Ledový salát - pěstování osiva
Článek vám řekne, jak pěstovat ledový salát, jak dosáhnout maximálního výnosu, a co je nejdůležitější, co je potřeba pro kompetentní péči o rostliny.
Obsah
Zemědělské stroje pro vysoké výnosy
Ledový salát nejlépe produkuje plodiny na hlinitých a hlinitých půdách. Neutrální půda je také vhodná pro výsadbu. Kultura nemá ráda kyselou půdu, takže zahradníci musí před výsadbou snížit hladinu kyselosti: stojí za to přidat dolomitovou mouku, popel nebo jen zředit malé množství vápna v zemi..
Další informace. „Iceberg“ - je přeložen z angličtiny jako ledovec, tj. Množství ledu v oceánu. Název salátu pochází z techniky, kterou zemědělci používali, když neexistovaly chladničky. Aby se zachovala čerstvost zeleniny, nechali se zmrznout, což bylo posypáno listy. K dnešnímu dni pochází název „ledovec“ od „ledu“ po zahradníky.
Salát se liší od zelí v řadě vitamínů, jako jsou A, B a C, a také ve vysokém obsahu kyseliny listové, fosforu, draslíku a hořčíku. Pro pozorovatele hmotnosti je tato rostlina skutečným skladem vitamínů..
Rostlina je náchylná k chorobám na neupravené půdě, takže je nesmírně důležité pěstovat ji na postelích, kde se pěstovaly brambory, jiné odrůdy hlávkových plodin, cibule nebo obiloviny. Neměli byste okamžitě přidávat do půdy hodně hnojiva pro výsadbu, stačí přidat kompost a humus. U sazenic je lepší volit slunná místa. Fotofilní kultura. Mráz není děsivý salát, protože vydrží mrazy až do -6 stupňů. Pro růst zeleniny bude optimální teplota 18 až 25 ° C.
Den před výsadbou vložte semena do vlhkého hadříku nebo gázy. Technika setí každé dva týdny je vhodná pro prodloužení doby sklizně. To umožní neustálý růst kultury..
Je důležité! V raných fázích růstu je třeba sazenice zakrýt filmem nebo netkaným materiálem. Výhodou těchto povlaků je to, že můžete zalévat rostlinu, aniž byste film odstranili. Pokud je lůžko pod úhlem, pak by bylo vhodnější odstranit povlak a zajistit, aby byl každý keř sazenic zvlhčen. Povlak je nezbytný pro udržení optimální teploty a zachování nezralých výhonků. Péče o salát ledový salát při pěstování ze semen v prvních fázích růstu by měla být důkladná.
Jak šířit kulturu
Pěstování hlávkového salátu je možné. Otevřená plocha umožňuje dosáhnout maximálního výtěžku, pokud zvolíte správnou zavlažovací techniku a pravidelně sledujete teplotu uvnitř krytu filmu. Válcovaný salát nevydrží ostrou změnu půdy, proto je třeba zakoupit rašelinové tablety, aby se zachovala semena. Jedna tableta má dvě až tři semena. Na okenní parapet lze umístit nádoby s rašelinovými tabletami a semeny v plášti hnojiva. Když sazenice dosáhnou výšky 8-10 centimetrů, je kultura připravena k transplantaci.
Věnujte pozornost! Salát lze pěstovat na nevyhřívaném balkonu nebo lodžii, proto stačí sledovat teplotu tak, aby neklesla pod nulu. Nevytápěné sazenice mohou zemřít na příliš nízkou teplotu.
8-10 centimetrů sazenic dosáhne pouze osmého týdne klíčení. To platí pro jaro. V létě můžete také vysadit 3 týdny staré klíčky.
Doma, bez letní rezidence, je možné pěstovat kulturu ze semen. Sazenice mohou být instalovány na balkon nebo parapet. Domácí pěstování je velmi podobné chalupovému přístupu. Hrnce 60x60 centimetrů se nejlépe hodí pro kulturu. Výsadba klíčků se vyžaduje ve vzdálenosti 12 centimetrů od sebe a hloubky půl centimetru. Dům tak vytváří podmínky podobné otevřenému terénu.
Moskevský region bude dobrým prostředím pro salát, pokud zahradník použije techniku zvanou hydroponie. Toto je alternativní metoda pěstování rostliny. Semena musí být zasazena v prostředí bohatém na minerály. Výhodou této techniky je, že rostlina přímo přijímá prospěšné látky a není nutné půdu obohacovat.
Pěstování semen ledového salátu
Tato část odpoví na otázku, jak pěstovat salát ze semen. Nejlepší je začít s přípravou lůžek začátkem dubna. Půda musí být uvolněna a pokryta materiálem nebo filmem. Země bude tedy udržovat v teple čerstvá semena. Každých 40 centimetrů by měly být vykopané postele až do hloubky tří centimetrů. Poté, co se semena umístí do výklenku ve vzdálenosti 20 centimetrů od sebe. Na vrchol se nalije centimetr Země.
Je důležité! Pokud není důvěra v kvalitu semen, pak čím je výsev silnější, tím lépe. Tím se zvýší pravděpodobnost výhonků.
Péče o salát je podobná péči o domácí sazenice. Postel musí být pokryta filmem a počkat, až se první výhonky objeví do dvou týdnů. Teplota má velký vliv na rychlost růstu..
Výsadba a výsadba sazenic
Výsadba sazenic se nejlépe provádí v rašelinových a plastových kelímcích, takže sazenice se nepoškodí a lépe zakoření na otevřeném terénu. Chcete-li to provést, lehce zhutnit zemi, zasít 2-3 semena a naplňte ji zemí. Fólie pomůže udržovat vlhkost a teplo. Zařízení bude možné otevřít již ve čtvrtém týdnu od okamžiku výsadby. Pokud pravidelně udržujete teplotu 25 stupňů Celsia, střílí se rychle. Před výsadbou musí být nádoba přemístěna do poloostrova v zahradě. Nedoporučuje se nechávat na otevřeném slunci - rostlina je snadno spálitelná.
Je nutné zasadit do uvolněné půdy v otvorech, hloubka 20-30 centimetrů. Řádky by neměly být blíže než 40 centimetrů. Během výsadby je důležité jamky zalévat. Nezpevňujte půdu u kořenů hlávkového salátu ledového salátu, protože by to zhoršilo fungování kořenového systému rostliny.
Péče o plodiny
Pro efektivní pěstování ledového salátu je nutné provést následující akce:
- Uvolnit půdu. Plevelení plevelů je zásadní pro efektivní růst hlavy. Salát má povrchový kořenový systém, proto musí být plevel prováděn opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů;
- Nakrmte klíčky. Nejlepší doba krmení je období formování hlavy. Pro krmení je lepší chovat dvě polévkové lžíce ptačího trusu a mullein v 10 litrech vody. Takže můžete kombinovat zalévání a top dressing;
- Silné zalévání. Zalévání by mělo být prováděno každý den, ale nemůžete přesycovat hlavu zelí, protože z přebytečné vody se může ochutnat. Rot uvnitř zkazí celou hlavu zelí a může negativně ovlivnit sklizeň. Když hlava začne tvořit vaječníky, zalévání by mělo být několikrát omezeno;
- Semena je nutné zasít do vzdálenosti 20-30 centimetrů. Pokud klíčky vzájemně zasahují, pak se hlava nebude správně tvarovat. Chcete-li to provést, musíte sledovat, jak blízko se hlavy zelí rozrostly.
Věnujte pozornost! Křížovité blechy jsou hlavním škůdcem v postelích s ledovým salátem. Semena pěstovaná podle všech pravidel zemědělské technologie jsou na parazita méně náchylná. Odstranění škůdců vyžaduje intenzivní zalévání a kropení dřevěnou popelníkovou hlavou.
Sklizeň
Sklizeň může být provedena po 45 dnech po setí. Řezané hlávky zelí o průměru 5-10 centimetrů se doporučuje brzy ráno. To zachovává čerstvost salátu. Podmínky skladování jsou jednoduché: hlávky zelí zůstanou čerstvé po dobu jednoho týdne při teplotě -3–5 stupňů Celsia.
Další informace. Kultura pokračuje v růstu i po řezání hlavou zelí. Uvnitř se může vytvořit několik vaječníků. Pro zábavu, můžete nechat jeden pro pěstování.
Rostlina ledového salátu bude perfektním doplňkem stolu v horkém letním dni. I v zimě mají zahradníci možnost vychutnat si tuto úžasnou zeleninu, proto stačí zasít rostlinu do skleníku a sledovat udržování teploty ne nižší než 18 stupňů Celsia..