Jak si doma připravit krém

Každý ví, že domácí alkohol je lepší než nákup, protože používá pouze přírodní ingredience. Slivyanka je jednoduchý a chutný likér. V tomto článku najdete nejlepší recepty s kroky..

Výběr a příprava složek

Pro tento nápoj budete potřebovat pouze tři ingredience:

  1. Vodka. Jakákoli nejjednodušší a nejlevnější vodka udělá, i alkohol může být použit v některých receptech.
  2. Švestky. Jakékoli odrůdy jsou vhodné pro recepty, ale osvědčily se Maďarština, Greengage a Mirabelle. Plody by měly být s nedotčenou kůží, pružné a zralé. Předpokládá se, že nejtmavší bobule bude chutnější. Měly by být okamžitě zkontrolovány na červy..
  3. Cukr.
Víš?? Od VI. Století do současnosti je švestkové víno oblíbené v Číně a Japonsku. To je obvykle podáváno chlazené jako aperitiv..

Krémové recepty, švestkové likéry

Existuje mnoho variant krémových receptů. Zde jsou nejzajímavější a nejchutnější z nich..

5 třílitrových plechovek15 min.
2 ingredience
Video recept
vodka nebo měsíční svit

8 l

  • švestky

    8 kg

    • Energetická hodnota na 100 g:
    obsah kalorií:
    170 kcal-
    tuky:
    0 g-
    proteiny:
    0 g-
    uhlohydráty:
    21 g.
    1. Nejprve důkladně opláchněte švestky. Neodstraňujte kost. Bobule posypeme do sklenic, takže v každém zabírají asi polovinu.
    2. Nalijte vše na vrchol alkoholem. A pevně zavřete víka. Ready-made sklenice musí být vloženy do temné místnosti po dobu 3 měsíců.

      3. Video recept

    Recept číslo 2

    střední

    Na alkohol

    2 litrové láhve 170 min
    3 ingredience
    alkohol



    200 ml

  • švestky

    2 kg

  • cukr

    450 g

    • Energetická hodnota:
    obsah kalorií:
    240 kcal-
    tuky:
    0 g-
    proteiny:
    0 g-
    uhlohydráty:
    29 g.
    1. Bobule důkladně opláchněte vodou a otřete. Rozdělte je na polovinu a vyjměte kosti.
    2. Rozemelujte švestky na bramborovou kaši a nechte ji stát 2 hodiny.
    3. Otřete pyré sítem, abyste oddělili odtokovou kůru.
    4. K výsledné směsi se přidá alkohol a cukr..
    5. Nalijte vše do láhve, dobře protřepejte a nechte 2 měsíce trvat na chladném místě chráněném před slunečním zářením.

    Je důležité! Po odstranění semen se výrazně sníží hmotnost dřezu. Proto je lepší brát švestky s okrajem.

    Recept číslo 3

    Slivyanka bez cukru

    3 třílitrové plechovky 2 hodiny
    2 ingredience
    Video recept
    švestky

    8 kg

  • voda

    5 l

    • Energetická hodnota:
    obsah kalorií:
    110 kcal-
    tuky:
    0 g-
    proteiny:
    0 g-
    uhlohydráty:
    19 g.
    1. Je lepší vzít švestky tmavé, přezrálé, aby byly velmi měkké. Je třeba je umýt a odstranit kosti (můžete ručně).
    2. Všechny plody rozemeleme na bramborovou kaši. Získáte asi 5 litrů švestkového pyré.
    3. Dále je třeba přidat vodu v poměru 1: 1.
    4. Zakryjte nádobu lehkým hadříkem a nechte ji na 2 dny na slunci..
    5. Poté směs protlačte sítem. Poté nalijte do sklenic a nasaďte si na krk gumovou rukavici (na konci prostředního prstu musíte udělat otvor).
    6. Nechte víno stát 3 týdny. Připravenost může být zkontrolována stavem rukavice - pokud je odfouknuta, je připravena. Vypusťte víno a nechte víno stát další 2 měsíce.

      7. Video recept

    Víš?? Slivyanka má mnoho užitečných vlastností, používá se při hypertenzi, nervových poruchách, odstraňuje toxiny a má vlastnosti proti vykašlávání.

    Recept číslo 4

    střední

    S pomerančovými kůry

    3 litrové láhve1 hodinu
    4 ingredience
    švestky

    2 kg

  • alkohol

    200 ml

  • cukr

    450 g

  • pomeranče

    2 ks.

    • Energetická hodnota na 100 g:
    obsah kalorií:
    180 kcal-
    tuky:
    0 g-
    proteiny:
    0 g-
    uhlohydráty:
    29 g.
    1. Omyjte bobule pod vodou a osušte. Rozdělte je na polovinu a extrahujte kosti.
    2. Umyjte pomeranče a odřízněte kůru. Nastrouhejte ji na jemném struhadle.
    3. Rozemelte buničinu na rovnoměrnou hmotu a na několik hodin uložte na chladné místo.
    4. Bramborovou kaší protřepejte sítem.
    5. Do výsledné šťávy přidejte cukr, alkohol a chuť.
    6. Nalijte vše do sklenice a držte na tmavém místě po dobu 2 měsíců.
    7. Filtrujte víno ze sraženiny a láhve. Vydržte další dva týdny.

    Vlastnosti použití

    Slivyanka se nejčastěji podává jako dezertní nápoj, ale také se před jídlem dobře podává, aby se zlepšila chuť. Často se také přidává do jídel a do omáček. Díky kyselé švestce přidá chuti kořeněné tóny. Tuto tinkturu můžete pít jako silný nápoj..

    Je důležité! Nadměrná konzumace alkoholu může způsobit onemocnění kardiovaskulárního systému a vnitřních orgánů..

    Tyto jednoduché recepty vám pomohou připravit nápoj, který vás potěší v zimě a bude pro hosty skvělým zážitkem. Nejdůležitější věcí je být trpělivý. Bon chuť k jídlu!

    Podíl na sociálních sítích:
    Vypadá to takto