Tinktura brusinkového měsíčního svitu
Obsah
Existuje mnoho receptů. brusinková tinktura na různých typech alkoholu, mezi nimi lze rozlišit možnosti měsíčního svitu. Všechny se liší nejen složením složek, ale také chutí a složitostí přípravku. Nabízíme vám některé z nejlepších domácích receptů. tinktury.
Výběr a příprava složek
Brusinky musí být zralé, bez známek kazení. Před přípravou tinktury je lepší ji držet v mrazničce alespoň jeden den, aby se ulevilo hořkosti a zlepšilo se oddělování šťávy z bobulí..
Alkohol by měl být vybrán z obilovin, s úrovní pevnosti 55%, protože v procesu trvá na tom, že síla klesá. Je lepší, abyste si byli jisti kvalitou, pokud přidáte tinkturu zlato, vyberte například produkt s neutrální chutí, květinové.
Moonshine Cranberry Tinktura Recept
Na domácí alkohol lze připravit následující druhy nápojů:
- jednoduché-
- komplikované-
- na strouhaných bobulích-
- dámy-
- uzdravení.
500 ml
250 g
150 g.
- Nalijte zmrazené bobule do síta a opláchněte studenou vodou.
- V široké misce natřete bobulí tlačným zařízením, abyste připravili šťouchané brambory, přeneste je do litrové nádoby.
- Přidejte cukr.
- Nalijte do alkoholu, zamíchejte, zakryjte.
- Trvejte na 20 dnech na tmavém teplém místě a třepejte každé 2-3 dny.
- Sceďte prosakovacím koláčem.
- Skladujte na chladném a tmavém místě..
Recept číslo 2
Složitá receptura
2 litry
400 g
3 lžíce. l.
- Omyjte bobule, propíchněte je několikrát jehlou, nalijte do sklenice.
- Přidejte cukr, dobře promíchejte.
- Trvejte na tom, 3 dny.
- Nalijte trochu alkoholu k pokrytí bobule.
- Trvejte na tmavém teplém místě před kvašením.
- Oddělte 1/2 od zbývajícího měsíčního svitu, nalijte do fermentovaných bobulí a promíchejte.
- Trvejte na tom, 2 týdny.
- Vypusťte a chladte..
- Zbývající polovinu alkoholu nalijte do bobulí.
- Trvejte na tom, 2 týdny.
- Vypusťte sraženinu, smíchejte s předem připravenou částí tinktury.
- Nechejte několik dní v chladničce..
Recept číslo 3
Strouhaný brusinkový recept
80 g
200 g
2,5 lžíce. l.
100 ml
350 ml.
- Omyjte bobule, rozdrťte přes síto nebo pomocí mixéru, přeneste do sklenice.
- Omyjte feijoa, neloupejte, nakrájejte na plátky, přidejte do brusinkového pyré.
- Nalijte vodu do pánve, přidejte cukr, přiveďte k varu, vychladněte.
- Nalijte sirup do sklenice, přidejte alkohol, důkladně promíchejte.
- Trvejte na tmavém teplém místě po dobu 2 týdnů a třepejte denně.
- Kmen.
- Skladujte na chladném a tmavém místě..
Recept číslo 4
Dámská tinktura s medem
2 šálky
1 litr
1 šálek
- Omyjte bobule pod tekoucí vodou, rozdrťte, přeneste do sklenice. Můžete přidat vanilkový modul.
- Nalijte alkohol.
- Trvejte na 10 dnech na tmavém teplém místě.
- Sceďte prosakovacím koláčem.
- Přidejte med, dobře promíchejte.
- Trvejte na tom, 2 měsíce v lednici.
- Proveďte dvakrát bavlněným filtrem.
- Skladovací podmínky - chladné tmavé místo.
Recept číslo 5
Léčebný med
250 g
1 lžička.
1 lžička.
3 lžíce. l.
1 litr
- Opláchněte bobule pod tekoucí vodou, vložte do sklenice. Můžete přidat několik bobule jalovce.
- Dejte med, mlít.
- Nalijte dubovou kůru nebo štěpky, citronovou kůru.
- Nalijte do alkoholu, promíchejte.
- Trvejte na tom, že na tmavém a teplém místě po dobu nejméně 20 dnů.
- Sceďte prosakovacím koláčem.
- Proveďte dvakrát bavlněným filtrem.
- Skladujte brusinky na chladném a tmavém místě..
Vlastnosti použití
Jak používat brusinkovou tinkturu:
- Sladší druhy jdou dobře s ovocem nebo ovocnými šťávami, můžete si udělat koktejl se šlehačkou. Méně sladké druhy lze jíst s masem nebo salátem..
- Zvažte kontraindikace.
Brusinková tinktura na měsíčním svitu se tak snadno připravuje doma. To bude vyžadovat čas a kvalitní ingredience, aby se to, pak to bude opravdu zdravé. Z navrhovaných možností si můžete vybrat recept, který dáváte přednost.