Krok za krokem recept na vaření kompotu z nezralých jablek na zimu

Jablka se používají k přípravě různých přípravků na zimu, včetně nápojů. Jedním z receptů na záchvaty je dušené ovoce vyrobené z nezralých jablek. Nápoj není obtížný připravit, může rychle uhasit žízeň, vhodný jak pro každodenní pití, tak pro slavnostní stůl. Výhodou spojování je minimální cena na přípravu a zpracování ovoce a chuť nápoje je lepší než jakékoli rozmanité ovoce..

Je důležité si uvědomit, že chutné nápoje pocházejí z nezralého ovoce, včetně kompotů.

Nezralým produktům se doporučuje kombinovat s jiným ovocem, bobulemi. Tím se zlepší chuť jídla a nasycení živinami, protože šťáva z nezralého ovoce je kyselá.

Také, aby se pil v zimě, jsou nezralá jablka sušena.

Přestože existuje mnoho receptů na kompotové role s přidáním nezralých jablek, doporučuje se je používat v extrémních případech. Takové ovoce má stále špatnou rovnováhu složek, aby dosáhlo potřebné chuti. Dokonce i vůně nezralých ovocných nápojů je naolejovaná nebo zcela chybí.

Nezralý jablečný kompot

Složky

Pro sklizeň nezralých jablek budete potřebovat následující seznam produktů:

  • jablka - je důležité, aby ovoce nebylo červivé;
  • cukr - 300 gramů;
  • podle chuti koření - hřebíček, máta, skořice, vanilka.


Místo cukru můžete použít fruktózu nebo melasu..

Nezralá jablka

Příprava produktu

Pro urychlení procesu konzervace je třeba produkty připravit:

  1. Pro kompot se vybírají plody jedné odrůdy nebo s jedním stupněm zralosti.
  2. Produkt musí být neporušený..
  3. Plody jsou dobře umyté, nechte vodu vytéct.
  4. Ovoce se loupe, jádro se odstraní, pokud je to nutné na předpis.

celá jablka zelená

Jak připravit plechovky

Plechovky, které byly použity dříve, se štítky, se doporučuje namočit do vody po dobu jedné hodiny. Poté se nádoba promyje mýdlem nebo sodou, dvakrát se propláchne čistou vodou.

Plechovky musí být před konzervováním umyté 2 hodiny. Před plněním potravin se doporučuje propláchnout nádobu vroucí vodou nebo sterilizovat na pánvi 2-3 minuty pomocí trouby (25 minut)..

Kovové potahy a elastické pásy se také promývají po 15 minutách varu na mírném ohni. Před použitím lze víka skladovat nejdéle 2 hodiny..

Kompitujte sklenice

Jak vyrobit kompot z nezralých jablek na zimu

Chutný nápoj z nezralých produktů trvá trochu času, protože ovoce je třeba ukládat do celých skleněných nádob. Velké množství možností pro přípravu nápoje z nezralého ovoce. Vyrábí se z celého ovoce nebo nakrájených plátků. Příliš jemně je lepší nesekat ovoce, je to vyčerpávající.

Jak vyrobit jablko kompot:

  1. Ovoce je dobře umyté, vejde se do 3-litrové láhve.
  2. Vroucí voda se nalije do sklenice jablek a ponechá se po dobu 20 minut, aby se ovoce zahřeje.
  3. Kapalina se nalije do pánve, zavede se cukr. Po uvaření sirupu je poslán do ovocné nádoby.
  4. Plechovka se sbalí, přikrývá přikrývka, dokud zcela nevychladne.

Nezralý jablečný kompot

Další skladování obrobků

Jablečný kompot skladujte 2 roky na chladném a tmavém místě. Kompost uzavřený ve sterilizovaných nádobách může stát při pokojové teplotě po dlouhou dobu.

Pokud není nápoj srolovaný, je doba skladování v lednici 2-3 dny.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto