19 Jednoduchých receptů na kompot z aronie na zimu

Slavnostní hostinu a obvyklou večeři zdobí kompoty z obyčejné aronie nebo chokeberry připravené na chladnou zimu s různými přísadami podle jednoduchých ověřených receptů. Existuje spousta možností, každá hospodyňka bude schopna najít tu nejlepší pro svou rodinu. Množství cukru se může lišit v závislosti na tom, zda jsou domácí lidé lepší nebo ne.

S rakytníkem

Vitamínový produkt je dechberoucí skladován na bázi chokeberry a rakytníku.

Pro 3 l jsou zapotřebí následující komponenty:

• chokeberry - 200 g;
• rakytník - 300 g;
• cukr - 200 g;
• voda.

Takto konzervované:

1. Suroviny jsou distribuovány v lahvích.
2. Vařte sirup a přiveďte oslazenou vodu k varu.
3. Naplňte nádobu vroucím roztokem..
4. Naplněné nádoby se sterilizují po dobu půl hodiny a korekují.

S černým rybízem

"Vitaminová bomba" se ukáže, pokud smícháte černou černou řepku a rybíz.

Pro 1 litr vzít:

• chokeberry - 100 g;
• černý rybíz - 120 g;
• cukr - 150 g;
• voda - 800 ml.

Konzervy bez velkého úsilí takto:

1. Promyté suroviny se ukládají do nádobí, přidává se cukr.
2. Zapalte nízký oheň, lehce zamíchejte a snažte se netlačit, dokud plody nedají šťávu.
3. Přidejte vodu, přiveďte k varu a vařte 5 minut.
4. Vyčistěte směs ve sklenici, srolovat.

S mátou

Pokud je hlavní komponenta doplněna o vonné byliny, povede to k vynikající ochraně. Větvičky s listovím se musí nejprve opláchnout a setřást kapky.

Tyto výrobky pomohou svařovat 3 litry:

• chokeberry - 3 šálky;
• máta peprná - 2 větve;
• cukr - 2 sklenice;
• voda - 2,8 l.

Zachovat v následujícím pořadí:

1. Ovoce, zelenina jsou distribuovány v kontejnerech.
2. Přidejte vroucí vodu po dobu 15 minut.
3. Voda je odstraněna v misce, zahřátá, slazená..
4. Nádoba je naplněna horkým roztokem, korkovou.

S hruškou

Pokud chcete dosáhnout lehkého ovocného odstínu, vezměte hrušku jako další součást. Další výhodou této kombinace je odstranění adstringence..

Složení na litr hruškové aronie:

• bobule - 100 g;
• hruška - 200 g;
• cukr - 100 g;
• voda - 800 ml.

Cook kompotujte následujícím způsobem:

1. Hlavní komponenta je blanched po dobu 3 minut.
2. Hrušky umývají, krájejí, čistí semena.
3. Suroviny jsou distribuovány v bankách, jsou plněné vroucí vodou po dobu 2 hodin.
4. Kapalina se odstraní do pánve, přidá se cukr, vaří se 5 minut.
5. Řešení je distribuováno v bankách, uzavřeno.

S malinami

Když v zahradě dozrává malinová plodina, můžete bobule snadno kombinovat a dosáhnout úžasného výsledku.

Budou vyžadovány následující komponenty:

• chokeberry - 400 g;
• maliny - 150 g;
• cukr - 120 g;
• voda - 270 ml.

Technologie je uvedena níže:

1. Maliny důkladně omyly.
2. Aronia Blanch 3 minuty.
3. Produkty jsou umístěny do bank ve vrstvách.
4. Přiveďte sirup z vody a cukru do varu, nalijte do nádoby.
5. Banky jsou sterilizovány po dobu 10-15 minut a srolovány.

S Ranetki

Ranetki se také nazývají rajská jablka. Kromě konzervace nápoj příjemně diverzifikují.

Výrobky pro 3 l vitamínového přípravku:

• aronia - 300 g;
• Ranetki - libra;
• cukr - 3 šálky;
• voda - 2 l.

Uchovávejte podle pokynů:

1. Promyté výrobky se ukládají do nádob.
2. Nalijte vroucí vodu na obrobek po dobu 10 minut.
3. Infuze se nalije do misky, zavede se cukr, zahřeje se.
4. Naplňte sklenice roztokem a utěsněte.

S třešňovou švestkou

Fanoušci jasných barev ocení vínový nápoj.

Komponenty

• chokeberry - 400 g;
• třešňová švestka - 600 g;
• cukr - 300 g;
• voda - 2 l.

Při uchovávání proveďte následující kroky:

1. Promyté ingredience se dají do sklenice, nalijeme vařící vodou po dobu 10 minut.
2. Infuze se nalije do pánve, zavede se cukr, vaří se 3 minuty.
3. Roztok je naplněn k horní části nádrže, zakrytý.

S hrozny

Pro skvělý kompot je naprosto vhodná jakákoli odrůda.

Komponenty

• chokeberry - 300 g;
• hrozny - libra;
• cukr - 1,5 šálky;
• voda - 2 l.

Vytvořte prázdné místo takto:

1. Tříděné umyté ovoce se umístí do sklenice.
2. Vařte sladký sirup po dobu 3 minut.
3. Roztok se nalije do sklenice, srolovaný.

S hlohem

Hlavní komponenta se skvěle kombinuje s hlohem. Můžete rozšířit své oblíbené koření.

Pro objem tří litrů:

• chokeberry - 1 šálek;
• hloh - 2 brýle;
• voda - 2,5 l;
• cukr - 750 g;
• hřebíček, kardamom, badyán - podle chuti.

Níže jsou uvedeny podrobné pokyny:

1. Suroviny se ukládají do sklenic..
2. Nalijte vroucí vodu po dobu půl hodiny.
3. Vypusťte infuzi, přidejte cukr, koření, přiveďte k varu.
4. Roztok se nalije do nádob a utěsní.

S pomerančem

Exotičtí znalci si užijí recept na tropické ovoce..

Pro třílitrové předlitky si vezměte:

• chokeberry - půl kilogramu;
• 1 oranžová
• cukr - libra;
• kyselina citronová - 1 lžička;
• voda - 2,5 l.

Připravte si oranžovo-černou odvar aronia takto:

1. Rozdělte bobule a ovocné řezy do sklenic.
2. Složky nalijte vroucí vodu po dobu půl hodiny.
3. Sirup se z vypuštěné vody vypouští cukrem a kyselinou citronovou po dobu 5 minut.
4. Řešení je distribuováno v bankách, uzavřeno.

S citronem

Žluté ovoce přináší charakteristickou kyselost, navíc má konzervační vlastnosti, to znamená, že přidání pouze několika kousků ovoce zvýší bezpečnost zákruty.

Níže jsou uvedeny 3 l složky:

• chokeberry - 300 g;
• citron - 2 plátky;
• cukr - 1 šálek;
• voda - 2,5 l.

Připravte odstřeďování podle následující technologie:

1. Bobule se nalijí do vroucí vody..
2. Vařte 5 minut, vstříkněte cukr.
3. Přiveďte znovu k varu a vložte citron..
4. Naposledy se přivede do varu, nalije se do plechovek, srolovaná.

S obratem

Skvělým doplňkem večeře nebo oběda bude odvar s přidáním trní.

Pro tři litry je třeba vzít:

• chokeberry - 200 g;
• obrat - 200 g;
• cukr - 300 g;
• voda - 2,5 l.

Tato technika je uvedena níže:

1. Suroviny se nalijí vroucí vodou po dobu půl hodiny..
2. Voda se nalije do pánve, přidá se cukr a zahřeje se.
3. Roztok se nalije do sklenic a uzavře se.

Se švestkami "tři minuty"

Velkou výhodou pochoutky je rychlost vaření. Surovina nevyžaduje zvláštní přípravu: není nutné uvolňovat švestky z kamenů, stačí opláchnout a odstranit poškozené.

Na třílitrovou nádobu vezměte:

• chokeberry - 200 g;
• švestky - 300 g;
• cukr - 300 g;
• voda - 2,5 l.

Při vaření postupujte podle následujících pokynů:

1. Komponenty se ukládají do nádoby a nalije se vroucí vodou po dobu půl hodiny.
2. Voda se nalije do mísy, zavede se cukr, vaří se 3 minuty.
3. Sirup se nalije do plechovek, korkový.

V hliněném hrnci ze zmrazené chokeberry

Pokud je doma mraznička, mohou v ní být uloženy bobule s téměř žádnou ztrátou prospěšných vlastností. U kompotu nejsou suroviny dříve rozmrazeny.

Na pětilitrové misce multicookeru vezměte následující:

• chokeberry - 400 g;
• cukr - 350 g;
• citron - polovina;
• voda - 4,5 l.

Cook takto:

1. Složky se umístí do pomalého vařiče a vaří se po dobu jedné hodiny, pokud se nalije studená voda, což obvykle odpovídá režimu „polévka“.
2. Pokud používáte vroucí vodu, zkracuje se doba vaření na 20 minut.
3. Víko je během vaření uzavřeno..
4. Nápoj se nechá vyluhovat: neodstraňujte víko, dokud tekutina nevychladne.

Na pánvi se skořicí

Skořice dává kompotu lahodnou kořenitou vůni.

K pití potřebujete:

• chokeberry - 300 g;
• cukr - 250 g;
• mletá skořice - špetka;
• voda - 2 l.

Připravte se takto:

1. Vařte vodu, přidejte přísady.
2. Vařte 15 minut a pevně zakryjte.
3. Trvejte na tom, že budete moci pít 4 hodiny.

Pravidla skladování kompotů s kompotem

Kompost, který se vaří přímo pro servírování, uchovávaný v lednici po dobu až pěti dnů.

Válcované banky se ukládají na podpole nebo na jiném vhodném místě po dobu nejvýše 2 let. Je důležité chránit obrobky před přímým slunečním zářením a neumisťovat je v blízkosti topných zařízení.

Dušené ovoce Blackberry je skvělý způsob, jak uchovat vitamíny a uložit „kousek léta“ pro chladné období.

Díky různým kombinacím známých produktů můžete každý den ochutnat různé, ale stejně zdravé nápoje..