Jednoduché a originální recepty na vaření kukuřice v pomalém sporáku pro pár

Zeleniny

Užitečné vlastnosti:

• Kukuřice obsahuje mnoho vitamínů: E, D, PP, skupina B, kyselina askorbová. Není zbavena minerálních látek: solí fosforu, draslíku, vápníku, mědi. Kukuřičný protein také obsahuje esenciální aminokyseliny. Pokud chcete očistit tělo od toxinů, toxinů nebo radionuklidů, zpomalit stárnutí těla, musíte do stravy zahrnout kukuřici..
• Lidé náchylní k alergiím - trpící patologií gastrointestinálního traktu, diabetes může tuto léčbu také použít - usnadní průběh nemoci.
• Mnoho z nich se bojí vysokého cholesterolu, jako je oheň. Ale nebojte se o to, pokud budete pravidelně jíst tuto obilovinu.
• Nemoci centrálního nervového systému obejdou milovníky kukuřice, protože obsahují mnoho vitamínů B, které zajišťují výživu nervových buněk..
• Artritida, artróza - na ně můžete zapomenout po jídle kukuřice. Bolest se nikdy nevrátí.
• Mladí lidé zahrnují kukuřici ve stravě, protože v těle vyvolávají metabolické procesy a přispívají ke spalování tuků. V důsledku toho se tón zvyšuje, ochranný systém funguje lépe.
• Obezita může nastat, pokud pravidelně používáte tento produkt. Chuť k jídlu je snížena a tělo je rychle nasycené.
• Mladé klásky jsou zvláště užitečné pro starší osoby: dobře se vstřebávají do těla a přispívají ke zlepšení vidění..
  DŮLEŽITÉ! Pokud do receptury přidáte máslo, můžete mu pomoci vyrovnat se s nemocemi, ulehčit práci srdce, zapomenout na jade jade a dnu.
• Jednoduché vaření klasů připravuje produkt o užitečné látky a napařováním je šetří, takže by měla být upřednostněna druhá metoda.
• Ženské tělo bude plně cítit vliv této cereálie, zejména během těhotenství, menopauzy.

Kromě vnitřních účinků na tělo může přípravek působit i externě: zkušené ženy v domácnosti používají kukuřičnou mouku jako kosmetický přípravek. Ne každý může jíst kukuřici. Se zvýšenou opatrností v případě špatné chuti k jídlu, zvýšené srážení krve, nízká tělesná hmotnost.

Jak si vybrat klasy?

Která kukuřice je důležitá:

• Bude to šťavnaté a měkké, pokud si jej koupíte v srpnu, v sezóně. Jinak bude kukuřice tvrdá.
• Barva uší by se měla lišit od mléčně bílé až světle žluté. Stará kukuřice v bohatší barvě.
• Ucho by mělo být pevné a měkké. Chcete-li to zkontrolovat, musíte ji jemně rozdrtit ve svých rukou: pokud na vaše prsty teče bílá tekutina, mladá kukuřice.
• Suché a žluté listy kolem uší naznačují, že kukuřice je přezrálá - nebudete si moci vychutnat šťavnatou chuť a vůni. Nedostatek listů - buď účinky chemického ošetření, nebo známky zastaralého zboží.

Příprava na vaření

Přípravný proces má své jemnosti, jejich porozumění a uplatňování však není vůbec obtížné.

1. Zrna zjemní po několika hodinách ležení ve studené vodě. Poté opláchněte ucho a oloupejte listy.
2. Pro rychlé vaření musíte vařit klasy přibližně stejné velikosti. Pokud je kukuřice příliš velká, můžete ji rozbít na polovinu.
3. Výsledkem převahy může být chutný a pevný produkt. Tomu lze zabránit, pokud se kukuřice loupe z listů, nakrájíme na polovinu a naplníme vodou a mlékem (1: 1). Nechte 4 hodiny vařit jako normální kukuřice.
4. Čím je ucho mladší, tím méně ho musíte vařit - dodržujte toto pravidlo.
   Mladá kukuřice zpravidla ztrácí chuť, je-li trávena. Nezbavujte se potěšení!
5. Nádobí hraje při vaření velkou roli. Potřebujete silné stěny, pevně zavřené víko.
6. Sůl se přidává bezprostředně před jídlem. V žádném případě během vaření - to nemá vliv na měkkost kukuřice. Uši musíte jíst ihned po vaření - po chvíli ztratí svou šťavnatost a jemnost.

Neexistují žádné speciální triky při vaření kukuřice v pomalém hrnci pro pár. Hlavní věc je najít recept podle vašich představ. Cob lze vařit ve fólii s omáčkami.

Tak pojďme začít.

Jak vařit?

Jsou všechny druhy recepty na vaření kukuřice v pomalém sporáku, dáme jeden velmi jednoduchý a poněkud originální. Všechny jsou vhodné pro dvojitý kotel. Kolik vaření závisí na receptu, ale v průměru je to půl hodiny.

Jednoduchý recept

Ingredience

• Pár uší.
• Sůl.
• 25 g másla.
• 0,5 l filtrační vody.

Při přípravě toho nejchutnějšího a nej šťavnatějšího kukuřice není nic složitějšího a tajnějšího - všechno je celkem jednoduché. Pokud je kukuřice pěstována ručně, nemusíte ji umývat. Některé ženy v domácnosti neumývají své klásky, i když jsou nakupovány na trhu nebo v supermarketu. Velikosti by měly být vybrány tak, aby se co nejvíce hodily, dost pro každého a stále byste si mohli vzít doplňky. Velmi dlouhé uši musí být zlomeny na polovinu.

1. Očistěte uši listů, odstraňte stigmy a opláchněte je pod tekoucí vodou. Nalijte připravenou vodu do mísy, vložte do pomalého sporáku.
2. Nainstalujte na misku speciální parní parník (standardně se zařízením) a položte klásky.
3. Zapněte program „Vaření“ a nastavte čas na 30 minut.
4. Nikdy slaná voda - to je nejčastější chyba při vaření tohoto jídla..
5. Nechte se rozptýlit domácími pracemi - pomalý vařič vám dá vědět, kdy ji potřebujete navštívit. Opatrně otevřete víko, protože je pravděpodobně spáleno párou.

Nezapomeňte si užít vůni uší - to je nesrovnatelné! Vařený produkt opatrně vezměte s vidličkou a položte na talíř. Uši podávejte na rovném nádobí, posypte solí, namažte olejem.

Můžete také sledovat video o tom, jak vařit kukuřici v pomalém sporáku podle jednoduchého receptu:

Mexická cesta

Ingredience

• 4 uši.
• 1 lžička papriky.
• Červený pepř - 1/8 lžičky.
• 4 lžíce kysané smetany.
• 2 polévkové lžíce parmezánu.
• Jedno vápno.

Vaření:

1. Smíchejte papriku, limetkovou kůru, zakysanou smetanu a chlazte..
2. Oloupejte kukuřici.
3. Připravte si speciální misku na misku a do misky nalejte 2 šálky vody.
4. Umístěte výrobek na vložku, vařte 20 minut v režimu „Pára“ nebo „Vaření“.
5. Podáváme se zakysanou smetanou a posypeme sýrem.

Ve fólii s limetkovou šťávou

Ingredience

• 3 klasy kukuřice.
• Sůl.
• Polovina vápna.
• 40 ml olivového oleje.
• Mletý červený pepř.
• Kmín.

Metoda vaření:

1. Oloupejte obilí z listů, otřete ubrouskem. Namažte klas s olivovým olejem, nastrouhejte solí a pepřem.
2. Připravte si „loď“ z fólie, nasaďte klas, nalijte limetkovou šťávu, posypte kmínem.
3. Vložte speciální vložku pro napařování, nalijte litr filtrované vody, nastavte program „Steam“, čas 30 minut.
4. Podávejte ve fólii na ploché misce.

V zrnech

Tento recept je dobrý v zimní sezóně. Měli byste se předem starat o nejdůležitější přísadu: vyberte si dobré uši, oddělte zrna, zmrazte.

Ingredience

• 400 g zmrazené kukuřice.
• Máslo, sůl podle chuti.
• 2 polévková lžíce s nízkým obsahem tuku.

Metoda vaření:

1. Vytáhněte zrna (nemusíte je rozmrazovat).
2. Nalijte do misky, dejte máslo, přidejte špetku soli, nalijte smetanu.
3. Prvních patnáct minut vařte v režimu Steam a poté změňte na Quenching.
4. Zrna jsou připravená nebo ne, je třeba je pravidelně kontrolovat, protože doba vaření závisí na kvalitě zrna a síle vícevrstvého krmiva..
5. Během vaření produkt několikrát promíchejte.

Podáváme v hluboké desce.

Voňavé

Ingredience

• Pár klasů kukuřice.
• 3 stroužky česneku.
• 25 g sušené papriky.
• 30 ml olivového oleje.
• Snítka tymiánu.

Metoda vaření:

1. Oloupejte česnek, jemně nasekejte, smíchejte s tymiánem.
2. Dejte máslo, přidejte směs tymiánu a česneku, papriky a sušené papriky, soli, vše rozemelte.
3. Připravte fólii, namažte její střed olivovým olejem.
4. Položte ucho, mastnotu.
5. Zabalte všechny klasy jednotlivě.
6. Vložte do speciální nádoby, zavřete víko a nastavte "Pečení".

S kořením

Ingredience

• 10 uší.
• Sušené byliny.
• Olivový olej.
• Mletý pepř, sůl.

Metoda vaření:

1. Horní listy by měly být nakrájeny, omyty pod tekoucí vodou, nastrouhejte pepřem a solí, namažte olejem.
2. Zabalte jeden do fólie Nalijte vodu do kapacity vícekomorového zařízení a nainstalujte speciální gril.
3. Rozložte zabalené uši nahoru.
4. Zapněte režim „Steam“ a nastavte čas na 60 minut.
5. Vytáhněte hotový produkt, rozložte jej a položte na rovnou misku.

Při přípravě klasů tedy není nic složitého. Stačí se řídit výše uvedenými tipy. Je obzvláště důležité vybrat ten správný produkt, pak vůně a chutné jídlo vás nenechá čekat. Můžete přidat své ingredience do receptů, experimentovat a hledat nové chuťové pocity. Sdílejte naše recepty se svými blízkými, řekněte nám o všech jemnostech - a budete vděčně vděční!