Jak vypadají houby?

Houby houby patří mezi nejznámější. Studium charakteristik jejich růstu a distribuce pomáhá sklízet a připravovat se na zimu.

Jak vypadají houby?

Vzhled houby

Ginger dostal jeho jméno kvůli jeho barvě. Pohybují se od světle oranžové po modrou zelenou.

Klobouk:

• byt v mladém druhu, nálevkovitý tvar ve starších hub;
• průměr - 3-13 cm;
• povrch je hladký;
• oranžové záznamy.

Houbová houba se vyznačuje nohou:

• 2-7 cm na výšku;
• ve formě pravidelného válce;
• Tloušťka 3 cm;
• již na základně;
• s malými jámami nahoře.

Maso Cameliny zezelená, hustá.

Ginger dostal jméno kvůli barvě

Druhy hub

Přiřaďte různé druhy hub. Zimní šafrán je jednoletá rostlina, nevztahuje se na houby, připomíná různé polní trávy. Technologie jarní kultivace získává dnes na síle.

Přítomen

Skutečný zázvor dostal jméno:

• Obyčejné;
• Lahůdky;
• Pine;
• Borovoy;
• Podzim;
• Vznešený.

Zázvor je díky své chuti nazýván Delicious. Ginger skutečné formy kořen houby s borovicí. Skutečné šafránové mléko roste na mechových a travnatých místech mezi borovicemi, zejména u mladých stromů vysokých 3-6 m, kde padají sluneční paprsky.

Ginger Autumn roste od poloviny léta do konce října. Období sběru hub skutečných šafránů je velké - červenec-září.

Šafrán Houbová borovice má podle popisu následující vlastnosti:

• má pryskyřičnou příchuť;
• masitá top;
• pomerančový džus, ztmavne na zelený odstín;
• nohy jsou červené, pruhy, vybrání, zřídka se projevuje bílá skvrna;
• čepice tečkovaná, průměr 4-11 cm.

Saffron má mnoho odrůd

Smrk

Ginger Fir má druhé jméno - Green. Houba odrůdy camelina Spruce, stejně jako šafránový šafrán, se navenek podobají.

Popis smrkové houby:

• malý, křehký;
• čepice jednoho tónu, bledá, s modravě zeleným květem;
• nachází se mezi jedle.

Seznamte se s jedlými druhy získanými ve smíšených lesích, v oblastech umělé výsadby. Rozdíl mezi smrky a šafránovými houbami je v době sklizně: klesá na konci léta - října.

Červená

Ginger Red - jedlá houba. Liší se od všech druhů hub v jednotnější barvě s nápadným červeným nádechem..

Popis vzhledu šafránové houby Červená:

• bledý
• na klobouku nejsou žádné skvrny ani koncentrace;
• prachová noha;
• část uvolňující mléčnou šťávu zčervená.

Houba červeného šafránu tvoří kořen houby s borovicemi, roste v Uralu, na Sibiři, na Krymu. Jedlé druhy žijí v malých skupinách, někdy časté. Sklizeň padá v polovině léta - listopadu..

Polovina červená

Poločervený vzhled se vyznačuje charakteristickými rysy vzhledu:

• mrkvová mléčná šťáva, tmavne na víno červené;
• klobouk je zelenkavý nebo oranžový;
• na klobouku jsou kresby kruhů.

Druh Half-red se vyskytuje ve smíšených a borovicových lesích, zřídka roste nebo vůbec chybí.

Červená borovice sklizená v polovině léta až října.

Alpine

Alpine se vyznačuje jasně oranžovou barvou. Charakteristické rysy:

• čepice o průměru 22 cm;
• barva dužiny je podobná rybímu masu, u kterého byla získána druhá houba - losos.

Alpine je lahodný druh, který roste západně od Uralu. Mycorrhiza tvoří jedle.

Čas sklizně - konec léta - říjen.

Alpine je jasně oranžová

Finsky

Finský druh roste v Karélii v oblasti Arkhangelsk. Jeho druhé jméno je Blue. Je pro něj charakteristická:

• při řezání namodralý;
• olivový, hnědý klobouk;
• jasně oranžové záznamy;
• drobivost.

Finská camelina tvoří mycorrhiza s smrkem, roste na světlých okrajích.

Sklizeň padá na konci léta až října.

Japonec

Druh má jiné jméno - Jedle. Je distribuován na Dálném východě, roste v Číně, Japonsku. Japonská houba podobná obyčejné, světle zbarvené.

Mycorrhiza se tvoří s jedlí z celého listu, který se nachází v lesích s tímto stromem.

Ovoce se sklízí od září do října..

