Jak se používají švestky pro ženy?

Každý ví o hodnotě sušeného ovoce - i v malém množství rychle a trvale uspokojí hlad. Nejoblíbenějším a nejvyhledávanějším produktem v naší zemi jsou sušené švestky. Za prvé, toto sušené ovoce by nemělo být opomíjeno spravedlivým sexem. Jaký je jeho přínos pro ženské tělo a kdo by jej neměl používat, bude popsán dále.

Obsah kalorií a chemické složení

Švestky jsou výživné jídlo. U deseti druhů ovoce (v průměru 100 g) je 230–250 kcal. Energetická hodnota a chemické složení 100 g tohoto sušeného ovoce vypadá takto:

Ukazatel Množství
Cukr, g 60
Proteiny,% 2,3
Tuky, g 0,7
Proteiny, g 2.6
Fiber, g 9
Voda g 32,4
Sacharidy, g 55.6
Ash, g 1.9
Dietní vláknina, g 9
Víš?? Chcete-li získat 1 kg švestek, musíte zpracovat 5 kg švestek.
Vitamíny
B (Bl, B2, B3, B5, B6, B9), mg 0,049-0,419
A, mcg 38.7
E mg 0,427
K, mcg 59,49
PP mg 1,879
Alfa karoten, mcg 56
Beta-karoten, mg 0,06
Kyselina askorbová, mg 0,58
Biotin, mcg 0,7

Minerály
Hliník, mcg 336
Boron, mcg 57
Vanad, mcg 6
Železná mg 3
Jód, mcg 0,75–1
Draslík mg 731.3
Vápník mg 42.11
Kobalt, mcg 3.8
Křemík mg 19.5
Hořčík mg 40,84
Mangan, mg 0,3
Měď, mcg 424
Molybden, mcg 9.5
Sodík, mg 1,94
Nikl, mcg 60
Rubidium, mcg 42
Selen, mcg 2,3
Síra, mg 43
Fosfor mg 68,773
Fluor, mcg 3,966
Chlor mg 3
Zinek mg 0,54

Prořezávat vlastnosti pro ženy

Výjimečné složení tohoto sušeného ovoce saturuje tělo užitečnými složkami, pomáhá buňkám zbavit se volných radikálů a obecně má příznivý účinek na organismus..

Víš?? Existuje teorie, že první sušené švestky se rozšířily na území moderního kaspického pobřeží ve VI. Století. BC e. Vědci se domnívají, že to byly místní kmeny, které sušily švestky, aby zvýšily jejich skladovatelnost.

Výhody a léčivé vlastnosti

Jíst toto sušené ovoce je nepochybně velmi prospěšné pro zdraví žen..

  • Tento produkt umožňuje dosáhnout následujících výsledků:
  • Prevence zácpy. sušené ovoce obsahuje vlákninu, což je přírodní projímadlo. Produkt podporuje lepší průchod potravy trávicím traktem.
  • Boj proti infekčním chorobám. Sušené ovoce, které je přirozeným antiseptikem, inhibuje růst určitých patogenů (salmonely, E. coli atd.). Při požití slouží produkt jako prevence zubního kazu..
  • Stabilizace krevního tlaku. Při pravidelném používání hypertenze můžete zapomenout.
  • Prevence nedostatku vitamínů. Kromě toho produkt také slouží k prevenci anémie z nedostatku železa..
  • Aktivace funkce mozku. Glukóza a vitamíny B zlepšují paměť.
  • Zlepšení vidění. Vitamíny A, C, E pomáhají předcházet očním onemocněním.
  • Posílení nervového systému. Vitaminy B pomáhají zbavit se depresivních stavů.
  • Aktivace sekrece žaludeční šťávy. Sušené švestky mohou stabilizovat hmotnost.
  • Prevence rakoviny. Sušené ovoce obsahuje antioxidanty, které potlačují výskyt rakovinných buněk..
  • Prevence osteoporózy. Možné díky vápníku.


Je důležité! Navzdory vysoké nutriční hodnotě a koncentraci cukru se v dietách používá pro úpravu hmotnosti mírné množství sušených švestek..

Je velmi důležité používat sušené ovoce pro ženy během menopauzy, kdy prudký pokles estrogenu vyvolává rozvoj osteoporózy. Tento produkt je kontraindikován nejen pro těhotné ženy, ale je také doporučován, protože je dodavatelem nezbytných vitamínů a minerálních látek as přídavkem sušených meruněk a fíků - předchází zácpě. Současně dochází k hladké normalizaci stolice bez negativních důsledků pro nenarozené dítě.

Možné kontraindikace a poškození

  • Pro takové patologie se nedoporučuje používat sušené ovoce a jídla s ním:
  • diabetes mellitus;
  • obezita (produkt obsahuje hodně cukru);
  • kojícím matkám (může způsobit alergii a nadýmání dítěte);
  • urolitiáza (způsobuje exacerbaci);
  • alergická reakce na produkt;
  • porucha trávicího systému (doporučuje se používat v malém množství).

Jak si vybrat kvalitní plátek

Bohužel, ne všichni výrobci sušených švestek jsou svědomí, proto, abyste získali maximální užitek z tohoto sušeného ovoce, musíte se naučit, jak si to správně vybrat.

Je důležité! Vysoce kvalitní švestky mají sladkou chuť s mírnou kyselostí. Je šťavnatý, pevný, mírně měkký a není příliš vysušený..

Produkt tedy musí splňovat následující požadavky:

  1. Nemít zápach a nebýt příliš krásný. Vůně uzeného a žluknutého oleje ukazuje na nekvalitní produkt.
  2. Povrch by měl být hladký, rovný, černý. Mírný lesk.
  3. Kosti jsou vítány. Navzdory skutečnosti, že takový plod nese riziko zlomení zubu, je méně zpracováván chemikáliemi, protože je odolnější vůči kazení.
  4. Ovoce by nemělo mít kávově hnědý odstín ani hořkou chuť - to znamená porušení zpracování.
Externě mohou být sušené švestky matné nebo lesklé, což indikuje uvolňování cukru během sušení.

Vlastnosti použití švestek

Toto sušené ovoce se používá k výrobě zákusků, sladkostí, salátů. A tradiční léčitelé používají ovoce, aby se zbavili celé řady problémů. Navíc neexistuje jasná odpověď na otázku, kolik ovoce denně jíst. Vše záleží na cíli. V každém případě by však denní sazba neměla přesáhnout 100 g.

V lidovém lékařství

Léčitelé používají tento produkt přes sto receptů. Na jeho základě se vyrábějí tinktury, obklady, masti.

Rozsah sušeného ovoce je různorodý:

  1. Pro hubnutí a čištění těla toxinů. Sušte švestky, rozinky, sušené meruňky, šípky a fíky v mlýnku na maso (4: 1: 1: 2: 2). Přidejte do směsi sennou trávu, vše promíchejte a podle chuti přidejte med. Používat ráno a večer na polévkovou lžíci. Uchovávejte v chladničce.
  2. Normalizovat krevní tlak. Měli byste pravidelně jíst 5 plodů denně. Nasekaný produkt můžete přidat do čaje.
  3. Prevence osteoporózy. Během dne se doporučuje jíst 100 g sušeného ovoce.
  4. Pro zácpu. Existuje několik receptů. Nejúčinnější je infuze. 100 g produktu nalije 0,4 l vroucí vody a nechá se 5 hodin v termosku. Taková infuze se pije před jídlem.
  5. Z kuřích. Sušené ovoce se vaří v mléce a aplikuje se na kuří oka. Musíte se držet až do okamžiku, kdy se objeví bolestivé pocity. To je zpravidla 7-10 minut.

V kosmetologii

Díky bohatému složení jsou švestky účinné v různých kosmetických maskách:

  1. Anti-aging. Sušené švestky a sušené meruňky (1: 2) se sterilizují a nasekají. Pak přidejte 1 strouhané jablko, 1 žloutek, lžičku zakysané smetany, olivového oleje a kafrového alkoholu (po 10 kapkách). Výsledná kompozice (tenká vrstva) maže obličej a dekolt a nechá se 35–40 minut. Poté je maska ​​omytá teplou vodou a namazána zvlhčovacím krémem..
  2. Proti akné. 4 plody se nalijí horkou vodou a nechají se 30 minut. Poté sušené ovoce hnětit, přidejte 2 lžíce. l škrob. S tímto složením jsou postižené oblasti namazány a ponechány po dobu 25-30 minut. Omyjte studenou vodou..
  3. Vyživuje pokožku. Hrubě sušené ovoce se duší, naseká, přidají se 2 lžíce. l nízkotučný jogurt, trochu otrub a mix. Tato maska ​​se aplikuje po dobu 10-15 minut. Omyjte minerální vodou.
  4. Uklidňující. 2 velké sušené ovoce jsou dušené, sekané, dají med (1 lžička) a pšeničná mouka (1 lžička). Kompozice se aplikuje na problémové oblasti po dobu 15-20 minut. Omyjte teplou vodou..

Při vaření

Samozřejmě, sušené ovoce našlo uplatnění při vaření. Přidává se do sladkostí a různých dezertů. Například sušené švestky v čokoládě jsou mnohem zdravější než jiné sladkosti a vaření doma je snadné a snadné. Sušené ovoce se také přidává k pečení, a to nejen k náplni, ale také do těsta. Ideální pro dekorace.Vložte saláty do salátů. Ideálně se kombinuje s kořenovými plodinami. Do salátů se kromě salátů přidává také sušené ovoce. Vložte ji do příloh a dokonce do polévek. Sušené švestky jsou také zahrnuty v nápojích. Sirupy a omáčky se připravují na základě tohoto produktu. Toto sušené ovoce se také nachází v receptech pilafů..

Tipy pro konzumaci a ukládání švestek

Při zpracování na konečný produkt by mohly unikat látky třetích stran. Chcete-li se jich zbavit, je sušené ovoce předem namočeno v chladné vodě po dobu 15–20 minut. Tentokrát stačí, aby vyšly všechny škodlivé látky..

Je důležité! Sušené ovoce by mělo být skladováno odděleně od ostatních produktů, zejména se zvláštní vůní - švestky je dobře absorbují.

Existují dva způsoby skladování sušeného ovoce:

  1. V tancích. Sklo, plast nebo dřevo - na tom nezáleží. Hlavní věcí je skladování na chladném, tmavém a suchém místě..
  2. V balení na zip. Za tímto účelem je produkt uspořádán v malých porcích. Není nutné utahovat obaly. Uchovávejte v chladničce na dveřích.
Pro krátkodobé skladování může být sušené ovoce baleno do látkových sáčků. Skladovatelnost je 3-6 měsíců. Švestky jsou jedinečným pomocníkem při práci všech orgánů. Toto léčivé ošetření se líbí dětem i dospělým. Hlavní věcí je vybrat kvalitní produkt a mít na paměti omezení a kontraindikace.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto