Jaké houby rostou v pobřežní oblasti?

Primorsky Krai - skutečná houba Klondike. Od dubna, kamkoli jdete, houby jsou všude. Rostou ve všech pobřežních lesích, v parcích, podél silnic - je jich mnoho a mezi nimi je mnoho vzácných jedinečných druhů, které se vyskytují pouze v Primorye..

Jedlé a podmíněně jedlé houby

Odborníci odhadují, že v Primorském území roste přibližně 800 druhů hub, ale pouze 300 z nich může být použito k jídlu. Existují houby:

• Jedlé - mohou být dokonce konzumovány syrové, neobsahují ve svém složení jedy. Nebezpečí otravy však není vyloučeno - houba jako houba absorbuje toxiny z okolního prostředí. Sběr by proto měl být prováděn pouze v ekologicky čistých oblastech, mimo průmyslové oblasti.
• Podmíněně jedlé. Mohou být konzumovány pouze po zvláštním zpracování..

V Primorském území rostou houby nejen v lesích a mimo město. Obyvatelé Vladivostoku se setkávají s houbami, aniž by chodili do přírody - jedlé druhy rostou na dvorech, parcích a na hřištích:

Cep

Popis. Houby Porcini Nazývají se také houby, babičky, krávy. Je to velká a masitá houba s nahnědlým kloboukem. Klobouk dosahuje v průměru 10-20 cm. Noha je zesílená zespodu, na jejím základně je výrazná síťovina. Buničina z klobouku a nohou je bílá. Barva buničiny se po vysušení nezmění.

Odrůdy. V Primorském území roste také mnoho druhů hřibů, mezi nimi:

• Dub. Sametová kávová čepice o průměru 8-25 cm. Klobouk je vypouklý, s věkem pokrytý prasklinami.
• Pine. Klobouk 8-20 cm. Barva - klobouk je nejprve bělavý, poté hnědočervený.
• Růžový hřib. V tomto hřibu dosahuje růžový klobouk průměr 16 cm. Dužina je bledě žlutá, zbarvená do modra. Trubkové tělo - jasně žlutá.

Kde a kdy roste? Houby rostou na jihu Primorye. Mnoho hříbků ve čtvrti Yakovlevsky. Vrchol plodu je konec léta. Ráda pěstuje v dubech a březových lesích, neznepokojuje keře.

Čtyřhra. Vzhled hřibu je z dálky rozeznatelný. V lese je málo hub jako on. Vzdáleně připomínající žlučové houby a satanská houba, ale pouze nezkušený houbař je může zaměnit s „králem hub“.

Boletus

Popis. Zrzavá - druhé jméno hřibu. Nejslavnější hřib je červený. Má cihlově červený klobouk s průměrem 5-30 cm. Nejprve ve formě polokoule, pak ve tvaru polštáře. Silné válcové nohy až do výšky 20 cm jsou pokryty šupinami. Při řezu maso ztmavne.

Odrůdy. V Primorsky Krai najdete jedlý hřib:

• Dub. Klobouk 5-15 cm, cihlově červená nebo nahnědlá, sametová. Slupka znatelně přesahuje okraje klobouku.
• Žlutá hnědá. Barva klobouku je nažloutlá šedá, červená. Na přelomu se tělo stává šeříkem a pak modro-černou.
• Pine. Tmavý malinový klobouk o průměru 8-15 cm.

Kde a kdy roste? Roste častěji v osika. Má ráda vlhké půdy. Ovoce v červnu na mráz. V Primorye se osika vyskytuje jen zřídka v lesích, ale v osikových lesích kontinentální části je častým hostem.

Čtyřhra. Falešný hřib Je známá jako hořká - houba s hořkou chutí. Hořčice je snadno rozeznatelná růžovým masem.

Boletus je užitečný produkt, který absorbuje těžké kovy a radionuklidy, které vstupují do našeho těla pomocí produktů a z atmosféry..

Boletus

Popis. V hřib čepice tmavě hnědého jehelního proužku o průměru 4 - 12 cm, maximálně 18 cm. Dlouhá pevná noha. Tvar nohy - válcový, výška - 6-10 cm.

Odrůdy. V pobřežních lesích můžete najít takové odrůdy pražma (druhé jméno hřibu):

• Běžné. Hnědý klobouk 4 - 12 cm v průměru. Bílá dřeň, stopka 6–9 cm, zesílená na základně. Roste na Dálném východě, někdy velmi hojně.
• Zčervenal. Ořech hnědý klobouk 5-10 cm. Maso čepice a nohou na řezu se zbarví do růžova.
• Bílá. Klobouk je bílý, má průměr pouze 2-4 cm. Noha bílá, výška 9-12 cm, zelenkavější níže.
• Černá hnědá. Vypadá to jako hřib, ale noha je tmavší. Klobouk o průměru 5-16 cm, první růžovo hnědý. Pak tmavě hnědá.

Kde a kdy roste? Roste častěji pod březovými stromy, vyskytuje se také v jehličnatých lesích. Za březovou kůrou se doporučuje jít na ostrov Putyatin v Peteru Great Bay. Rostou od léta do října. Dávejte přednost deštivému počasí..

Čtyřhra. Falešný hřib nebo žlučová houba. Obvykle nepoživatelný analog je rozpoznáván jeho hořkou chutí..

Ryadovki

Popis. Dokonce ani v těch vzácnějších hubových oblastech není jeřábů poptávka, nemluvě o pobřežních lesích, bohatých na jakékoli "živé tvory". Řádky jsou četné a rozmanité, rostou ve skupinách - v řadách, pro které obdržely jméno. Jsou jedlé, nejedlé, jedovaté. Jedná se o malé agarické houby, trochu jako russula, chutné a voňavé..

Odrůdy. V Primorye, běžnější než ostatní veslování:

• Šedá. Univerzální houba - můžete sůl, smažit, zmrazit, nakládat, jíst syrový. Velmi chutné, navzdory 4. kategorii poživatelnosti. Barva klobouku od světle po tmavě šedou. Ve středu je hlíza. Průměr - 4 - 12 cm. Noha je válcová, bílo-žlutá, až do výšky 10-12 cm.
• Růžová (fialová). Velký masitý klobouk růžovohnědé barvy - průměr 4-15 cm. Forma - od polštáře - nejprve se otevírá. Hrany jsou nerovnoměrné, prasklé. Nohy jsou masivní až do výšky 12 cm. Dužina zčervená. Rostou v Primorye hlavně v listnatých a smíšených lesích. Sbírání - září - říjen.
• Fúzovaný. Klobouk 3-6 cm. Zpočátku konvexní, poté mírně prohnutý, se zvlněnými okraji. Barva - bílá, světle hnědá. Noha - až 8 cm, tenká, dutá. Toto veslování voní dobře.

Ridovac nejsou žádáni kvůli podobnosti s nepoživatelnými a jedovatými druhy - jejich křehká těla s lamelárními klobouky matné barvy nezpůsobují chuť k jídlu ani důvěru v houbaře. Kromě toho se musí před jídlem vařit..

Kde a kdy roste? Preferují listnaté lesy, zejména dub. Rostou také v jehličnatých lesích. Doba plodnosti závisí na klimatických podmínkách oblasti. Řádkové ovocné stromy obvykle nesou ovoce v podzimních měsících - na konci hubové sezóny. Šedá řada roste v mírných zeměpisných šířkách regionu v září - říjnu. Roste v borových lesech a smíšených lesích. Růžové pulci jsou běžnější v listnatých a smíšených lesích. Sbírání - září - říjen. Tavené - ve vlhkých listnatých lesích.

Čtyřhra. Lze zaměnit s jedovatými řadami - sírově žlutá, bílá, hnědá, leopard.

Pláštěnka

Popis. Sférické houby. Noha a klobouk jsou jedno. Velikost závisí na typu pláštěnky. Buničina je obvykle bílá. V mladém věku je houba velmi chutná. Kůže je křehká, oddělená od vlákniny. Jak roste, maso zasychá - při stlačení se spory vylíhnou z houby.

Odrůdy. Na území Primorského území roste pláštěnky:

• Pichlavý. Houba tělo 3-6 cm Barva - hnědo-šedá. Silný pseudopod. Na těle - hroty a bradavice. Buničina je zpočátku bílá, poté žlutá a hnědá.
• Hruškovitého tvaru. Ovocné tělo ve tvaru hrušky. Na výšku - až 4,5 cm, napříč - až 3,5 cm.

Kde a kdy roste? V Primorye rostou pláštěnky všude ve všech částech regionu. Hruška ve tvaru dává přednost růstu na kmenech a pařezech - v lesích jakéhokoli typu. Pichlavě se vyskytuje mimo lesy.

Čtyřhra. Pláštěnky mají jedovatý analog - pláštěnka. Je snadné rozlišit podle tmavě fialové buničiny. Mladá agarika bílá moucha je podobná pláštěnce, vyznačuje se řezem - agarika mouchy má talíře a samostatnou nohu.

Russula

Popis. Russulae nejpočetnější jedlé houby - říkají, že představují 45% celkové houby. Liší se od sebe barvou klobouků a chutí. Mezi nimi jsou jedlé jednotky a většina z nich má hořkou chuť. Nepoživatelné klobouky Russula mají červené barvy. Je to agar s bílou nohou. Ve výšce a průměru dosahuje Russula 10 cm.

Odrůdy. V Primorye, kde je hojnost hub, se také obejdou Russula, jako například veslařské rostliny někde poblíž Ryazanu nebo Jaroslavli. Mezi běžné typy takových rusula:

• Modrá žlutá. Mořská houba s kloboukem odsazeným uprostřed 8-15 cm, barva je na okrajích šeříková, uprostřed bledě okrová. Časté bílé talíře. Volná noha 5-12 m vysoká. Chutná svěží. Roste od června do září. Miluje dubové lesy a březové stromy..
• Sleď sledě. Tmavě růžové a fialové. Roste ve smíšených lesích až do podzimu.
• Jako. Klobouk je jasně fialový. Stává se, že na klobouku jsou krémové skvrny. Vynikající houba na solení.
• Zelenkasté. Masitý klobouk je světle zelený. Téměř kulovitý tvar. Preferuje borové, dubové a smíšené lesy.
• Zelená. Klobouk nazelenalé odstíny s žebrovanými pruhy. Roste v srpnu a září.
• Žlutá. Nažloutlá čepice s hladkým okrajem o průměru 6-8 cm, bílé maso na řezu zčervená. Roste v srpnu. Častěji pod březovými stromy.

A nejedná se o všechny druhy rusky, která roste v zemi příznivé pro houby, roste zde také rusula - zlatá, olivová a mnoho dalších.

Kde a kdy roste? Rusula nebo modřiny rostou ve všech lesích Primorského území. Tato nenápadná houba roste v jehličnatých a listnatých lesích a upřednostňuje borovice, smrky, dub a olše. Roste v závislosti na klimatu - od července do října.

Čtyřhra. Lze zaměnit s potyčky - pokud je barva klobouku stejná. Muchomůrka se vyznačuje „sukní“ a vejčitým zhuštěním ve spodní části tenké nohy. Mezi nepoživatelné russula - odrůdy s jasnými klobouky, červené, fialové.

Probuď se

Popis. Houby pro klasické solení. Silný a podřep, s růžovým kloboukem. Podél jeho okraje je „třásně“, na růžovém povrchu jsou soustředné zóny. Klobouk je stisknut uprostřed. Smetanové desky. Mléčná šťáva působí na přestávku. Průměr klobouku je 6-12 cm, výška nohou je 5-7 cm. Noha je narůžovělá, dutá. Na patře - pikantní.

Kde a kdy roste? Roste v březových lesích, smrkových lesích a listnatých lesích. Plodná doba je srpen až září. Vlny rostou po celém Primorye, můžete je prohledávat v lesích, na ostrovech.

Čtyřhra. Nejsou žádné jedovaté čtyřhra. Není nikdo, kdo by si s růžovým a načechraným drozdem zaměňoval, snad s výjimkou některých mléčných, které jsou hořké, ale ne jedovaté..

Georgiev houba

Popis. Nazývá se také květnová houba, kalotsibe nebo květnová řada. Výška nohou je 4 - 8 cm, její tloušťka není větší než 1 cm. Barva klobouku je hnědohnědá, podél ní jsou tmavě hnědé pruhy. Průměr klobouku je 3-7 cm. Buničina je bílá a hustá, voní moukou. Gurmánské houby.

Kde a kdy roste? V Primorye roste květová houba hlavně pod lomem. Většina z toho je na jihu Primorského Krai. Sklizeň - konec jara a začátku léta. Objevuje se v květnu, před letem zmizí.

Čtyřhra. Může houba nemá žádné čtyřhra.

Gladysh

Popis. Klobouk 7-13 cm. Hlen, zpočátku vypouklý, poté plochý se zakřivenými okraji. Barva je fialová s koncentrickými kruhy. Slábne, stává se bledým okrem. Smetanové desky. Na přelomu - bílá mléčná šťáva, vysychání, šedozelená barva. Mukózní noha, oteklá, výška 4 až 10 cm. Štiplavá chuť. Použijte k solení.

Kde a kdy roste? Ovoce - září. Nachází se v smrkových a jedlích lesích celého Primorského teritoria.

Čtyřhra. Gladysh nemá žádné čtyřhra.

Houbové nudle

Popis. Houbové nudle nebo hřebeny ostružin. Neobvyklá houba, která se skládá z masitých a vrstvených ovocných těl bílé barvy. Rostoucí "nudle" - plodnice, úrovně. Horní část je cítit a spodní jsou závěsné hroty. Tvar plodného těla je polokoule. Výška - 15 cm, v průměru - 15-20 cm. Houba může mít také tvar - vejčitý, kulatý, nesprávně zakřivený. Chutná jako mořské plody.

Houbové nudle jsou uvedeny v Červené knize. Houba je na trhu velmi drahá. Dnes se pěstuje v Rusku, Číně a Francii, ale uměle pěstované exempláře jsou horší než divokí bratři, co do chuti i užitečnosti..

Kde a kdy roste? Nejvzácnější hubová saprotrofie v přírodě. Roste na kmenech. Vybírá si tvrdé dřevo - dub, bříza, buk. Roste na živých a mrtvých rostlinách. Miluje vlhkost a teplo, a proto roste v Primorye. V evropské části Ruské federace se prakticky nenachází. Roste na Kavkaze a na Krymu.

Čtyřhra. Neexistuje nikdo, kdo by si s touto jedinečnou houbou v lese zamieňal..

Video ukazuje vzácné houby - houbové nudle. Chcete-li ho vidět, musíte jít do Primorského Krai:

Ginger

Popis. Nápadná houba s oranžovými klobouky a tmavými kruhy. Tělo ovoce je dřepané, silné, okraje klobouku se nejprve ohnou a poté se narovná. Průměr klobouku je 3-12 cm. Při řezu uvolňuje mléčnou šťávu.

Odrůdy. V pralesích Primorského Krai najdete kromě současného šafránového mléčného uzávěru i šafránový mléčný uzávěr. V Rusku roste pouze v Primorye. Plochý klobouk 6-8 cm. Ve středu - stisknuté, jsou okraje zastrčené. Tvar trychtýře. Narůžovělé, méně často - oranžové nebo červené. Křehká noha do výšky 7 cm.

Kde a kdy roste? Ovoce ve velkém množství v srpnu až září. Roste dobře v borových a smrkových lesích. Zázvor se nachází v kterékoli části Primorye, můžete je vyhledat v jednom z nejhubnějších míst - na ostrově Putyatin, v regionu Tavrichanka a poblíž vesnice Blagodatny, okres Khorolsky..

Čtyřhra. Zrzky jsou nejasně jako hrdlo a různí mlékári. Ale pouze šafránové houby jsou tak chutné a voňavé, nevyžadují dlouhé namáčení. Ginger - nejrychlejší houba v moření.

Dummies

Popis. Klobouk ve tvaru zvonu, pokrytý velkými šupinami. Tenká a křehká buničina. Sběratelé hub ho nezajímají, mnozí to považují za jedovaté.

Kde a kdy roste? Vyznačuje se rychlým růstem. Naběračka může růst za pár hodin. Roste kdekoli - v lesích, výsadbách, parcích, skládkách, ale upřednostňuje pěstěné půdy. Plodné období - květen až říjen.

V Rusku trus brouků hodnocené jako „špinavé“ houby. Nejedli - výhoda hub v Rusku stačila, jen léčitelé z nich vyráběli drogy z opilosti. Ale v Evropě jsou chrobáci respektováni - zde jsou považováni za chutné houby..

Čtyřhra. Neexistují žádné jedovaté čtyřhry, ale existuje mnoho nepoživatelných chrobáků - chlupatých, sněhobílých, domácích, datelů a dalších.

Gruzdy

Popis. Skutečné prsa se také nazývá syrové, mokré. Lisované klobouky jsou krémově bílé v průměru - 10-20 cm. Buničina je hustá, masitá. Noha je hustá, bělavá, na výšku 3-5 cm. Gruzdy - mistři přestrojení, je těžké je najít pod listím a jehlami.

Odrůdy. Mezi jedlé houby Primorye:

• Jedle. Husté žluté maso. Klobouk do průměru 15 cm. Plstěný lem. Barva klobouku - krémová, s okrovými soustřednými zónami.
• Lila. Klobouk ve tvaru trychtýře je žlutý. Pokryté vahami. Bílé maso. Mléčná šťáva, která vytéká, zčervená.

Kde a kdy roste? Roste v březových lesích, jehličnatých a smíšených lesích. Sběratelé hub říkají, že v okolí vesnice Oleniy je spousta hub. Sklizeň pokračuje od léta do pozdního podzimu.

Čtyřhra. Stává se, že jsou zaměňovány s podmíněně jedlými odrůdami - s pepřem, gáforem, plstí a zlatožlutou.

Máslo

Popis. Současné máslo je také známé pod jmény pozdní, žlutá, podzim. Má lepkavý čokoládový hnědý klobouk s kónickým tvarem. Průměr klobouku je 3-10 cm, výška nohou je až 2,5 cm, barva nohou je citrónově žlutá. Velmi chutná a rychleschnoucí houba..

Odrůdy. Primorsky Krai je bohatý na máslo, až na přítomnost másla, zde se můžete setkat s mazivy:

• Sibiřský. Ne nejchutnější máslo. Čepice sliznice, olivově žlutá. Průměr 4 až 10 cm. Nohy jsou zakřivené, válečné.
• Cedar pláče. Velmi chutný zástupce. 10-12 cm je průměr uzávěru. Jeho barva je okrová, maso má také okrovou barvu. Noha žlutá, válečná, vysoká 6-8 cm.

Kde a kdy roste? Sbírka začíná v červnu a trvá do konce září. Miluje borovice, které se nacházejí v listnatých lesích..

Čtyřhra. Stává se, že si to zaměňují s mechy - mají také jasně žluté nohy a trubkovou vrstvu. To však není nebezpečná chyba, protože mechové mouchy jsou jedlé..

Liškami

Popis. Skutečná liška (obyčejná) má jedno tělo hub - klobouk a noha představují jeden celek. Barva je jasně žlutá. Průměr klobouku je 5 - 12 cm, lišky jsou oceněny jejich chutí..

Odrůdy. V Primorye roste kromě skutečné lišky několik dalších odrůd této houby:

• Liška bělohlavá. Malý klobouk má průměr 2-5 cm. Zatímco houba je mladá, má klobouk tvar T, s věkem trychtýře se stává. Ve středu je ostrý tubercle, hrany jsou zvlněné. Barva klobouku je šedavě šedá. Šedé maso při přerušení zbarví červeně.
• Žloutnou lišku. Velikost klobouku je v průměru 2-5 cm. Tvar je hluboký trychtýř, hrana je zabalená, vyřezaná. Barva - tan.
• Fox skvrnitý. Plod plodu dosahuje výšky 15-20 cm. Objevuje se ve formě nepravidelné růžové hůlky. Z ní vyrůstá hubovitá houba. Jeho klobouk má průměr 5-12 cm. Barva - buffy orange. Na klobouku - hnědočervené skvrny.

Kde a kdy roste? Ovoce - celé léto až do října. Vrcholem sbírky je srpen až září. Preferuje vlhká místa. Roste ve velkých skupinách. Houbaři doporučují hledat lišky v smrkových a borových lesích jižní části Primorye.

V lišky je tu skvělá vlastnost - jsou odolné vůči červům.

Čtyřhra. Falešná liška je nepoživatelná houba zářivě žlutá zářivě žlutá. Můžete rozlišovat podle barvy a špatné chuti.

Houby

Popis. Skutečný nebo podzimní medový agarik má malý klobouk - 3-6 cm. Nohy jsou tenké, vysoké 7-10 cm. Ve spodní části nohy jsou tmavé stupnice. Existuje „sukně“. Mladé houby mají na klobouku hlízu. Barva klobouku - odstíny dřeva, světle hnědá.

Odrůdy. V Primorye najdete, spolu s podzimním, medovým agaricem. Má polokoule klobouk okrového odstínu, s věkem se klobouk otevírá.

Kde a kdy roste? Houby rostou ve všech lesích Primorye. Není nutné někam za nimi chodit - jsou také v blízkosti Vladivostoku. Jdou do Varyagu, Sedanky a Sadgorodu na medové houby, jsou v lesích na Chamoru, na ostrovech. Houby rostou hlavně na listnatých stromech, na shnilých a poškozených kmenech. Podzimní houby přinášejí ovoce v září až říjnu, jarní houby - od července do září.

Čtyřhra. Může být zaměňována s jedovatou houbou žlutou sírou a falešnou houbou pod širým nebem, kterou lze odlišit nepřítomností šupin a příliš jasnou barvou. Nepoživatelné druhy lze rozpoznat nepříjemným zápachem rozmazaného kyselého zelí.

Smrži

Popis. Morel přítomen - jarní houba, nepodléhá sklizni. Není žádoucí ani na méně hub než místa Primorye. Síťovaná čepice je vysoká 3-6 cm, uvnitř je prázdná. Šířka - 2 - 4 cm, barva - světle hnědá. Výška bílé válcovité nohy je 2-5 cm. Gurmáni milují smutky pro svou bohatou houbu a vůni. Morel nemá prakticky žádnou dužinu - je to křehká, dutá a hrstovitá houba.

Odrůdy. V Primorye, kromě skutečné morel, existují odrůdy:

• Kuželovitý. Vyznačuje se protáhlým kónickým tvarem víčka. Výška klobouku - 3-6 cm, barva - hnědá-šedá.
• Kudrnaté. Průměr klobouku - 2-3 cm. Barva - nažloutlá krémová. Žebrová noha zesílená níže.

Kde a kdy roste? Roste v květnu a začátkem června. Může se dokonce objevit v dubnu. Preferuje jehličnaté a listnaté lesy a duby.

Čtyřhra. Falešné smrži se snadno vyznačují nepříjemným zápachem. Voní jako shnilé maso. Má klobouk sliznatý, ve tvaru zvonu. Jeho výška je 5 cm, barva je tmavě olivová. Smrži jsou často zaměňováni s linkami. Jak se liší - přečtěte si zde.

Setrvačník

Popis. Setrvačníky často zaměňován s oleji - kvůli nohám a trubkové vrstvě žluté. Mají vyklenuté klobouky nahnědlých odstínů. Klobouky jsou sametové na dotek, za mokra - lepkavé. Nohy jsou hladké nebo mírně zvrásněné, jejich délka závisí na místě růstu.

Odrůdy. V Primorye rostou mechy:

• Larch. Klobouk o průměru 8-16 cm. Barva je okrově hnědá, okraje čepice jsou ohnuté. Bílé maso nezbledne modře. Roste v modřínových lesech a smíšených lesích. Na Dálném východě - předmět sklizně hub. Ovoce - srpen až září.
• Zelená. Velmi podobné jako máslo. Klobouk - čokoládová barva. Průměr klobouku je 3-12 cm, na podzim roste v dubech, smíšených a jehličnatých lesích.
• Motley. Také podobné bradavce. Průměr klobouku je 4 - 8 cm. Nejprve je šedavě růžová, poté hnědá. Roste v jehličnatých listnatých lesích. Ovoce v srpnu.

Kde a kdy roste? Houby rostou na stejném místě jako mastné - na písčitých půdách. Nalezeno v mokřadech. Většinou se nachází v jižním Primorye. Leták mechů dostal jméno pro svou tendenci růst v mechu. Houba má široký rozsah růstu - roste v mírných zeměpisných šířkách, v tundře, v alpské zóně.

Čtyřhra. Neexistují žádné toxické analogy. Falešné mechové houby jsou podmíněně jedlé houby. Jedná se o kaštanové, parazitární a pepřové mechy. Může být také zaměňována s agarikou Panther Fly.

Deštníky

Popis. Nepředstavitelná, ale velmi chutná houba z rodiny žampionů. Má klenutý klobouk a hubenou nohu. Talíř houba, barva klobouku závisí na odrůdě - jsou zde deštníky s bílými a hnědými klobouky. Společným znakem je přítomnost šupin na kloboucích.

Odrůdy. Deštníky v lesích je mnoho, v Primorye najdete:

• Červenající se. Má klobouk o průměru 5-10 cm. Tvar je oválný, zvonovitý. Barva - šedavě hnědá. Na klobouku - velké vločky. Tenká noha dosahuje výšky 25 cm, když se dotkne, zčervená.
• Motley. Klobouk v šupinatých šupinách dosahuje průměru 40 cm. Uprostřed čepice je hlíza.
• Dívčí. Hustá masitá čepice světle hnědé barvy - průměr 8 - 12 cm, zpočátku je to kulovitý, poté prostý. Tenká sametová hrana.

Kde a kdy roste? Plody od června do října. Roste v lesích, výsadbách, pastvinách, loukách. Houbaři obvykle nemají zájem, přestože mají příjemnou chuť..

Čtyřhra. Tento agar lze zaměnit s jedovatým chlorofylem - tmavě hnědou nebo olověnou struskou. Také deštník vypadá jako páchnoucí agaric.

Valui

Popis. Valuya má silný talířový klobouk. Nejprve je to sférické, pak se otevírá, ale hrany jsou ohnuty směrem dovnitř. Průměr - 5-14 cm. Světle hnědá barva. Noha je dutá, bílá, výška 5-15 cm. Klobouk ve vlhkém počasí pokrytý hlenem..

Kde a kdy roste? Ovoce od začátku léta do října. Rád roste v březových stromech, pod borovicemi a duby. Valui jsou hořké, takže jsou před použitím namočené nebo vařené.

Valui nebo býci patří do 4. kategorie potravin a samotná houba je považována za podmíněně jedlou. Ve skutečnosti je to chutná houba - stačí ji správně vařit. Slané a nakládané océ - lahodné občerstvení.

Čtyřhra. Chybí. Existuje falešná hodnota, která se pro charakteristický zápach nazývá křenová houba..

Boletinus

Popis. Boletinus je rod hub z mastné rodiny. Mají suché sametové klobouky. Často je povrch pubertální nebo vláknitý, praskající. Dutá noha má sametově šupinatý povrch. Trubková vrstva radiálně uspořádaných trubek, někdy procházejících do desek. Charakteristickým rozdílem je membránový potah, který zůstává na čepici nebo noze ve formě prstence.

Odrůdy. Druhy boletinů rostoucích v pobřežních lesích:

• Prominentní. Vypadá jako muchomůrka, ale bez záznamů. Klobouk 7-12 cm, sliznice, cihlově červená. Jedlé, ale ne příliš chutné.
• Asijské. Tato neobvyklá houba roste v jižním Primorye. Klobouk - 4-10 cm, fialová, plstěná. Žluté maso. Průměrná chuť.
• Stonožka. Klobouk má žlutý průměr 5-9 cm. Roste v modřínových a smíšených lesích. Houba s nízkou hodnotou.

Kde a kdy roste? Významné flotily rostou ve vlhkých lesích, v mokřadech. Asijské roste v modřínových lesích. Ovoce - srpen až září.

Čtyřhra. Žádné jedovaté čtyřhra.

Belianka

Popis. Whitewash se bere pouze pro solení. Má ostrou chuť. Druhé jméno je bílá vlna. Klobouk v průměru 4-7 cm. Shaggy hrany jsou zabaleny dovnitř. Uprostřed je deprese, barva klobouku uprostřed je lososově okrová. Barva destiček je lososová smetana. Bílá mléčná šťáva. Krátká noha - až 2 cm.

Kde a kdy roste? Dává přednost pěstování pod mladými břízami, roste také v listnatých lesích a keřech. Plodné období - srpen až září.

Čtyřhra. Neexistují žádné nepoživatelné a jedovaté čtyřhra.

Zlatá stupnice

Popis. Houba, podobně jako medová agarika, patří do rodu Scale. Široký-lemovaný klobouk. Jak roste, stává se plochým kolem. V průměru - 5-18 cm. Barva - rezavá žlutá a špinavá zlatá. Na povrchu víčka jsou šupinaté vločky. Desky přilepené k stopce jsou na prvním světle, zrající a hnědé. Maso je bělavě žluté. Noha - až 10 cm na výšku.

Kde a kdy roste? Roste ve velkých koloniích na kmenech listnatých stromů a může také růst poblíž stromů. Ovoce na území Primorského dříve než v jiných regionech Ruska - od května do září.

Klobouky zlatých vloček jsou pokryty hlenem, což je pro lidské tělo velmi užitečné - obnovuje energetickou rovnováhu, posiluje imunitu, pomáhá při duševním vyčerpání.

Čtyřhra. Toxické čtyřhra, stejně jako podobné druhy, nemají stupnice..

Hlívy ústřičné

Popis. Hlíva ústřičná je nejčastější odrůdou. Nazývá se také ústřice. Asymetrický, vějířovitý klobouk dosahuje průměru 3-25 cm. Je namalován v šedivých odstínech. Noha je pevná, dlouhá 3-12 cm. K jídlu se používají pouze klobouky..

Odrůdy. V Primorye najdete kromě ústřic ústřičných také hub plicní ústřičnou. Má lehký klobouk, bělavě šedý. Jak roste, zožloutne. Vějířovitý, průměr 4 - 8 cm. Dužina je šedavě bílá. Příjemná, jemná vůně. Desky jsou silné a vzácné, bílé.

Kde a kdy roste? Roste v jakýchkoli lesích, výsadbách, parcích. Roste na pařezech, starých stromech a může růst na živých. To je zvláště běžné u vrby, topolu, ořechu, osiky. Ovoce od dubna do listopadu.

Čtyřhra. Neexistují žádné jedovaté analogy, ale jsou tu nejedlé houby, které vypadají jako houby ústřice - jedná se o houby pomerančové a ústřice vlčí.

Potrubí

Popis. Potrubí - paraziti, kteří se živí mízou stromů, žijící nebo mrtví. Mezi nimi je jen málo jedlých druhů a většina z nich roste v lesích Primorye. Klobouky všech tahačů jsou nataženy. Jsou houby s nohama a bez nich.

Odrůdy. V Primorye roste několik jedlých polypor:

• Šupinatý. Klobouky v průměru dosahují 5 - 30 cm. Tloušťka je 0,5 - 6 cm. Nejprve je zaoblená a při růstu se stává tvarem ledvin. Klobouk je okr nebo krém, pokrytý nahnědlou šupinou.
• Síra žlutá. Houba je volná, o průměru 10 - 40 cm. Tloušťka klobouku je až 6 cm. Ovoce sírově žluté barvy je polokruhové nebo bez tvaru.
• Jaterní houba. Ovoce tělo 10 - 30 cm v průměru, tloušťka - až 6 cm. Masitá a hustá houba, sedavý s krátkou nohou. Tvar, struktura a zbarvení připomínají býčí jazyk.

Kde a kdy roste? Jedlé poutače po celé léto. Růst začíná v květnu a trvá do září. Rostou na kmenech stromů, méně často na půdě. Seznamte se všude. U mnoha pěstitelů trsů se růst hubového těla nekončí nástupem chladného počasí - rostou po celý rok.

Čtyřhra. Je obtížné je zaměnit s nepoživatelnými trusovými houbami - kvůli tvrdé dužině a hořké chuti, ale troudová houba nemá analogy.

Duboviki

Popis. V dub obyčejný velký klobouk - průměr 5-20 cm. Zpočátku se polokoule, jak roste, otevírá, stává polštářem. Klobouk je sametový na dotek, barva je pálená, šedohnědá a další odstíny. Dužina je žlutá, přestávka se změní na modrou. Úpatí obyčejného dubu je vysoké 5-17 cm, obvykle načervenalé.

Duboviki nepoužívá tradiční medicína, ale vědci tyto houby používají k získání antibiotika - boletolu.

Odrůdy. Na území Primorského se také nachází dub Kele. Klobouk má jednotný konvexní tvar. Jeho rozměry jsou v průměru 5-15 cm. Barva - hnědá nebo pálená. Sametový klobouk s vysokou vlhkostí je pokryt hlenem. Noha je nažloutlá, šupinatá.

Kde a kdy roste? Dubovici dávají přednost listnatým lesům, obvykle se pěstují pod duby, buky a habry. Plodné období - květen až říjen.

Čtyřhra. Dubovici vypadají jako satanská houba, kterou červenohnědá noha snadno rozezná.

Královská houba

Popis. Nazývá se také Amanita Caesar nebo Caesarean houba. Polokoule oranžový nebo červený klobouk dosahuje průměru 10-18 cm. S věkem se klobouk stává vypouklým nebo plochým. Dužnina z klobouku je masitá, světle žlutá. Neexistuje žádná zvláštní vůně a houby. Žlutooranžová noha vysoká 8-10 cm, na noze je zhuštění tuberoidů. Staré houby vydávají nepříjemný zápach sirovodíku.

Kde a kdy roste? Roste hojně po celém Primorském území, ale houbaři neriskují sbírání - příliš to vypadá jako mladá muchomůrka. Ovoce - červen - polovina října. Roste v porostech, na hranicích mezi loukami a listnatými lesy. Roste často pod duby a kaštany, méně často - pod břízami, v lískových a jehličnanech.

Čtyřhra. Často zaměňován s červenou houbou, ale caesarean houba nemá bílé čepice na klobouku.

Houbová místa Primorského Krai

Aby byl výlet hub úspěšný, musíte znát místa hub - ve které oblasti se nacházejí specifické druhy hub. Zkušení sběrači hub zjistili, kam jít na houby:

• Yakovlevsky District - jednomyslně považován za jednu z nejplodnějších hub.
• Okres Khorolsky. Nedaleko vesnice Blagodatnoe a také regionu Tavrichanka.
• Ostrov Putyatin, co je v zátoce Petra Velikého.

Můžete úspěšně „lovit“ v jakýchkoli lesích, na ostrovech. U jedlých hub můžete poslat do Varyag, Shamor, do Sputniku, oceánu, do Sadgorodu, Sedanky, Patroclusu do areálu botanické zahrady..

Nehledejte houby v bažinaté oblasti skryté před sluncem. Také se nemusíte spoléhat na jasně osvětlené radosti - houby nemají rádi nadbytek ultrafialového světla.

V Primorye musí být vzácné houby vyhledávány pod určitými stromy - vyskytují se zejména u dubu, olše, jilmu, jedle.

Houbová sezóna v Primorském Krai

Primorye je velké území, které se vyznačuje přírodními a klimatickými podmínkami, proto v různých částech regionu probíhá houbová sezóna různými způsoby:

1. Houbaření v Primorye lze provádět po dobu nejméně 6 měsíců.
2. V jižní části regionu trvá sklizňová sezóna 8 měsíců. Houbařská sezóna začíná zde koncem dubna - první jarní smrži a linie. Zde, na jihu regionu, nejvíce jedlých druhů a nejvzácnějších hub. Období „tichého lovu“ v listopadu se blíží ke konci. Vrchol sklizně se vyskytuje v srpnu až září.
3. V severní části Primorye je houbová sezóna stlačena na dva měsíce. Zde se poslední houby sklízejí v srpnu..
4. V horách - v horní lesní zóně houby odcházejí rychleji než níže.

V jižní části Primorye se nejčastěji vyskytují houby v dubech, březových lesech a cedrových lesích rostoucích na jižních svazích. Na severu - v listnatých lesích a březových lesích, na západě je mnoho hub v borovicích.

Počet hub a doba jejich výskytu závisí na povětrnostních podmínkách. Podmínky pro největší výnosy se vytvářejí v letech, kdy na začátku vegetačního období dochází k suchu. Když v srpnu až září konečně prší, houby rostou zvlášť divoce.

Jedovaté a nejedlé houby

V lesích, které nevstoupí, je vždy spousta nepoživatelných hub. Za prvé, houbaři je nepotřebují, ledaže by nějaký lékárník vyzvedl mušku na tinktury. Za druhé, v přírodě je více jedlých a jedovatých druhů než těch jedlých. Aby se během „tichého lovu“ neshromažďovaly jedovaté houby, pečlivě prostudujte jejich vnější známky.

Bledá muchomůrka

Popis. Klobouk talíř nažloutlá zelená nebo olivově šedá. Průměr 5-10 cm. Ve středu je jednobarevný nebo nahnědlý. Na začátku je konvexní, s věkem se stává prostitutkou. Noha je tenká, dosahuje výšky 6-10 cm, tloušťka je až 1 cm. Na noze je prsten, nad kterým je bílá noha. Ve spodní části nohou jsou špinavé, klikaté pruhy. Ve spodní části nohy je vejčité zahušťování. Buničina je bílá. Voní dobré houby.

Kde a kdy roste? Upřednostňuje duby, bukové a hájové háje a roste také ve smíšených lesích. Sbírá půdu bohatou na humus.

Kdo může být zmaten? Nejotrávnější houba. Pokud budete jíst alespoň kus, pak je pravděpodobnost úmrtí 90%. K identifikaci muchomůrky musíte znát její vnější znaky:

• ve spodní části nohy - zahušťování;
• na horní části nohy je filmový prsten;
• bílé talíře - na nich je možné rozlišit od žampionů, ve kterých by měly být talíře růžové nebo hnědé;
• na rozdíl od russula má muchomůrka na noze moaré.

Amanita muscaria

Popis. Klobouk o průměru 8-12 cm je malován v jasně oranžové nebo červené barvě. Na vrcholu - bílé válečné výrůstky. Noha krémové barvy dosahuje výšky 12–15 cm. Mladá muchomůrka, „vylíhnutí“ z filmové pokrývky, ji roztrhne - část filmu zůstává na klobouku, částečně - na noze. S věkem se barva stává jasnější..

Kde a kdy roste? Roste v březových lesích, ve smíšených a jehličnatých lesích. Plodování začíná v červenci.

Kdo může být zmaten? S agaricí červenou muškou nemůžete s nikým zaměnit, s výjimkou mladého věku - dokud není barva jasná, s některou z agarických hub. Mnoho hub nezkušené houbaři, kteří berou muchomůrku, nedávejte do košíku, například - Caesarean hub.

Krásný legged let

Popis. Říká se mu také krásný hřib nebo nepoživatelný hřib. Klobouk je světle hnědé barvy, je olivově hnědý nebo šedohnědý. Často je pomačkaná a u mladých vzorků je vláknitá. Klobouk je nejprve půlkruhový, pak konvexní, se zvlněnou hranou. Průměr klobouku je 4 až 15 cm, trubkovitá vrstva je citrónově žlutá, na řezu se změní na modrou. Noha je válcovitá, později válcovitá. Noha je nahoře žlutá, dole karmínově červená.

Kde a kdy roste? Roste od července do října. Roste v jehličnatých lesích, v horách. Častěji v smrkových lesích, méně často v listnatých lesích.

Kdo může být zmaten? Má hořkou chuť. Neexistuje žádný specifický zápach. Vypadá to jako obyčejný dub. Můžete rozlišit podle barvy trubkové části a chuti buničiny. Je to podobné satanské houbě, ale on sám je jedovatý.

Dáma s přikrývkou

Popis. Mladé tělo je hlízovité, ve dvouvrstvé skořápce. Vnější plášť je membránový, pod ním je želatinové těleso. Prorazit skořápku, noha roste, nad - něco lepkavého, jako klobouk. Barva čepice je olivová. Noha je dutá. Z pod kloboukem sestupuje síťovina „přehoz na postel“. Houba voní mršinou, přitahuje mouchy - jsou nutné k šíření spór.

Kde a kdy roste? Roste v listnatých a smíšených lesích. Čas růstu - léto a podzim.

Kdo může být zmaten? Mezi jedlými houbami není nic podobného. Hlavní věc, kterou byste měli vědět - houba se „závojem“ - je jedovatá. Říká se, že v Číně se tato houba pěstuje jako zelenina..

Coral houba

Popis. Korálová houba nebo sršeň hloupý vzhled - rozlitý korál. Tato neobvyklá houba má rozvětvené ovocné tělo, vysoké 10-15 cm, široké 10-13 cm, barva je nahnědlá nebo okrovohnědá. Větve hustě umístěné, s tupými konci. Krátká tlustá noha. Bílé maso s hořkou chutí, která nezmizí při žádném zpracování. Vypadá to jako korály, odtud jméno.

Kde a kdy roste? Roste častěji v dubových lesích, méně často ve smíšených lesích. Období růstu je srpen až září. V Primorye roste kromě hloupého skotu několik dalších druhů korálových hub:

• Rohový smrk. Na výšku dosahuje tělo houby 2–6 cm, žlutohnědou barvu. Je krátká noha - až 2,5 cm, žluté a bledé maso má hořkou chuť. Roste v srpnu až září v jehličnatých a smíšených lesích.
• Krásný rohatý. Na výšku - 8-15 cm. Buffy-pink rozvětvené tělo. Hustá noha, bělavá na základně. Hořké bílé maso.

Kdo může být zmaten? Tyto nepoživatelné houby se snadno rozpoznají - nemají jedlé čtyřhra. Nemůžete je jíst kvůli nezničitelné hořké chuti.

