Vitamínové složení pomelo
Pomelo je citrusové ovoce, které se již dlouho objevuje na pultech obchodů. Každý to vyzkoušel alespoň jednou v životě, někteří zavedli produkt do stálé stravy. Stopové prvky a vitaminy v pomelu jsou přítomny ve vysoké koncentraci, což činí ovoce nejen chutným, ale také velmi užitečným.
Obsah
Benefit
Pomelo - ovoce světle zelené, žluté nebo oranžové. Vzhled je podobný grapefruitu. Uvnitř může být červená, žlutá, zelená nebo dokonce bílá. Plody mohou dosáhnout hmotnosti 1 kg.
Ovoce se vyznačuje hustou kůrou, velkými vlákny buničiny. Chutná sladce než grapefruit. Existují i jiná jména: pamelo, pamela, sheddock, pompelmus.
Mezi země, v nichž roste koště, patří Izrael, Japonsko, Thajsko a Čína (její jižní regiony). Toto je území s mírným podnebím, velkým množstvím slunce a vlhkosti je chutné, šťavnaté a zdravé..
Pro kardiovaskulární systém
Pravidelná konzumace ovoce prospívá celému tělu, nikoliv jeho konkrétní části. Látky ve složení pomelu mají zvláště příznivý účinek na kardiovaskulární systém. Produkt pomáhá čistit krevní cévy cholesterolu, posiluje jejich stěny, ředí krev, zlepšuje fungování srdečních svalů.
V onkologii
Na posledním místě není ovoce obsažené v seznamu léčiv doporučených při prevenci a onkologických nemocích spektra. Prvky, které jsou součástí citrusů, zastavují proces dělení rakovinných buněk.
Metabolické účinky
Pokud jste na dietě, chcete normalizovat svou hmotnost a zlepšit svůj celkový stav, měla by být vaše výživa vyvážená a měli byste dostat všechny látky potřebné pro tělo s omezeným počtem kalorií..
Tento citrus vám pomůže: s nízkým obsahem kalorií dává hodně energie, je tráven po dlouhou dobu díky přítomnosti pektinu v buničině, což vám umožní nezažívat častý hlad.
Vezměte na vědomí: pomelo má projímadlo, to je důležité při práci na hubnutí. Obsah lipolytického enzymu pomáhá rozkládat tuky a v těle se nehromadí. Přidejte jej do seznamu produktů a zhubněte pomocí tohoto lahodného ovoce..
Pro imunitu
Vitaminy, které tvoří produkt, zlepšují imunitu. K tomu přispívají éterické oleje z ovoce, které se používají v tradiční medicíně. Je vhodný pro astmatická onemocnění a bronchitidu..
V kosmetologii
V kosmetologii se používají éterické oleje, výtažky a čerstvé ovocné šťávy. Doma můžete také vyzkoušet jeho výhody. V zimě otřete pokožku šťávou. U mastné pleti ji můžete použít v čisté formě a se suchou pokožkou - stojí za to ji zředit vodou v poměru 1: 1.
Tento postup vás zachrání před matnou pletí a dodá mu svěžest..
Složení
Stejně jako všechny citrusové plody, i pomelo je známé svým vysokým obsahem vitamínu C, který si tělo musí zachovat. Ovoce obsahuje beta-karoten (vitamín A) a velké množství vitamínů B..
Pamatujete reklamu na kyselinu listovou (vitamin B9)? Ano, doporučuje se ženám, které plánují těhotenství. Je to jen obsaženo v pomelo, a můžete snadno doplnit jeho rezervy v těle pouhým zavedením do stravy.
Makro a mikroelementy
Prvky, které tvoří pompelmus: draslík, vápník, fosfor, železo a sodík, jsou nezbytné pro každého člověka, protože jsou dalším stavebním materiálem pro různé typy tělesných buněk..
Právě tyto složky jsou zodpovědné za krásu vlasů a nehtů, reliéf kůže, sílu kostí, normální fungování nervového systému a dokonce i práci mozku..
Kontraindikace a možné poškození
I přes množství užitečných vlastností není seznam kontraindikací a aspektů, kterým byste měli věnovat pozornost před použitím, malý a vyžaduje povinné seznámení.
Toto ovoce, které není typické pro naši oblast, stejně jako všechny citrusové plody, obsahuje alergeny. Nejezte všechny pomelo najednou, začněte malými kousky. Nezneužívejte, protože alergeny mají kumulativní účinek.
U nemocí a poruch gastrointestinálního traktu může použití citrusů vyvolat exacerbaci. U vředů, gastritidy a vysoké kyselosti nikdy nejíst produkt na lačný žaludek.
U onemocnění žlučových kamenů, nefritu a kolitidy by se takové pochoutky měly opustit. Jeho choleretické a diuretické vlastnosti mohou způsobit problémy vyžadující chirurgický zákrok..
Postarejte se o své zdraví, postarejte se o to a nezapomeňte, že i při absenci kontraindikací, jíst něco nového, musíte sledovat své pocity a nezneužívat ani nejužitečnější produkt..
Pomelo Choice
Všechny pomelo, které jsou přivezeny do obchodů, jsou připraveny k použití, ale mají různé stupně zralosti, tj. mají různé chuťové vlastnosti. Postupem času se naučíte vybrat ty, které se vám líbí..
Ovoce by mělo být pěstováno bez použití škodlivých přísad ve formě dusičnanů a jiných chemikálií. To můžete ověřit vyžádáním prodejce od příslušného certifikátu kvality. Zevně by měla být sheddock zralá a voňavá..
Při výběru ovoce se jej dotkněte. Neměly by na tom být žádné důlky: tato poškození povedou k jeho rychlému poškození.
Ideální pomelo má následující vlastnosti:
- hladká elastická slupka;
- jednotná barva s možným červenáním;
- u zralého ovoce je povrch poblíž stopky elastický;
- hmotná vůně;
- nedostatek růstu.
Nekupujte citrus v následujících případech:
- s nerovnoměrnou barvou slupky;
- zůstanou-li při lisování promáčky, je ovoce již poškozeno;
- pokud je příliš tvrdý - nezralý;
- přítomnost vínové inkluze naznačuje použití chemikálií v procesu pěstování;
- pokud má výrůstky, stopy mechanického poškození a životně důležitou aktivitu škůdců;
- lepkavý povrch a lesk znamenají další zpracování, které dodává atraktivní vzhled;
- pokud je nepříjemný zápach vlhkosti, hořkosti, plísní.
Skladování
Skladování je možné při pokojové teplotě i v lednici.
Při pokojové teplotě
Výhody pomelo pro tělo jsou skvělé pouze tehdy, pokud si ovoce ve svém složení zachovává všechny vitaminy a stopové prvky.
Sheddock musí splňovat následující podmínky:
- chránit plod před přímým slunečním světlem: přispívají k rychlému vysychání a kazení;
- ovoce potřebuje přívod čerstvého vzduchu, nelze jej uložit v plastovém sáčku nebo v uzavřené nádobě;
- dát jej odděleně od ostatních produktů, zejména jablek, které urychlují proces zrání;
- při delším skladování přikryjte kůrou libovým olejem nebo zabalte pomelo do papíru.
V lednici
Skladování produktu v chladničce vyžaduje splnění určitých podmínek:
- čím nižší je teplota, tím delší je doba skladování - norma je od 0 do -8 ° C;
- loupané ovoce se nejlépe uchovává v nádobě nebo pod přilepeným filmem;
- když zmrzlý, pomelo ztratí jeho původní chuť a strukturu.