Červené stepní plemeno krav
V chovech hospodářských zvířat po celém světě je oceňováno červené stepní plemeno krav. Počet vedoucích zvířat v Rusku. Plemeno zakořenilo dokonale na Sibiři a v oblastech náchylných k suchu na Kavkaze. Podle počtu cílů mezi regiony se rozlišuje jih Ruské federace.
Obsah
Z historie červených stepních krav
Červené stepní plemeno skotu je známé již od 18. století. Šlechtění zvířat začalo na území dnešního Zaporizhzhya regionu křížením různých plemen: Wilstermarsk, šedá ukrajinská, anglerská a ostfrieslandská červená.
Populace byla založena na místních zvířatech, která se vyznačovala nízkou produktivitou, ale zvýšenou vytrvalostí. Vývoj kvality mléka se shoduje s dovozem skotu s červenou barvou z Holandska a Německa.
Cílem je nahrazení neproduktivních hospodářských zvířat. Povětrnostní podmínky a obsah však nepřispěly ke zvýšení výtěžnosti mléka a ke zlepšení reprodukce. Red-stepní plemeno se objevilo jako výsledek chovu křížence skotu.
Dále je vytváření vlastností rodokmenů nepostřehnutelné a samo se zlepšuje. V polovině XIX. Století se tento druh šíří po celé Ukrajině, později v jižních ruských regionech: Stavropol a Kuban, Kalmykia a Volga, západní Sibiř. V teritoriích došlo ke smíchání červených stepních krav s místním skotem, změnili se parametry produktivity a exteriéru.
Další fáze vývoje je ve 20. století. V roce 1923 bylo chované plemeno zařazeno do státního rejstříku. Zabývají se chovem kmene v zemědělském sektoru bývalého Sovětského svazu. Během tohoto období se snaží vylepšit zvířata opětným pářením s německými býky (Angler / Angel) v 60 letech minulého století. Toto plemeno býků je výhodné z důvodu:
- související genetika;
- držení podobného typu metabolických procesů;
- podobný směr produktivity;
- mléčný výtěžek andělských jedinců, procento obsahu tuku, vysoká živá hmotnost, dobrá vhodnost pro strojové dojení.
Zajímavé. Poté se vybere nejproduktivnější dobytek. Červené zvířecí poddruhy se chovají na Sibiři kvůli hybridizaci s holandským skotem. Šlechtitelská práce vám umožní zvýšit výnos mléka, zachovat dlouhou životnost produktivity a odolnost vůči vnějším vlivům.
Red-stepní plemeno: vlastnosti
Červené stepní plemeno krávy má následující vlastnosti:
- druh produktivity mléka;
- mocná ústava;
- býci váží až 850 kg, krávy - až 500 kg;
- hmotnost nástrah v hotelu - do 40 kg, jalovic - do 30 kg;
- věk pro páření dětí je 1,5 roku.
Vzhled
Charakteristické rysy plemene:
- podlouhlá hlava;
- plochý hrudník;
- vysoce vyvinutá dolní část zad a rovná záda;
- prodloužený suchý krk;
- silné končetiny;
- široký zadek;
- objemný, ale ne provislý žaludek;
- špatně tvarované svaly;
- se záhyby na pružné kůži.
Poznámka:. Ve formě velkého vemene ve tvaru pohárku je někdy přítomna plemena vady - nerovnoměrné podíly.
Zbarvení - červená nebo nasycená červená, často s bílými znaky (na vemenu, kufru).
Rozměry
Kompaktní kmen krávy dosahuje délky až 165 cm. Obvod hrudníku zvířete se pohybuje od 184 do 190 cm. Červená kráva v kohoutku do výšky 132 cm.
Produktivní vlastnosti
Dobrý obsah krav se odráží ve výrobě mléka, jejichž průměrné hodnoty se pohybují v rozmezí 4 000–4500 litrů ročně. Záznam je 8000 litrů. Mléčný tuk je v rozmezí 3,5–4%.
Dojení je určeno klimatem, podmínkami pastvin a délkou pastvy. Nejlepší výsledky jsou dosahovány v stepní zóně. Plodnost je charakteristická pro skot: je možné získat 4 potomky do 3 let od jedné samice.
Věnujte pozornost! Masné vlastnosti zvířat jsou nízké, výtěžek při porážce je 50%. Cílené krmení mladých zvířat zvyšuje výnos masa, ale ne významně. Pěstování živočišného masa nepřináší zisk.
Chov skotu a péče o něj
U stepních kráv je důležité organizovat denní režim stravy a pití - 3x. Když se vytvoří normální podmínky, kráva se telat každý rok. Aby se ženy správně vyvinuly, musí si odpočinout nebo začít. V tomto okamžiku je dojení zastaveno. Vyčerpaní jedinci dostávají odpočinek po dobu nejméně 70 dnů. U řádně nasazených zástupců trvá uvedení do provozu až 2 měsíce.
Zkrácení mrtvého dřeva je plné:
- zhoršování zvířat;
- snížený výnos mléka;
- snížení obsahu tuku v mléce;
- mrtvě narozená telata.