Tma

Jak houby houby vypadají tmavě:

• šedý klobouk, někdy červený, s mírně oranžovým nádechem;
• lamelární vzhled, desky jasně oranžové;
• mléčná šťáva oranžová, později zezelená.

Tyto houby se sklízejí od konce léta do října v lesích v severní Evropě..

Víno

Květiny podobné šafránu vína připomínají květiny různých odstínů, od purpurové po šeříkovou, bledou a tmavou.

Vinné houby rostou od poloviny léta a sklízejí se také na podzim v severní Eurasii. Houbový kořen je tvořen borovicí. Houba je ve srovnání s jinými druhy menší..

Dub

Ukázalo se, že tento typ náleží k prsům, ale u lidí se nazývá šafránová houba Dubov. Tvoří mykorhizu s lískovými, dubovými, bukovými.

Charakteristické rysy dubového vzhledu:

• lehké maso;
• žíravá šťáva připomínající bílé mléko;
• prevalence na půdách s hlínou ve složení;
• malé plody.

Sklizeň dubu Ginger je nejlepší od poloviny léta do září.

Dubový šafrán tvoří mycorrhiza s lískovými, dubovými, bukovými

Užitečné vlastnosti

Houby jsou bohaté na vitamíny a minerály. Mají pozitivní vliv na lidské tělo, mají:

• beta-karoten, který se v těle přeměňuje na vitamín A, což je užitečné pro zrak;
• vlákno;
• Vitaminy B;
• kyselina askorbová
• popelové látky;
• voda
• sacharidy;
• minerální soli.

Přínosem minerálních solí je jejich účinek na kůži, vlasy, nehty.

Antibiotikum lakrioviolin nalezené v houbách má prospěšné vlastnosti. Zajímavým faktem je, že aktivně působí a potlačuje patogenní bakterie. Houby se používají při léčbě bakteriálních chorob, pomáhají také s tuberkulózou.

Ve složení je 5% aminokyselin. Houby jsou vysoce kalorické, vegetariáni je aktivně používají ve stravě.

Kontraindikace

Škodlivé vlastnosti hub:

• způsobit zácpu;
• po použití je pozorována svalová slabost;
• nedoporučuje se dávat dětem mladším 6 let.

Je zakázáno používat houby této odrůdy v potravinách pro lidi s gastrointestinálními problémy, po operacích na žlučníku, jejich odstranění. Jedovatá dvojčata jsou špatná pro každou osobu.

Aplikace

Druhy hub houby se široce používají v různých oborech.

Při vaření

Houby se konzumují:

• v čerstvé formě, proto se nalije do vroucí vody, bez ošetření jsou hořké;
• na smažení;
• hašení;
• moření;
• okurky;
• pro zmrazení.

Vaří se s bramborami, přidávají se k okroshce, saláty, podávané se studenou miskou, ve formě masové omáčky. Mají bohatou chuť, pokud jsou správně uvařeny, nejsou hořké..

Houby budou po zpracování zmrazeny. Měly by být vyčištěny, umyté, ale ne promočené, červi musí být zahozeni.

Z hub se získávají chutná jídla

V medicíně

Kategorie těchto hub zachází:

• revmatismus;
• tuberkulóza
• metabolické poruchy;
• Vitiligo
• kožní onemocnění.

Zrzky se používají pro kousnutí hmyzem. Čerstvě se aplikují na místa kousnutí, s bolestmi kloubů, vaří.

Jsou skvělé pro hubnutí, jsou nízkokalorické potraviny, dobře se vstřebávají..

Kultivační metody

Pro pěstování stojí za to reprodukovat podmínky, za kterých houby obvykle rostou v lese. Doporučuje se zasadit je do země pod borovice, smrk.

Houbové spory

Klobouky starých hub jsou jemně nasekané, sušené, rozptýlené nad zemí vlhkostí, pokryté půdou shora, napojené.

Alternativní způsob

Klobouky s cukrem se nalijí vodou, po 24 hodinách jsou změkčeny. Poté je celá tato směs nalita na sedadlo. Top s tenkou vrstvou zeminy.

Třetí cesta

Metoda spočívá ve výsadbě hotového mycelia. Mycelium je objednáno v obchodě nebo samostatně vytěženo v lese. K dispozici je hotové mycelium na prodej, stejně jako bloky ceps, z nichž se získá vynikající tubulární plodina hub.

U druhé metody se kolem těla houby odebere vrstva 21 x 21 cm, která se okamžitě vysadí. Místo přistání by mělo být podobné předchozímu, je nutné konstantní zavlažování. Sklizeň roste příští rok.

Závěr

Ginger je lahodná jedlá houba, která dává přednost pěstování pod jedlí, borovicemi. Studium jeho odrůd a jejich charakteristik vám umožní shromáždit bohatou úrodu.