6 Osvědčených postupů pro výrobu sušených banánů doma

Obsah

• Sušení v troubě
• Sušení v elektrické sušičce
• Jak sušit na slunci
• Jak sušit banán na parapetu
• Jak sušit na sporáku
• Co potřebujete, abyste v mikrovlnné troubě vyrobili sušené ovoce

Použití sušených banánů má na organismus tyto pozitivní účinky:

1. Normalizace metabolických procesů.
2. Zlepšení imunitního systému.
3. Příjem další energie.
4. Optimalizace práce srdce a cév.
5. Stimulace mozku.
6. Zvýšená hladina hemoglobinu v krvi.
7. Pozitivní účinky na orgány zraku.
8. Normalizace účinnosti u mužů.
9. Odstranění bolesti hlavy a jiných typů bolesti.
10. Pravidelné stravování pomáhá předcházet žaludečním a střevním problémům..

Pokud máte v úmyslu produkovat sušení ovoce, lze je také nazvat čipy, pak je musíte nejprve správně vybrat. Banán by měl být zralý a bez známek hniloby. Před usušením musí být omyt pod tekoucí vodou, oloupán a opláštěn ručníkem. Specialisté doporučují výrobu malých kousků. Předmáčení ve slané vodě pomůže zabránit hnědnutí během procesu sušení. Může být také nahrazena trochou citronové šťávy..

Existuje několik populárních způsobů, jak odstranit vlhkost z ovoce. Volba jednoho z nich přímo závisí na individuálních preferencích a dostupnosti speciálního vybavení. Zvažte metody podrobněji a krok za krokem.

Sušení v troubě

Připravené kousky ovoce se umístí na plech na pečení v peci v jedné vrstvě. Ve spodní části se doporučuje dát pergamen. Díky tomu je možné zachovat možnost volného pohybu vzduchu. Trouba by měla být zahřátá na teplotu 60 stupňů. Zaschnutí potrvá nejméně 3 hodiny. Pravidelně musíte otočit klíny. Díky tomu bude možné dosáhnout rovnoměrného rozložení tepla.

Sušení v elektrické sušičce

Dnes je metoda ve speciální elektrické sušičce považována za pohodlnou a praktickou. Toto zařízení, například model Volter 1000 Lux, nezahřívá okolní oblast. K umístění kusů se používají speciální kontejnery. S jejich pomocí je možné zabránit přilnutí jednotlivých dílů. Pokud je teplota nastavena na 60 stupňů, pak bude sucho úspěšné alespoň za 10 hodin. Pro zlepšení výměny vzduchu vyměňte kontejnery na místech nejméně 2krát.

Jak sušit na slunci

Sušení ovoce tímto způsobem nevyžaduje dostupnost speciálních spotřebičů, ale je náročné na pracovní sílu:

1. Optimální klimatické podmínky nejsou vždy vytvářeny pro získání vysoce kvalitního sušeného ovoce - slunce a proudění vzduchu.
2. Osoba musí zajistit, aby ovoce nebylo mokré. Nejlépe se uchovává doma v noci..
3. V nádrži může začít hmyz.

Tento proces trvá 2 až 4 dny.

Jak sušit banán na parapetu

Recept na sušení na parapetu lze kvalitativně provést pouze v případě dostatečného množství slunečního světla. V chladném období se odstraňování vlhkosti z ovoce provádí ústředním vytápěním. Člověk bude muset neustále obracet kusy a sledovat tvorbu plísní. Ve druhém případě další použití nebude možné.

Jak sušit na sporáku

Při sušení přes dlaždice je možné rychle odstranit vlhkost. Je však také důležité dodržovat bezpečnostní předpisy. Kromě toho budete muset vytvořit speciální design, na kterém můžete pověsit kousky ovoce. Nedoporučuje se používat příliš intenzivní plamen. Proti němu se mohou tvořit spálené oblasti..

Co potřebujete, abyste v mikrovlnné troubě vyrobili sušené ovoce

Při vaření banánů v mikrovlnné troubě se doporučuje dodržovat následující schémata:

1. Loupání a krájení.
2. Sušení se provádí na talíři nebo v nádobě..
3. Po 15 minutách bude ovoce lepkavé. Doporučuje se vypnout troubu a pokračovat v procesu až po úplném ochlazení. V tomto případě je režim odmrazování považován za optimální..
4. Po ukončení procesu se kousky smíchají a nechají se přes noc při teplotě místnosti.