Zrzavé vlasy

Popis. Červenohnědá rumělka je nepoživatelná houba z čeledi Pseudo-pláštěnka. Rozeznatelné jasně červenou barvou. Mladé houby jsou pokryty želatinou. Roste v Severní Americe, v Rusku - pouze na jihu Primorského Krai. Průměr zaobleného těla je 1–2 cm. Počáteční fáze vývoje prochází pod zemí. Noha až 4 cm dlouhá, porézní, želatina.

Krasnoustka - nejvzácnější houba uvedená v Červené knize Primorského Krai v roce 2001.

Kde a kdy roste? Velmi vzácná houba, která se nachází v jižním Primorye, v dubech.

Kdo může být zmaten? S jinými houbami neexistuje podobnost..

Boletus Purple

Popis. Fialový hřib má sametový klobouk o průměru asi 11 cm. Barva klobouku je růžová, fialová. Ve tvaru - polštář. Noha je také zbarvena do fialové barvy a horní část je leštěná. Ve spodní části nohou je síť. Trubková vrstva je citronově žlutá. Noha dosahuje délky 7 cm a na spodní straně je klubové zhušťování. Dužina je citronově žlutá, při poškození černá.

Kde a kdy roste? Nachází se v jakýchkoli lesích Primorye - v jehličnatých a listnatých lesích. Preferuje kopcovité a horské oblasti. Ovoce - červen-září.

Kdo může být zmaten? Existuje možnost zaměnit se s jedlými duby. Také podobné satanským hubám a jiným barvám s podobným zbarvením..

Ropa může

Popis. Často se nazývá pepřová houba nebo pepřový mech. Má velmi ostrou chuť, takže není vhodný pro potraviny. Ale to není jedovaté. Výška mazacího tuku je 2 až 5 cm, barva kulatého konvexního klobouku je měďově červená, rezavá. Klobouk je sametový na dotek. Při řezu se červenavě sírově zbarvené maso. Zápach je stěží znatelný. Délka nohy - 4-8 cm, obvykle zakřivená.

Kde a kdy roste? Roste v listnatých a suchých jehličnatých lesích. Plodné období - červen-konec podzimu.

Kdo může být zmaten? Lze ji zaměnit se zástupci klanu Maslyat. Pepřový olej se liší od jedlých olejů svou ostrou chutí a červenou barvou trubkové vrstvy. Pepřový olej nemá na noze prsten.

Sklolaminát

Popis. Klobouk ze skleněných vláken o průměru 1-3,5 cm. U mladých hub má klobouk zvonovitý tvar, s časem se otevírá a stává se plochým se špičatou hlízou ve středu. Hnědá barva. Buničina je bělavá, na řezu nemění barvu. Má nepříjemný zápach. Hlíny hnědé disky. Noha 2-4 cm dlouhá, tenká - až 0,5 cm tlustá.

Kde a kdy roste? Vzácná houba v Rusku roste ve východní Sibiři, v Primorsky Territory. Upřednostňuje jehličnaté lesy a močály v subarktické oblasti. Často roste mezi mechem.

Kdo může být zmaten? Sklolaminát lze zaměnit s šedou řadou. Jsou podobné s kuželovými čepičkami s radiálními trhlinami. Sklolaminát je také podobný medové agarice, ale na rozdíl od medové agariky nemá prsten.

Hymnopylus prominentní

Popis. Oranžový okrový klobouk s průměrem 6-10 cm. Klobouk je prstencový, konvexní. Destičky jsou žluté, pak hnědé. Noha 1 cm tlustá a 3–4 m dlouhá. Na noze je pás z vlnité tkaniny. Voní to hořké mandle. Má hořkou chuť. Elastické žluté maso na řezu okamžitě ztmavne.

Kde a kdy roste? Roste na živých olších, méně často na pařezech a pokácených lesích jiných tvrdých dřev. Objevuje se na konci června a roste až do začátku října.

Kdo může být zmaten? Podobné jako jiné druhy hymnopilus..

Jedovaté řečníky

Popis. Mezi mnoha mluvčími jsou jedlé, nepoživatelné a jedovaté. Načervenalý mluvčí je jedovatý agarik s krémem nebo načervenale červeným kloboukem. Průměr klobouku - 2-5 cm, výška nohy - 2-4 cm.

Kde a kdy roste? Roste v lesích, parcích, zahradách, v příkopech. Čas růstu - od konce léta do podzimu.

Kdo může být zmaten? Je snadné zaměnit s jinými mluvčími - šedou, oranžovou, číší.

Žampion

Popis. Jmenuje se také hořčice nebo falešný hřib. Noha dosahuje výšky 9 cm a její tloušťka není větší než 2 cm. Klobouk má průměr 5-12 cm, vypadá jako polštář, jeho barva je hnědá nebo světle hnědá. Okraje houby jsou bledé. Barva nohou je stejná jako klobouk.

Kde a kdy roste? Preferuje růst v dubech a jehličnatých lesích..

Kdo může být zmaten? Vzhled je podobný cep. Rozlišujte žampiony od hřibu je možné podle hořké chuti a masa na řezu růžově.

Falešná hodnota

Popis. Kuličkový klobouk konvexního tvaru. Hrany jsou ohnuty dovnitř kolem nohy. Barva klobouku je nažloutlá hnědá. Desky mění barvu z bílé na tmavě hnědou. Noha dosahuje výšky 12 cm.

Kde a kdy roste? Rostou v listnatých a jehličnatých lesích Primorye. Seznamte se, jednotlivě i ve skupinách. Plodování začíná v létě a trvá do konce listopadu..

Kdo může být zmaten? Může být zaměněn s jedlou šachtou. Nejjednodušší způsob, jak rozpoznat falešnou hodnotu, je zvláštní vůně, pro kterou se nazývá křenová houba..

Video ukazuje nejoblíbenější houby Primorského území - stačí se podívat na houby, o kterých jsme již mluvili:

Primorsky Krai, zejména jeho jižní část, se vyznačuje hojností a rozmanitostí hub. Spolu s jedlými druhy rostou v Primorye stovky nepoživatelných odrůd - seznamte se s jejich příznaky před odchodem do lesa. Studium vzhledu hub vám pomůže vyhnout se chybám a zachovat zdraví..