2 Jednoduché recepty na kompot z číny na zimu

Neobvyklá malá jablka obsahují ve svém složení obrovské množství vitamínů, přírodních kyselin, které mají příznivý účinek na lidské tělo. Compote, připravený z Číny na zimu, vám umožní zachránit všechny tyto vlastnosti, což pomáhá předcházet nachlazením, onemocněním štítné žlázy a genitourinárnímu systému. Kromě toho nápoj pomáhá čistit krev, zlepšuje paměť, posiluje zubní sklovinu a stabilizuje krevní tlak.

kompot z čínštiny

Pravidla pro výběr hlavních složek

Zralé čínské ženy mají bohatou tmavě červenou barvu, někdy dokonce červeno-fialovou. Jablka by neměla mít skvrny, poškození ani stopy červů. Lepší, pokud nejsou přezrálé. V procesu tepelného zpracování tedy ovoce neztratí svůj tvar a nerozpadne se. Před vařením se umyjí z prachu, oříznou květ a stonek.

Je vhodné sbírat čínská jablka pro kompot sami nebo koupit od spolehlivých prodejců.

Nedoporučuje se vyrábět domácí přípravky z ovoce shromážděného poblíž silnic, hřbitovů.



Číňanka

Jak připravit kontejnery pro začátek procesu

Dušená jablka ráje konzervovaná hlavně ve třílitrových nádobách, i když tato otázka zůstává na uvážení hostesky.

Předem omyté nádoby a podrobeny povinné sterilizaci ve vodní lázni, v troubě nebo v mikrovlnné troubě.

Jak vyrobit kompot z rajských jablek

Neexistuje tolik osvědčených kompotových receptů z čínštiny, ale na jejich základě si můžete vytvořit svůj vlastní originální recept.

Jednoduchý recept

Jednoduchý a vitaminový nápoj si můžete připravit z následujících složek:

  • 3 kg čínských jablek;
  • 3 kg cukru.

Vaření:

  1. Plody jsou důkladně omyty, tříděny, odstraněny květiny a stopky.
  2. Banky určené k přípravě musí být jakýmkoli způsobem sterilizovány.
  3. Třetina z nich je naplněna jablky a potom se nalije studenou vroucí vodou a nechá se vychladnout.
  4. Poté se tekutina vypustí, do ní se nalije cukr a vaří se sirup, kterým se opět nalije ovoce..
  5. Na dno pánve dejte hadr a vložte do něj nádobu s kompotem, poté nalijte vodu „na ramena“ a nechte ji sterilizovat. Ready drink srolovat.

kompot z čínštiny

Možnost bez sterilizace

Chcete-li připravit kompot pro tento jednoduchý recept, budete potřebovat:

  • 500 g čínských jablek;
  • 2,5 litru čisté vody;
  • 1,5 šálku granulovaného cukru.

Vaření:

  1. Ovoce důkladně opláchněte a odstraňte stonek, odřízněte květinu.
  2. Naplňte třílitrovou nádobu jablky.
  3. Nalijte studenou vroucí vodu a nechte vařit po dobu 10 minut.
  4. Poté nalijte tekutinu do pánve, přidejte tam cukr a vařte sirup.
  5. Nalijeme jablka a hotový kompot rychle svineme.

kompot z čínštiny

Další skladování obrobků

Kompot čínských jablek si dokáže udržet své vlastnosti asi dva roky. Nicméně, pro dlouhodobé skladování z ovoce, musíte odstranit semena před vařením. Pokud tak neučiníte, doba skladování nápoje nepřesáhne 1 rok. Konzervaci skladujte na chladném a suchém místě chráněném před slunečním zářením.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto