Jak roste pomelo a kde se dá pěstovat
Pomelo patří do rodu citrusů. Tato tropická rostlina, v chuti a struktuře buničiny, připomíná grapefruity. Obsahuje mnoho vitamínů užitečných pro člověka, makro a mikroelementy. Podívejme se, kde a jak roste koště, a také zjistíme, jaké vlastnosti má.
Obsah
Země růstu
Pomelo roste v teplém podnebí, takže se s ním můžete setkat v zemích tropické zóny. Dnes se kultivace aktivně provádí:
- v jižních oblastech Číny;
- v zemích na jihovýchodě Indočínského poloostrova - Thajsko, Malajsie a Kambodža;
- na tichomořském ostrově Tchaj-wan;
- v jižním Japonsku;
- ve Vietnamské republice;
- v Indii;
- v indonéské republice;
- na polynéském ostrově Tahiti;
- v Laosské republice nacházející se v jihovýchodní Asii;
- na Blízkém východě v Izraeli.
V americkém státě Kalifornie na západním pobřeží Pacifiku roste malá množství citrusových sadů.
Rovníkové oblasti Tichého oceánu jsou považovány za místo narození pomelou. Zpočátku se začalo pěstovat na jihovýchodním území asijského kontinentu, východně od Melanesie (na ostrovech Fidži) a Polynésie (na ostrově Tonga), po kterém čínská kultivace zvládla.
Je možné růst v Rusku
V přírodě, v přírodním prostředí, roste pomelo ve všech oblastech, kde je poměrně horká a současně je zde velké procento vlhkosti.
Bohužel ruské povětrnostní podmínky ve středních a severních šířkách nejsou pro tuto teplomilnou ovocnou plodinu vhodné. Ve městě, parcích a náměstích se s nimi nesetkáte.
Okrasná rostlina ve zmenšených velikostech však úspěšně roste v domácím prostředí přímo na okenních parapetech. Stačí zasadit kost do země, vytvořit potřebné mikroklima - a sazenice porostou jako pokojová rostlina.
Obecná charakteristika
Překlad z anglického „pomelo“ a nizozemského „pompelmoes“ je kombinací melounu a jablka a v portugalských pomposos „limões“ se toto ovoce nazývá nafouklý citron.
Citrus má jiné jméno. Jménem anglického kapitána navigátora, který přivezl semena na karibské ostrovy, dostal přezdívku „Sheddock“.
Přestože původní jméno, které bere v jazyce tamilštiny národů jižní Indie a „pampa limāsu“ v překladu, znamená „velký citron“.
Popis rostliny
Pomelo je ovoce stejnojmenného stálezeleného stromu rodu citrusů.
Dvojkřídlá, trpasličí rostlina řádu sapindiflora dosahuje výšky 10-15 m.
Velké lesklé vejčité listí spolu s rozvětvenými větvemi tvoří kulovitou korunu.
Plody stromu jednou nebo dvakrát ročně. Ovoce zraje po dobu šesti měsíců.
Pomelo je považováno za největší citrusy a vypadá jako zvětšený (nafouklý) citron. Plody rostou až do průměru 30 cm a mohou přibrat na váze až 10 kg.
Na jednom stromě roste současně až 20-40 plodů. Silný, od 1 cm a více, kůra zralého žluto-zeleného ovoce.
Buničina
Vnitřní maso je tvořeno velkými a elastickými zrnitými vlákny shromážděnými v lalocích. Uvnitř citrusových plátků jsou semena - semena, jejichž počet se u různých odrůd liší.
Ovocné laloky spolu sdílejí tuhou strukturu septa. Nepoužívají se k potravinářským účelům..
Barva citrusové buničiny je jiná:
- u odrůd "Khao horn" a "Khao paen" - bílá;
- Khao namphung a Khao phuang mají žlutý odstín;
- Thongdi má růžovou a někdy i červenou barvu.
Chuť
Chuť citrusů je podobná grapefruitu. Vláknina je sladká nebo kyselá s přirozenou hořkou barvou.
Na rozdíl od šťavnatosti, kterou vlastní jiní zástupci citrusů, je však tělo pomelo sušší, a proto je podíl obsahu šťávy v nich výrazně nižší..
Užitečné vlastnosti
Pěstování pomelo je velmi užitečná činnost. Složení ovoce je obohaceno o vitamíny a minerály, takže si můžete vybrat celý seznam jeho léčivých vlastností:
- flavonoidy a lykopen oslabují účinek volných radikálů, což vede ke stárnutí buněčné kompozice;
- vysoký podíl kyseliny askorbové zvyšuje imunitu a má antiseptický účinek;
- draslík a hořčík ve složení pomáhají tónovat srdeční sval a krevní cévy a působí jako prostředek prevence trombózy;
- vápník působí jako stavební materiál pro kosterní systém;
- fosfor pomáhá vyrovnat se s duševním stresem a aktivuje mozkovou aktivitu;
- železo zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi.
Nízkokalorické ovoce (pouze 25-40 kcal na 100 g) je určeno těm, kteří dodržují dietu a snaží se zhubnout, protože se aktivně podílí na metabolických procesech, aktivuje tvorbu enzymů a podporuje odbourávání tuků.
Pomelo je užitečné v čerstvé i zpracované formě. Často se přidává do salátů. Thajské a čínské národní kuchyně používají citrus jako přísadu do hlavních chodů a dezertů.
Kontraindikace
Abychom nepoškodili tělo, stačí spotřebovat 100 g citrusové dřeňky denně. Zavádění ovoce do dětské výživy se doporučuje nejdříve 3 roky.
Omezit podíl pomelo ve stravě je pro ty, kteří mají žaludeční choroby (vředy a gastritidu), poruchy fungování střevního traktu a sklon k alergickým reakcím.
Při užívání léků je třeba postupovat opatrně, protože toto ovoce má schopnost neutralizovat nebo naopak zvýšit míru expozice jednotlivým lékům.