický;
• podporuje aktivní mozkovou aktivitu;
• upravuje nervový systém;
• posiluje pohybový aparát;
• působí jako antidepresivum;
• je prevence rakoviny.

Samostatně stojí za zmínku pozitivní vlastnosti produktu pro ženy, muže a děti..

Pro ženy

Broskve jsou nepostradatelným produktem v ženské stravě. Ovoce zlepšuje stav pokožky, je pevnější a pomáhá udržovat mladistvost..

• Během těhotenství byste se také neměli vzdávat broskví, protože složky v jejich složení:
• jsou účinnou prevencí anémie, která se u těhotných žen často vyvíjí;
• pomozte se zbavit příznaků toxikózy;
• obnovit rovnováhu mikro a makro prvků v těle budoucí matky;
• účinně bojovat proti zácpě, často u těhotných žen.

Při laktaci v postsovětském území je obvyklé dodržovat dietu kojící matky, proto domácí pediatrové doporučují omezovat ovoce ve stravě. Moderní západní medicína však nepovažuje stravu s kojením za vhodnou. Je vhodné vyloučit produkt ze stravy pouze v případě, že dítě má alergickou reakci.Ovoce by mělo být zahrnuto do stravy pro nemoci žen - hormonální nerovnováha nebo bolestivé kritické dny. Spolu s hlavní terapií má přípravek pozitivní vliv na stav ženského těla a normalizuje jej..

Pro muže

• Ovoce má pozitivní vliv na mužské tělo. Z pozitivních účinků, které má:
• bojovat proti impotenci;
• zvýšené libido;
• normalizace hormonální rovnováhy;
• pomocný terapeutický účinek při léčbě prostatitidy;
• rychlé zotavení těla po těžké fyzické práci.

Pro děti

Na otázku, jaký měsíc můžete dát broskvové pyré, pediatričtí lékaři jednoznačně odpoví - od 7 měsíců, tj. Téměř na začátku doplňkových potravin. Doporučení jsou odůvodněna skutečností, že broskvový protlak zvyšuje imunitu u kojenců, což pozitivně ovlivňuje celkové zdraví. Obzvláště důležité je uvést produkt do stravy dětí trpících zácpou. Ovoce zlepšuje trávení a podporuje zdraví trávicího traktu.

Vlastnosti broskví

Odborníci na výživu doporučují konzumovat 1 středně velkou broskev denně. Toto je optimální množství pro dospělého. U dětí se ukazatele mírně liší. Kojový pyré z kojení se zavádí postupně, počínaje 1-2 lžičkami. Po prvním použití je nutné sledovat, zda je ovoce alergenem pro dítě. Pokud nedochází k negativním reakcím na těle, je produkt nadále zaváděn do stravy a přidává se 1-2 lžičky denně.

Do 8 měsíců může být dítěti podáno 80 g ovocného pyré denně. Do roku se norma zvýší na 100 g za den. Dítě starší než 1 rok je lepší dávat polovinu ovoce denně. Od 1,5 roku se buničina již nerozmrazuje, ale dává dětským loupaným plátkům.

Při boji s nadváhou by se měl snížit počet broskví ve stravě - produkt je bohatý na uhlohydráty, což narušuje hubnutí. Je nežádoucí používat jej denně. Odborníci na výživu doporučují jíst jedno ovoce 3krát týdně. Tělo bude plně nasycené živinami, zatímco hmotnost začne klesat..

Škody a kontraindikace

Při nadměrném používání může dotyčné ovoce poškodit lidské tělo..

Mezi možné škodlivé účinky tedy patří:

• alergie;
• zvýšená kyselost žaludku;
• poruchy trávicího traktu;
• vysoká hladina cukru v krvi.

• Produkt je kontraindikován nebo by měl být ve stravě omezen na řadu nemocí, jako například:
• diabetes mellitus;
• nesnášenlivost složek produktu;
• gastritida s vysokou kyselostí;
• obezita.

V jakých oblastech se broskev používá?

Hlavním předmětem produktu je vaření. Ovoce se konzumuje syrové, suší se na sušeném ovoci, vaří se kompoty z nich, vymačkané šťávy, konzervy a přidávají se do různých pokrmů.

Vaření však není jediným výrobcem broskví.. Mohou být použity v kosmetologii a tradiční medicíně. Kosmetologové tedy navrhují výrobu masky z broskvové buničiny - látka zlepšuje stav pokožky a činí ji pružnější. Vzhledem k velkému počtu vitamínů a živin ve složení se široce používají i naturopati.

Tipy pro skladování

Vzhledem k šťavnaté dužině netrvá dané ovoce déle než 2-3 týdny.. Chcete-li maximalizovat skladovatelnost, umístěte produkt do podmínek s teplotou + 2 ° C a vlhkostí 80–90%. Pro skladování je oddělení zeleniny v lednici, větraném sklepě nebo spíž dokonalé. Pro delší skladování lze ovoce nakrájet na plátky nebo kostky a zmrazit.

Při správném používání s ohledem na kontraindikace bude mít broskev užitek pouze pro člověka. Dávejte pozor na svůj jídelníček a nezapomeňte do něj přidat toto zdravé ovoce, pokud není důvod ho jíst.