Rysy zázvoru během těhotenství

Během těhotenství je nastávající matka zodpovědná nejen za své zdraví, ale také za plod, který se v ní vyvíjí. Ne všechny produkty mohou být v této fázi života užitečné. Tento článek popisuje, jak jej správně používat. zázvor ve stravě budoucích matek.

Chemické a vitamínové složení zázvoru

Energetická hodnota produktu je následující (na 100 g):

  • obsah kalorií: 80 kcal;
  • proteiny 1,8 g;
  • tuky: 0,8 g;
  • sacharidy: 15,8 g;
  • voda: 79 g.
Víš?? Ruský perník vděčí za své jméno zázvoru. Oblíbený perník cookie v Rusku, který byl dovezen z Evropy, se pokusil znovu vytvořit místní kulinářské specialisty. Přidali různá koření, proto název „perník“.

Z vitaminů v kořenech zázvoru většina sloučenin ze skupiny B (hmotnostní% produktu):

  • B6 (pyridoxin) - 8%;
  • B5 (kyselina pantothenová) - 4%;
  • B9 (kyselina listová) - 3%;
  • B1 (thiamin) - 2%;
  • B2 (riboflavin) - 2%.

Kromě nich jsou zde vitaminy C (6%) a E (2%), ostatní jsou prezentovány v malém množství.

Makronutrienty (v mg na 100 g):Stopové prvky (v mg na 100 g):
draslík - 415zinek - 0,34
hořčík - 43měď - 0,23
fosfor - 34Mangan - 0,23
vápník - 16železo - 0,06
sodík - 13selen - 0,007

Mohu používat zázvor během těhotenství?

Zázvorový čaj je vynikající sedativum, které může nahradit tinkturu valeriány nebo mateřské sladkosti. Během těhotenství si můžete dát drink, ale je lepší se poradit se svým gynekologem a dodržovat pokyny k použití dohodnuté s lékařem..

Víš?? Léčivé vlastnosti zázvoru nejsou omezeny na eliminaci příznaků toxikózy u těhotných žen. Ve středověku byl tento nástroj používán jako hlavní nástroj pro prevenci smrtelné choroby, jako je mor.

  • Výhody používání produktu jsou:
  • uklidňuje nervový systém;
  • uklidí práci gastrointestinální trakt;
  • normalizuje děložní tón;
  • odstraňuje přebytečné tekutiny z těla a zmírňuje otoky;
  • zmírňuje příznaky toxikózy.


V raných fázích

Předčasné těhotenství je charakterizováno toxikózou a je z ní odvozeno nevolnost a slabost, když nechcete nic jíst ani dělat. Kořen rostliny může pomoci odstranit toxiny, normalizovat práci žaludku a střev a obnovit vitalitu v prvním trimestru. Na začátku těhotenství prospívá pouze zázvor.

Ve 2. trimestru

V této době je plod aktivně formován a jakékoli jídlo přijaté matkou ovlivňuje tento proces. Vitamíny, mikro a makro prvky, které jsou v zázvorovém produktu, mohou obohatit stravu těhotné ženy. Použití zázvoru ve druhém trimestru je však nutné pouze po konzultaci s lékařem.

Na stav budoucího dítěte se tento produkt neobjevuje, ale žena je ohrožena zvýšenou tvorbou plynu a průjmem. Toto období je vyloučeno nakládaný kořen - může způsobit časnou produkci mléka. Zázvor se používá pouze v čerstvém nebo sušeném stavu, ve formě odvarů nebo přísad v čaji s malým množstvím medu místo cukru.

V pozdních termínech

Pozdní těhotenství je charakterizováno konečnou tvorbou plodu, takže jakékoli nutriční experimenty s tělem matky mohou ovlivnit zdraví téměř vyvinutého dítěte. V případě zázvoru má vlastnosti ředění krve. To je plné vážných a těžko zastavitelných krvácení v prenatálním období a při porodu.

Je důležité! V pozdním těhotenství je nutné tento produkt jíst, aby nedošlo k poškození zdraví matek a dětí.

Základní pravidla pro použití

Nepotřebujte více než 1 g denně zem root. Čaje a poplatky prodávané v obchodech a lékárnách nejsou vhodné pro těhotné ženy, protože jejich složení je sporné a nemůžete je pít. Surový zázvor je ale velmi zdravý a lze jej užít v několika velkých množstvích. Vývar se vaří z výpočtu: 3 lžíce. l strouhaný kořen 1,5 g vroucí vody.

Produkt je přidán do běžného nebo zelený čaj místo citron nebo v rakytník řešetlákový odvar, který pomáhá při nachlazení a kašel, poruchy v zažívacím traktu, zlepšuje náladu. A dobrý stav matky se určitě přenáší na její plod. Chcete-li dát nápoju novou chuť, můžete použít malou červenou skořici a dát ji do čaje na samém konci nože.

Existují dva polární recenze týkající se použití nakládaných kořenů těhotnými ženami jako jídla. Někteří lidé si myslí, že to může být škodlivé, jiní říkají, že je to dobré v časném těhotenství.

Je důležité! Konzultace s lékařem je nutná v každém stadiu těhotenství, protože každý organismus může reagovat jinak na zázvorový kořen.

S čím lze kombinovat

Zde není otázkou, s jakými produkty se kořen kombinuje, a které z těchto produktů nejsou kontraindikovány pro budoucí matku při porodu. Pokud je vše jasné se zázvorem samotným, pak ve složení čerstvých jídel nebo suchých směsí, těhotné ženy je musí jíst opatrně a znají přesně všechny ingredience. Plánování stravy je důležitým procesem pro těhotnou ženu, kde každá složka vyžaduje pozornost.

Zázvor lze použít k zdůraznění chuti ovoce kompoty, přidat k neutrálním pěnám a pudinkům. Kořen se přidává do zeleninového sauté a mnoha masných pokrmů, které zatemňují zbývající složky a zjemní chuť. Mnoho kulinářských odborníků tvrdí, že tato složka může ozdobit jakékoli jídlo - od běžného čaje po kulinářské speciality. Ale během těhotenství, dokonce s ním, musíte být opatrní.

Kontraindikace

Některé nevýhody konzumace zázvoru během těhotenství již byly uvedeny výše..

Zázvor je obecně vynikajícím pomocníkem pro nastávající matku a jako zdroj vitamínů a živin a jako lék na toxikózu a jako všelék na některé nemoci. Tento kořen může jít do mnoha dietních jídel a diverzifikovat redukovanou stravu těhotné ženy.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto