Calorie cucumber

Okurky jsou považovány za letní zeleninu, i když ji lze v zimě snadno zakoupit. Koupí se pro vaření různých pokrmů. Kalorický obsah okurky je malý, proto se hojně používá ve výživě. Zvažte, kolik kalorií v okurce s různými způsoby vaření.

Obsah kalorií v okurce

Chemické složení a BZHU

Půdní plody jsou užitečné, protože se pěstují v domácích sklenících nebo postelích. Na rozdíl od zakoupených mají minimální množství škodlivých chemikálií. Dovážené okurky mohou obsahovat kovy a koncentráty, takže při výběru zeleniny v obchodě je lepší dát přednost výrobci ve vaší zemi..

95% v zelené okurce je voda. Rostlina má vysoký obsah enzymů, které urychlují metabolismus. Proto se musí jíst s masem. Ovoce obsahuje vitamíny: C-A, B5, B9, PP, ale maximální hodnoty pro vitamín K (v 1 kuse - 20% se vztahuje na potřebný příjem denně). Plod je zdrojem vlákniny, která stimuluje střeva..

Hromadění stopových prvků v něm je malé a stopových prvků - mnohem více. Mluvíme o Ca, H, Na, Mg a K. Ve 100 gramech ovoce, 147 mg draslíku, což je 7% denního příjmu. Pokud jde o BZHU. Obsah čerstvého ovoce v tucích je pouze 0,1 g, bílkoviny zabírají - 1 g. Sacharidy se staly vůdci - 2,8 g.

Obsah kalorií v zelenině

Chcete-li zjistit, kolik kalorií je v okurce, podívejte se do tabulky.

Kalorický obsah okurky je určen jejím chemickým složením. Koneckonců, protože se tuky, sacharidy a proteiny hromadí v malém množství, je BZhU malý. Není třeba si dělat starosti s množstvím kalorií: obsah kalorií v čerstvé okurce zůstává malý, bez ohledu na jeho přípravu. A bez ohledu na to, kde se ovoce pěstuje: ve skleníku nebo na zahradě to ještě nezmění jeho energetickou hodnotu.

V čerstvém stavu

Okurky jsou vhodné pro dietní stravování.

Obsah kalorií v čerstvém ovoci je pouze 15 kcal na 100 gramů. Často to není zahrnuto v deníku stravy, po jídle. Zeleninu můžete bezpečně použít pro ty, kteří pečlivě sledují jejich hmotnost. Mnozí se zajímají o obsah kalorií zeleniny ve složení hotových jídel. Například obsah kalorií v rolích s okurkou bez kůry - Kappa maki - je pouze 90 kcal na 100 g a tuky jsou 0,85 g.

Solené

Po procesu moření se často používají jako saláty, teplá jídla, přílohy a dokonce se přidávají do omáček. Obsah kalorií v okurkách tímto způsobem přípravy je dokonce nižší než u čerstvých. Pouze jedna zelenina odpovídá 11 kcal.

Za zvláštní pochoutku se považuje malé husté ovoce s jemnou kůží a bez velkých semen..

Solené

Solené okurky najdete v různých kuchyních po celém světě. Připravují se krátkodobým solením. Čas solení a odlišuje je od slaných. Uchovávejte tento produkt v bankách. Kalorie solené okurky celkem 11 kcal na 100 g.

Nakládané

Nakládané okurky se často používají jako svačina. Koneckonců, jsou kombinovány s masem i rybami. Obsah výživy v nakládaném stavu je 16 kcal na 100 g. Proteiny v tomto případě - 2,5 g, tuk - 0,28 g a sacharidy - 1,79 g.

V okurkové šťávě

Okurková šťáva se používá jako čerstvě vymačkaná čerstvá. Šťáva sama o sobě je bohatá na vitamíny a minerály. Měl by být opilý dnou a bolestmi kloubů. Stabilizuje krevní tlak a pomáhá zlepšovat zrak. A zároveň jeho obsah kalorií v šťávě je pouze 14 kcal.

Denní příjem

Odborníci na výživu předepisují dietu pro některé pacienty, ve kterých je nutné jíst zelenou zeleninu. Je však nutné kombinovat s jídlem, které obsahuje velké množství bílkovin. Pokud je tato rovnováha narušena, může dojít k podráždění stěn žaludku..

Pokud dodržujete rovnost zelené zeleniny a obilovin, je třeba konzumovat čerstvé okurky ve velkém množství. Pokud jde o nakládané a solené ryby, jejich počet by měl být omezen. Den smí konzumovat nejvýše 200 gramů.

Užitečné vlastnosti okurky

• nasycuje pokožku obličeje vodou, což způsobuje určité ochlazení;
• zmírňuje otok očí;
• zachází s lehkými spálení od slunce;
• v létě pomáhá saturovat tělo vodou, což pomáhá zastavit dehydrataci;
• čistí různé škodlivé usazeniny a také odstraňuje toxiny a toxiny;
• je součástí komplexu s prevencí urolitiázy;
• s pomocí fisetinů ovlivňuje fungování mozku, čímž vstupuje do procesu omlazování jeho buněk;
• má protirakovinné vlastnosti;
• posiluje kardiovaskulární systém;
• zlepšuje krevní oběh v krevních cévách;
• má antibakteriální vlastnosti.

Závěr

Obsah kalorií v okurce je důležitým ukazatelem při stravování nebo udržování správné výživy. Kromě toho existuje příznivý účinek okurek na organismus, který je způsoben přítomností velkého počtu vitamínů a aminokyselin v jejich složení. Včetně jedné okurky denně ve vaší stravě zlepšujete své tělo.