To občas vede k mízi krav. Ne chovejte zvířata s nesprávně tvarovanými laloky vemene.
Charakteristickým rysem plemene je předčasnost. Inseminace červené stepní krávy se provádí poprvé ve věku 15-19 měsíců. Lovecké jalovice jsou neustále sledovány a okamžitě odvezeny na farmu, kde provádějí manuální páření nebo umělé oplodnění. Pokud má žena vady, je producent vybrán bez vrozených anomálií.
Poznámka:. Při konzumaci červeného skotu se zdržte studeného a nevhodného jídla. Červené stepní krávy nejsou náročné na stravu. Použijte zbytky rostlinného původu: loupání zeleniny, chléb.
Neustále měňte ložní prádlo, sledujte suchost.
Hotel vyžaduje, aby kráva byla teplá, aby se zabránilo nepříjemným následkům pro malá zvířata a mastitidy..
Stepní kráva potřebuje denně chodit na čerstvý vzduch. Výběh ve dvoře na procházky.
Mláďata uchovávejte odděleně v závislosti na věku. Hlodavci a telata se spojují a rostou ve skupině:
- od 6 do 9 měsíců;
- od 9 měsíců do 1 roku;
- z roku na rok a půl;
- od jednoho a půl do dvou let.
Pozor! Správná péče a výkrm zvířat umožňuje telatům získat hmotnost 200 kg za 6 měsíců, o 12 měsíců - 300 kg.
Nevýhody a výhody
Výhody červené stepní krávy zahrnují:
- přežití;
- nenáročnost při odchodu;
- přizpůsobivost klimatu;
- imunita vůči základním chorobám;
- hmotnostní zisk.
Zvednou krávu v soukromé domácnosti a soustředí se na zranitelnosti vemene a postavy. Často jsou zodpovědní za zdraví zvířete, úspěšný výsledek otelení a výnos mléka.
Červené stepní zvíře, které bylo chováno v suchých ukrajinských stepích, má adaptivní vlastnosti a přizpůsobuje se všem povětrnostním podmínkám..
Nenáročné zvíře bude jíst zelenou trávu v Černém moři pouze s příchodem jarní sezóny a podzimu. Kompletní vyhoření vegetace v létě vám nedovolí jíst trávu. Červené plemeno živí váhu dříve, než vegetace vyhoře. Během tepla udržuje skot nahromaděné kilogramy, požívá nedostatečně výživnou suchou trávu.
Skot dobře zvládne teplo, které přesahuje +30 ° C, a v zimě chladno. Zvířata se mohou celý den pasou na slunci a jít bez vody. Kromě toho má červený stepní dobytek silnou imunitu..
V popis poznámka o nedostatcích:
- vady vemene;
- zmačkat;
- jemnost kostí;
- nevyvinuté svaly na nohou - příčina zranění při pasení na svazích.
Je důležité! Rohy červené stepní krávy jsou nasměrovány dopředu a slouží jako další hrozba pro majitele hospodářských zvířat.
Oblasti, ve kterých se doporučuje chov stepního plemene, s výjimkou Ruské federace:
- Uzbekistán a Bělorusko;
- Kazachstán a Moldavsko.
Tipy pro chovatele hospodářských zvířat a veterináře
Odborníci doporučují:
- Nakrmte mladé a dospělé rohaté živočichy podle plánu. Zvířata předpokládají hodiny krmení a začnou produkovat žaludeční šťávu. Tento proces je digesčním katalyzátorem..
- Když telatovi stárnou 2 nebo 3 týdny, chodí na dvoře na krátkou dobu. Mladé procházky jsou organizovány ve speciálních plotech, které jsou vybaveny podavači sena. Optimální teplota ve stodole je +12 ... + 22 ° С.
- S nedostatkem potravin pro skot se jako doplňkové krmivo používají krmiva nebo kořenové plodiny. V zimě se krmí seno, sláma, siláž (25% stravy) a minerální přísady. Nabídka zahrnuje krmná řepa, brambory, mrkev, dýně, rutabaga. Shnilé jídlo není povoleno.
- V létě je třeba se pasou na pastvině, která se nachází maximálně 2 km od farmy. Je důležité uspořádat zalévání a vybavit vrchlík. Vybavte letní tábory, kde dojíte krávy.
- Skot se chová ve stodole na vodítku nebo bez něj v zimním období. Splňuje hygienické normy.
- Očkování krav pro nakažení je povinné.
- Systematicky promíchejte znečištěnou přeplněnou vlnu. Před dojením pečlivě umyjte vemeno. Před pasením na pastvině se oříznou kopyta a rohy.
Mnoho soukromých majitelů dává přednost červené stepní krávě. Při výběru sestry na sloučenině jsou zaznamenány rysy plemene:
- rychlost aklimatizace;
- perzistentní imunitní systém, který chrání před leukémií;
- nenápadný obsah;
- vitalita;
- mléčná chuť a výživa.