Recept na nakládaný červený rybíz na zimu

Mnoho domácích manželek upřednostňuje vařit na zimu různé konzervace podle tradičních receptur. Nakládané červený rybíz - Neobvyklý předkrm, který bude skvělým doplňkem k masovým pokrmům na slavnostním stole. A jak marinovat ovoce - dále v článku.

Výběr a příprava složek

Při přípravě základní složky musíte věnovat pozornost přítomnosti větviček. Zkušené ženy v domácnosti nejčastěji neodstraní stonky, aby daly obrobkům výraznější aroma. A bobule samy o sobě by neměly mít známky kazení..

Nezapomeňte pečlivě sterilizovat skleněné nádoby a víčka, abyste chránili konzervaci před negativními účinky bakterií a choroboplodných zárodků.

Recept na nakládaný červený rybíz na zimu

0,5 1 30 min
8 přísad
červený rybíz

450 g

  • voda

    0,5 l

  • cukr

    150 g

  • ocet

    100 ml

  • hřebíček

    2–4 pupeny

  • mletá skořice

    1,5 lžičky.

  • bobkový list

    2 ks.

  • pepře

    6-8 ks.

    • Energetická hodnota na 100 g:
    Kalorie
    73 kcal
    Veverky
    0,65 g
    Tuky
    0,2 g
    Sacharidy
    16,4 g
    1. Promytý bobule se umístí do sklenice a nalije se vroucí vodou po dobu 5 minut.
    2. Voda se vypustí a znovu vaří s kořením, solí a cukrem. Poté, co se tyto ingredience rozpustí, musíte nalít ocet.
    3. Hotovou marinádu nalijte na vrchol a utáhněte.
    4. Můžete ozdobit pečené maso, sýry nebo zeleninové plátky a podávejte s různými okurkami.

    Vlastnosti skladování mezer

    Nakládané plody by měly být skladovány v lednici nebo na chladném a tmavém místě. Pokud polotovary umístíte do suterénu, můžete úložiště prodloužit až do konce jara.

    Hotové jídlo chutná sladce a kysele s jasnou, nezapomenutelnou vůní. Pikantní předkrm potěší nejen vaši domácnost, ale také příjemně překvapí hosty.

    Podíl na sociálních sítích:
    Vypadá to takto