Aronia s pomerančem

Recepty Jam obsahují různé ingredience. Aronia s pomerančem má mnoho výhod a jedinečné aroma. Chuť takového mistrovského díla v zimě přitáhne ke stolu velké množství milenců..

Tajemství výroby blackberry jam s pomerančem

Z chokeberry udělat velké množství receptů. Bobule má mírně svíravou chuť a příjemnou barvu. Při přípravě marmelády je důležité brát zralé ovoce, aby mohly dát šťávu. Zároveň by se shnilé bobule neměly dostat do obrobku. Dokonce i jeden může zkazit celý džem, nebude stát v zimě. Rowan musí být nejprve tříděn a promyt. Při mytí je vhodné ovoce nezatlačovat, aby šťávu nevypouštěly dopředu.

Džem Aronia nevyžaduje dlouhodobé tepelné ošetření. Místo cukru můžete dát med. Množství sladidla je regulováno v závislosti na preferencích chuti, protože ne každý má rád čistou ananas v čisté formě.

Pro švy se používají čisté sterilizované nádoby malého objemu. Po zkroucení by se měly otočit a zakrýt něčím teplým, aby ochlazení bylo pomalé. To bude mít pozitivní vliv na uchování obrobku..

Klasický recept na aronia s pomerančem

Jedná se o standardní recept bez dalších přísad a koření. Má originální chuť s trochou kyselosti.

Pro nejjednodušší recept jsou potřebné následující ingredience:

  • aronia - 500 g;
  • 300 g pomeranče;
  • 80 g citronu;
  • 700 g granulovaného cukru.

Algoritmus vaření krok za krokem:

  1. Omyjte všechny komponenty budoucího džemu.
  2. Vyřízněte místo připevnění stonku citrusových plodů a nakrájejte ovoce na kousky.
  3. Plátky pomeranče a citronu rozmělňte mixérem.
  4. Dáme jeřábové bobule a spoustu citrusových plodů do nádoby na vaření, přikryjeme cukrem a zapálíme.
  5. Poté, co se hmota vaří, musí být vařena půl hodiny při nízkém ohni.
  6. Nasadit banky a srolovat se.

V zimě můžete shromáždit rodinu na chutnou a aromatickou čajovou párty.

Důležité! Mějte na paměti, že černý chokeberry snižuje krevní tlak, a proto by se neměla léčit hypotonika.

Syrový chokeberry jam s pomeranči



Syrový džem je originální recept, který výrazně šetří čas hostesky i prospěšné vlastnosti bobule. Ingredience na vaření:

  • 600 gramů bobulí;
  • 1 oranžová
  • půl čajové lžičky kyseliny citronové;
  • libra cukru.

Recept:

  1. Nalijte bobule studenou vodou a poté jemně opláchněte tekoucí vodou.
  2. Přeskočte černý chokeberry s promytým a nasekaným pomerančem přes mlýnek na maso.
  3. Nalijte cukr a kyselinu citronovou.
  4. Zamíchejte a převeďte do sterilizovaných sklenic.
  5. Potom sklenice pevně uzavřete a uložte na chladném místě..

Jedná se o jednoduchý recept, ale je důležité dodržovat teplotu skladování, aby tento džem zůstal co nejdéle. Pokud je několik mezer, můžete je umístit na spodní police chladničky. Vitamínový koktejl se však zdá být okouzlující, protože v chokeberry obsahuje téměř všechny známé vitamíny a látky nezbytné pro zdraví.

Pět minut džemu od pažitky a pomerančů

Džem z Aronie lze připravit za pět minut a přidat vanilku a několik pomerančů pro bohatší chuť. Ingredience

  • 3 pomeranče;
  • 2 kg chokeberry;
  • 300 ml vody;
  • 1 kg granulovaného cukru.

Krok za krokem recept:

  1. Ovoce a blanch bobule dvě minuty.
  2. Vylisujte šťávu z citrusů jakýmkoli dostupným způsobem.
  3. Míchejte chokeberry pomocí mixéru.
  4. Přidejte cukr a vařte.
  5. Přidejte pomerančový džus, vanilin a vařte 10 minut.

Potom nalijte do horkých plechovek a srolovat. Otočte plechovky a zabalte je do osušky tak, aby se pomalu ochladily.

Chutný džem z aronie a pomerančů s ořechy

Ingredience pro lahodný recept:

  • 1 kg bobulí;
  • libra pomerančů;
  • 100 g ořechu;
  • kilogram granulovaného cukru;
  • voda - 250 ml;
  • vanillin - 1 lžička.

K přípravě dezertů potřebujete tento způsob:

  1. Nalijte vroucí vodu přes bobule a vložte do cedníku.
  2. Vysušte na plechu.
  3. Citrusy nakrájejte na kůru, ale bez semen.
  4. Broušení jader v mixéru.
  5. Aby se sirup z vody a cukru v ohni, za stálého míchání.
  6. Nalijte všechny složky střídavě do sirupu a promíchejte.
  7. Nechte džem vychladnout.
  8. Uchovávejte kryté po dobu 6-10 hodin.
  9. Poté vařte 20 minut po varu.

Poté můžete na zimu sbalit pochoutku. Jakmile vychladlé plechovky vychladnou, mohou být přemístěny do trvalého úložiště ve sklepě nebo suterénu.

Jednoduchý recept na aronii s pomerančem a zázvorem

To je zajímavý recept pro milovníky nejen chutných, ale i zdravých polotovarů. Kromě pomeranče je tu i zázvor a třešňové listy. Ukázalo se na původní chuti a velkém množství vitamínů a minerálů, aby se v zimě zachovala imunita.

Ingredience pro Chokeberry s pomerančovým a zázvorovým receptem:

  • 1 kg chokeberry;
  • 1,3 kg granulovaného cukru;
  • 2 pomeranče;
  • 100 ml citronové šťávy;
  • 15 g čerstvého zázvoru;
  • 10 kusů třešňových listů.

Algoritmus vaření je jednoduchý:

  1. Opláchněte aronia.
  2. Omyjte citrusy, nalijte na vroucí vodu, nakrájejte na plátky a zpracovejte v mlýnku na maso.
  3. Roštový syrový zázvor.
  4. Rozdrťte plody horského popela, abyste dostali šťávu.
  5. Smíchejte s promytými třešňovými listy a přidejte všechny ostatní ingredience.
  6. Vařte 5 minut po varu.
  7. Takže vařte 4krát.

Po posledním vaření vložte do sterilní horké nádoby a ihned ji pevně uzavřete.

Pravidla skladování chokeberry a pomerančů

Pravidla skladování se neliší od zbytku uchování. Měla by to být temná, chladná místnost bez známek vlhkosti. Nejlepší možností je sklep nebo sklep. V bytě je nevyhřívaná komora, stejně jako balkon, pokud je zde skříňka, do které neproniká mnoho světla. Pomůže to zachovat po celou zimu důstojnost z aronie..

Závěr

Chokeberry s pomerančem je dobrá kombinace pro sklizeň na zimu ve formě džemu. Tato pochoutka je chutná a zdravá, zejména pokud ji nevystavujete dlouhodobému tepelnému ošetření. Podle pravidel skladování bude jam trvat celou zimu. Vanilkové, ořechové nebo třešňové listy lze přidat do receptu podle chuti a vůně. Můžete vařit několik receptů a porovnat je, zejména proto, že jsou všechny snadno připravené a přístupné i začínajícím ženám v domácnosti.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto