Jak vařit salát s kuřecím masem, ananasem a vlašskými ořechy

Pokud vás nebaví tradiční vinaigrety a olivier, budete chtít něco neobvyklého a neskutečného - zkuste uvařit nádherný salát s kuře, ananas a vlašské ořechy. Je připravena velmi jednoduše, ale může se stát vrcholem vašeho stolu a vzbudit zájem hostů.

Výběr přísad

V receptu na toto jídlo nejsou drahé produkty, které je obtížné získat. Vhodné pro všechna roční období.. Kuře dá salát sytost. Kromě toho to jde dobře s ananasem a ořech přidejte nádech pikantnosti.

Víš?? Vlašské ořechy obsahují velké množství živin, včetně vitamínů, minerálů, mastných kyselin, éterických olejů a vlákniny. Používají se k prevenci mnoha chorob (kardiovaskulární, kostní, atd.). Produkt je však velmi kalorický a za tímto ukazatelem dokonce překonal hovězí maso..

Salátový recept

4-51 hodin 10 minut
8 přísad
Video recept
kuřecí prsa

400 g

  • konzervované ananas

    300 g

  • kuřecí vejce

    3 ks.

  • vlašské ořechy

    80 g

  • tvrdý sýr

    100 g

  • česnek

    2 stroužky (volitelné)

  • majonéza

    100 g

  • sůl, pepř

    podle chuti

    • Nutriční hodnota na 100 g:
    Obsah kalorií
    195 kcal
    Veverky
    13,3 g
    Tuky
    13,5 g
    Sacharidy
    5 g
    1. Vařte kuřecí prsa (nebo filé). Aby bylo maso šťavnaté a jemné, musí být vloženo do vroucí slané vody. Celkově se s kůží a kostmi vaří asi půl hodiny, bez kostí a kůže - 15–20 minut, nakrájené na kosti - 10 minut. Ochlaďte připravené prsa.
    2. Také vařte tvrdě vařené kuře vejce. Ochlaďte je studenou vodou.
    3. Během vaření masa a vejce, Můžete udělat přípravu dalších produktů. Strouhaný sýr na hrubém struhadle. Vyjměte ananas ze sklenice, dobře stlačte, protože produkt je velmi šťavnatý a nakrájejte na malé kostky.
    4. Vlašské ořechy kůra a mlít. Pro sekání je jednodušší použít mixér. Jednoduše nakrájejte ořechy nožem nebo, potaženou přilnavou fólií, přejděte přes ně válečkem.
    5. Čisté vařené vejce, jemně rošt.
    6. Kostky vařené a chlazené kuřecí prsa.
    7. Můžete začít připravovat jídlo. Položte odnímatelný tvar na ploché dno desky. Dejte kuře na první vrstvu. Tuk majonéza. Pokud je to žádoucí, lze do této dresinkové omáčky přidat pár nakrájených plátků. česnek.
    8. Poté rozložte misku ananasu. Na vrcholu jsou vejce, pak sýr. Majonéza se nanáší na každý kabát..
    9. Posypeme salátem s nasekanými ořechy. Pokrm lze ozdobit hrstkou strouhaného sýra, kyselých bobulí, petrželkou.

      10. Video recept

    Je-li to žádoucí, salát se může měnit ve vrstvě konzervovaná kukuřice (je třeba si uvědomit, že se s tím nekombinuje česnek) nebo smažené houby s cibulí (po smažení by neměly být mastné). Do houby bude relevantní přidat kopr. Šťáva a barva misky také dá tenkou misku čerstvě nastrouhaného mrkev. Aby byl salát výživnější, majonéza může být smíchána s jogurtem nebo nahrazena zakysanou smetanou. Místo ořechů, pekanových ořechů nebo lískové ořechy.

    Je důležité! Miska musí být na několik hodin chlazena. Jeho chuť se tak zlepší.

    Miska by neměla být solena. Sůl by měla být přidána trochu, nebo dokonce vůbec nepřidána, protože je přítomna v majonéze a sýru a kuře bylo vařeno ve slané vodě. Pokud jde o černý pepř, pak to bude stačit a špetka.

    Nemůžete přidat sirup ze sklenice ananasu na majonézu, jak to dělají některé ženy v domácnosti. Salát bude příliš tenký a chutný.

    Funkce skladování salátů

    Ananas je velmi šťavnatý produkt, proto byste neměli jídlo dlouho uchovávat v lednici. V extrémních případech by měla být zakrytá lepicí fólií nebo vložena do uzavřené nádoby.

    Víš?? Ananas je velmi populární produkt ve východní Asii a Jižní Americe. Používá se k vaření masných jídel, salátů, zákusků, pečiva a omáček..

    Miska se ukazuje velmi světlá a zajímavá, jako u fotografie. Jakákoli hospodyňka se s přípravou vyrovná a chuť potěší mnoho gurmánů.

    Podíl na sociálních sítích:
    Vypadá to takto